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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
孔雀屬鳥(niǎo)綱雞形目雉科,是我國(guó)新興的特禽品種。我國(guó)飼養(yǎng)的孔雀有藍(lán)孔雀、綠孔雀和變種的白孔雀;藍(lán)孔雀數(shù)量最多,白孔雀次之,綠孔雀屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,養(yǎng)殖數(shù)量少。
孔雀肉可供食用,是典型的高蛋白、低膽固醇、低脂肪食品,是高檔珍貴佳肴,具有一定的保健價(jià)值。
1生活習(xí)性
孔雀性機(jī)警,腳強(qiáng)健,善于奔跑,不善于飛翔,但下落時(shí)速度較快;喜群居生活,很少單獨(dú)活動(dòng),秋冬群集更大。野生孔雀多棲息在山腳、溪河沿岸或農(nóng)田附近,喜歡棲蹲于樹(shù)上。孔雀屬于雜食性鳥(niǎo)類(lèi),晨、昏覓食,采食野果、植物的種子、稻谷、植物芽苗、草籽等,還吃一些蟋蟀、螞蚱等。
2繁殖特點(diǎn)
2.1發(fā)情
孔雀22月齡達(dá)到性成熟。野生狀態(tài)下,2月中旬開(kāi)始繁殖;人工飼養(yǎng)條件下,3月初進(jìn)入繁殖期。雄孔雀多在日出前及日落后發(fā)情,求偶時(shí)雄孔雀追隨雌孔雀,頻頻開(kāi)屏,并圍繞著雌孔雀轉(zhuǎn)圈,當(dāng)雌孔雀呈順從姿態(tài)時(shí),雄孔雀跳到雌孔雀背上,用嘴啄住雌孔雀頸部羽毛進(jìn)行交配,交配時(shí)間僅持續(xù)5~10秒,交配后15天左右雌孔雀便開(kāi)始產(chǎn)蛋。
2.2產(chǎn)蛋
野生孔雀進(jìn)入繁殖期就開(kāi)始營(yíng)巢,建巢于灌叢、竹叢、草地上,巢為凹窩,里面墊以雜草、細(xì)枝、落葉及殘羽等;每窩產(chǎn)蛋4~8枚,由雌鳥(niǎo)孵蛋,孵化期為26~28天。
人工飼養(yǎng)的孔雀每年3月初到8月上旬為產(chǎn)蛋期,年產(chǎn)蛋20~35枚。蛋為橢圓形,呈白色、乳黃色或淡褐色,蛋重100~125g,蛋形指數(shù)為1.34。雌孔雀開(kāi)產(chǎn)后,一般隔日產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋時(shí)間主要在每天下午5時(shí)到天黑前。
2.3孵化
馴化后的孔雀孵化能力差,需要人工孵化。選擇大小適宜、蛋形指數(shù)正常、表面清潔的新鮮種蛋,用0.05%高錳酸鉀溶液浸泡5~10分鐘,取出瀝干水分后便可孵化。平面孵化的溫度為36.5~37.5℃,立體孵化溫度為36.6~37.3℃,孵化室的溫度為24~26℃;孵化期的相對(duì)濕度為60%~70%,出雛前2天提高到70%~75%;每2~4小時(shí)翻蛋1次,移盤(pán)后停止翻蛋。孵化中期,每天晾蛋2次,每次15~30分鐘,使蛋溫降到30~33℃,用“眼皮試溫法”以感覺(jué)微涼為宜。注意通風(fēng)換氣,避免出現(xiàn)畸形和胎位不正現(xiàn)象;孵化過(guò)程中進(jìn)行2次照蛋,孵化后的第9天進(jìn)行1照,第24天進(jìn)行2照,檢出無(wú)精蛋和死胚蛋,2照后轉(zhuǎn)入出雛機(jī),27天開(kāi)始出殼,28天出雛結(jié)束。
3籠舍構(gòu)造
飼養(yǎng)孔雀不需太多的設(shè)備,只需選擇地勢(shì)較高、排水好的場(chǎng)地,籠養(yǎng)和散養(yǎng)均可?兹傅幕\舍構(gòu)造盡量與野生狀態(tài)的生活環(huán)境相似;\舍分室內(nèi)、室外兩部分,地面均為水泥或磚地面,上鋪3~5cm砂土。室內(nèi)高4m、寬4m、深3m,設(shè)保溫設(shè)施;室外應(yīng)有較大的運(yùn)動(dòng)場(chǎng),長(zhǎng)、寬均為5m,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周?chē)吧戏接描F絲網(wǎng)圍起,網(wǎng)眼為2×2.5cm,場(chǎng)內(nèi)設(shè)置1.8~2m高的棲木,便于孔雀站立和開(kāi)屏,應(yīng)保證雄孔雀開(kāi)屏?xí)r的尾羽不觸至頂網(wǎng)。另外還可以種少許的樹(shù)遮陽(yáng),有利于夏季防暑降溫。
