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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
近年來,由于受多方因素的驅(qū)動,我國的孔雀養(yǎng)殖業(yè)開始初露鋒芒,產(chǎn)銷市場火爆異常,大有獨霸養(yǎng)殖市場之勢,其原因是作為百鳥之王的孔雀,具有野味濃、高蛋白、低脂肪、富含人體所需的多種氨基酸等特點,作為高檔的美味佳肴,是一種很有發(fā)展前途的肉食禽類,在養(yǎng)殖方面因其投資少、見效快、獲利高而成為養(yǎng)殖戶的首選項目。
藍孔雀由野生馴化而來,養(yǎng)殖方法基本上與家雞相同,飼料轉(zhuǎn)化率也與雞相似。從出殼到上市(3公斤左右)約5個月,而目前商品孔雀在全國各大城市的零售價為每公斤150―200元,按目前市場行情和飼養(yǎng)成本,售一只商品孔雀要獲利200元左右。據(jù)了解,目前孔雀類產(chǎn)品每年僅上海市場的需求量就達20萬羽,而實際供應量僅為十分之一。因此,藍孔雀養(yǎng)殖已被國家林業(yè)局確定為特種畜禽產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目。
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