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珍禽新秀―孔雀

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

增城市特種動物養(yǎng)殖有限公司屬下孔雀養(yǎng)殖場,是全省三大孔雀養(yǎng)殖基地之一。據(jù)該場陳麥容經(jīng)理介紹,經(jīng)過幾年來孔雀的自繁自育,現(xiàn)在該場存有雄雌成年孔雀5000只。孔雀養(yǎng)殖中大部分飼料來自植物,少部分為動物性飼料,飼料來源廣泛,經(jīng)濟成本較低,加上孔雀生長速度快,易養(yǎng)好管,食性較雜,抗病力強,養(yǎng)殖效益明顯,市場前景看好,是值得廣大養(yǎng)殖戶選擇的新門路。

養(yǎng)殖市場分析:孔雀肉質(zhì)優(yōu)美,蛋白質(zhì)氨基酸含量、骨鈣含量遠遠高于一般禽類,脂肪含量低,根據(jù)美國新食品標準規(guī)定已達到“極瘦”型食用肉標準。目前孔雀在國內(nèi)外市場十分暢銷。今年1至11月,僅廣州市就銷售孔雀4萬只,加上深圳、珠海、中山、汕頭等地,預計年銷售量達50萬只。此外在關貿(mào)協(xié)議簽訂之后,西歐、東南亞等國家市場需求量更大。我省山地資源廣闊,有大量草食野生植物,農(nóng)村又有許多空閑的舊房舍,可供飼養(yǎng)場地較多,F(xiàn)在,孔雀市場銷售價每公斤60元,一般經(jīng)過飼養(yǎng)8個月的孔雀其重量可達3至3?5公斤,除去成本,每只可盈利130多元,飼養(yǎng)孔雀是農(nóng)民致富的好門路,特別是野生植物資源豐富的農(nóng)村地區(qū)。

養(yǎng)殖技術要點:孔雀食性比較雜,吃植物的種子、稻谷、芽苗、草籽、青菜等,也吃一些漿果,兼食一些蟋蟀、蚱蜢、小蛾等昆蟲。人工飼養(yǎng)孔雀8至10月時間就可出售,其壽命為20至25年。

具體養(yǎng)殖技術如下:

一、場地設備。孔雀容易飼養(yǎng)和繁殖,養(yǎng)殖條件要求不高,一般可成對或1雄2至3雌同籠飼養(yǎng),也可以大范圍放養(yǎng),但需要固定喂食地點。房舍一般5×5×5米,也可以大范圍放養(yǎng),用鐵絲網(wǎng)罩起(網(wǎng)孔1?5至2?0厘米);\內(nèi)宜為土地,安裝棲杠或建一些棲息場。房舍應座北向南,地勢較高,有充足的光線,這樣冬天保溫,夏天又比較涼爽。房舍地面為硬底,上鋪沙土,2米高處安一棲杠;\舍要偏僻,四周要安靜。

二、飼養(yǎng)方法。動物性飼料選用肉末、熟雞蛋、昆蟲、魚粉、面粉等;植物性飼料包括粒料和混合飼料。粒料有高梁、玉米、大麥、麻籽或蘇籽。同時要根據(jù)孔雀的生長發(fā)育情況,喂給養(yǎng)分充足而又容易消化的飼料,主要是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)飼料(具體的飼料配方見下表說明)。每天飼喂次數(shù)大致按三個生長階段進行:1至10日齡,每天喂四次;11至30日齡,每天喂三次;31至90日齡,每天喂2至3次,90日齡以上和成年孔雀的飼喂相同,都是按每天2至3次的飼喂方法。

三、孔雀管理。要設法保持環(huán)境安靜,嚴禁嘈雜聲。每次進舍喂食前給予信號,建立食物條件反射。每日要認真打掃籠舍,清理糞便,如發(fā)現(xiàn)拉稀糞或便血糞,應趕快化驗,及時治療。墊物要干凈勤換,食具和飲具要每天刷洗,每周燙洗消毒一次。

四、疾病防治。必須采取以預防為主、治療為輔的原則。孔雀的傳染病主要有雞新城疫、雞馬立克、雞白痢、禽痘等。為了避免這些疾病的發(fā)生,首先要嚴格日常衛(wèi)生工作,每年春秋兩季應全面清理并全場消毒,將籠舍中的沙子徹底清除,用3―5%的煤酚皂消毒后,重換新沙。按規(guī)定進行定期預防接種。陰雨季節(jié)注意防潮,并定期投喂驅(qū)蟲藥,一般半月至1個月為一療程。為防止腸炎,可適當喂0?1%的高錳酸鉀水溶液。

注:在各齡孔雀的飼料配方中每100公斤飼料均需要添加多種維生素20克和微量元素100克以及蛋(賴)氨酸100克。實踐證明,這一配方按目前飼料市場價為每公斤2元的標準來計算可降低成本約50%,比較適合農(nóng)戶家庭使用。

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