4雛孔雀的培育
4.1提供適宜的環(huán)境條件
孔雀從出殼至2月齡為育雛期。雛孔雀的絨毛稀少、體弱嬌嫩,應(yīng)供給適宜的環(huán)境條件。育雛溫度1~10日齡為34~28℃,11~30日齡為28~24℃,以后每周降1℃,直至18~20℃;育雛期相對(duì)濕度為60%~70%。經(jīng)常進(jìn)行通風(fēng)換氣,以人進(jìn)入舍內(nèi)鼻眼無(wú)刺激感為宜,還應(yīng)讓雛孔雀多曬太陽(yáng),適應(yīng)自然環(huán)境溫度,使其發(fā)育良好。幼孔雀生長(zhǎng)速度慢,第2年呈成年羽色,第3年具有尾屏。
4.2精心飼喂
雛孔雀應(yīng)喂給營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的飼料,主要是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。初飲0.01%的高錳酸鉀水,有利于胎糞的排出,飲水1~2小時(shí)后,用全價(jià)配合飼料開(kāi)食,以后每天飼喂5~6次,隨著日齡的增加逐漸減少飼喂次數(shù),供給充足的飲水?兹傅娘暳隙喾N多樣,可以飼喂蛋雞飼料并略加動(dòng)物性飼料,如昆蟲(chóng)、蛹、魚(yú)、蝦等。
4.3加強(qiáng)管理
光照原則:前3天用40w的燈泡離地2m,每天光照24小時(shí);4~20天用25w燈泡每天光照16小時(shí);以后采用自然光照。
認(rèn)真觀(guān)察小孔雀的采食、糞便及精神狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。結(jié)合喂食加強(qiáng)馴化,定期清洗消毒水槽、食槽,每天清掃糞便,并鋪上墊草或砂子,保持環(huán)境安靜,減少應(yīng)激。
5成孔雀的飼養(yǎng)管理
5.1育成期的飼養(yǎng)管理
孔雀育成期是指2月至性成熟,是生長(zhǎng)發(fā)育的主要時(shí)期。應(yīng)定時(shí)定量飼喂,不能隨意改變,使其養(yǎng)成一定的生活規(guī)律;采用欄舍飼養(yǎng),飼養(yǎng)密度為100平方米飼養(yǎng)20~25只,并適當(dāng)飼喂菜類(lèi)、苜蓿、嫩草、胡蘿卜、瓜果等。
5.2繁殖期的飼養(yǎng)管理
孔雀性成熟后開(kāi)始產(chǎn)蛋。此期孔雀活動(dòng)量大,食欲增強(qiáng),應(yīng)飼喂蛋白質(zhì)含量較高的全價(jià)顆粒飼料,并適當(dāng)補(bǔ)喂豌豆、綠豆及火麻仁等粒料,讓其自由采食,還要適當(dāng)飼喂青綠飼料。產(chǎn)蛋期可增加魚(yú)粉及骨粉含量,保證產(chǎn)蛋量。飲水要清潔充足,并可在飲水中加些抗生素類(lèi)藥物,既可防病又助消化。飼養(yǎng)密度為每50平方米飼養(yǎng)6只,公母比例為1∶2~4。
搭好巢窩,鋪上墊草,定時(shí)揀蛋,防止產(chǎn)生啄蛋癖,發(fā)現(xiàn)難產(chǎn)及時(shí)助產(chǎn)。經(jīng)常清掃籠舍,搭好涼棚,每天清洗料槽、水槽,每周消毒1次;飼養(yǎng)人員要防止雄孔雀互相攻擊,出、入關(guān)門(mén);定期驅(qū)蟲(chóng),適當(dāng)修剪嘴爪;保持環(huán)境安靜,保證孔雀正常產(chǎn)蛋。
6疾病防治
疾病以預(yù)防為主。平時(shí)飼養(yǎng)管理中必須加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作。孔雀每次入欄前,必須對(duì)欄舍及用具進(jìn)行消毒。每季度進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)。7日齡進(jìn)行新城疫Ⅱ系疫苗滴眼,30日齡、60日齡分別進(jìn)行新城疫Ⅰ系疫苗肌注。每年開(kāi)戶(hù)前進(jìn)行一次新城疫滅活疫苗肌注。
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