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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蠶桑業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)的極具特色的產(chǎn)業(yè)，其綜合利用具有廣闊的前景和巨大的潛力。經(jīng)蠶桑界專家、有關(guān)學(xué)者等廣大科技工作者50多年不斷地探索和研究表明，蠶桑綜合利用大致可分為五種。一是蠶沙綜合利用。在蠶沙中提取糊狀葉綠素和葉綠素銅鈉鹽、類胡蘿卜素、植物生長(zhǎng)素、植物醇和果膠等，這些提取物利用價(jià)值高。二是蠶蛹綜合利用。用蠶蛹可生產(chǎn)食品和飼料，從中可提取蛹油、蛹蛋白、蛹核酸、蛹?xì)さ�，其產(chǎn)品藥用價(jià)值廣。三是蠶蛾的綜合利用。蠶蛾含豐富的蛋白、脂肪和激素、維生素等，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)作用，可調(diào)制蠶蛾酒、配制蠶蛾丸，提取細(xì)胞色素C及蠶蛾油等。四是繭絲綜合利用。主要作為絲綢絹紡原料�？梢灾瞥伤苄越z肽、絲氨酸及環(huán)絲氨酸等氨基酸。還可加工成絲素粉及可溶性絲素為主的健康食品，調(diào)制化妝品等。五是桑的綜合利用。用桑椹、桑根、桑皮、桑葉作原料，可制成飲料、酒、茶和中藥等，均具有降血壓的功效和保健功能。還可利用桑枝、桑皮制宣紙和高檔印刷紙張及栽培食用菌等。
蠶桑綜合利用開發(fā)有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我們應(yīng)該加強(qiáng)蠶桑業(yè)資源綜合利用方面的基礎(chǔ)理論研究，把握動(dòng)態(tài)，廣泛推廣和應(yīng)用蠶桑業(yè)資源綜合利用技術(shù)，著力生產(chǎn)、加工和開發(fā)出更多、更新的蠶業(yè)產(chǎn)品，開拓市場(chǎng)，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
蠶種催青有標(biāo)準(zhǔn)
催青前的準(zhǔn)備。催青室及催青用具必須進(jìn)行認(rèn)真清洗、徹底消毒，消毒用福爾馬林液噴灑或毒消散熏蒸，時(shí)間至少提早10天進(jìn)行。催青前應(yīng)將所有溫度、濕度計(jì)檢查，校對(duì)核準(zhǔn)。
催青中的技術(shù)要求如下。
催青室溫、濕度必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)節(jié)，且要平穩(wěn)，防止激變，補(bǔ)溫?zé)嵩床灰拷Q種，至少保持1米距離。經(jīng)常觀察溫、濕度的變化，補(bǔ)濕應(yīng)注意不能灑到蠶種上。
有條件的每日解剖胚子，了解胚子發(fā)育程度，對(duì)照催青標(biāo)準(zhǔn)參考發(fā)育快慢，決定升降溫度。
催青室要保持空氣清新，不能有異味，換氣一般一晝夜進(jìn)行2～3次，換氣時(shí)要注意外溫和風(fēng)力，防止室溫下降過快，溫度激變。
為使感溫均勻，促使胚子發(fā)育齊一，每天必須進(jìn)行調(diào)種工作。調(diào)種要有計(jì)劃進(jìn)行，調(diào)種可結(jié)合換氣同時(shí)進(jìn)行，一晝夜進(jìn)行2～3次。
黑暗保護(hù)。蠶種轉(zhuǎn)青后，為促使蠶種孵化齊一，在催青后期，要進(jìn)行黑暗處理�？蓪⑿Q種置于適當(dāng)?shù)娜萜髦杏煤诓及�，或�(qū)φ麄�(gè)催青室遮光，次日早晨感光收蟻。
養(yǎng)好小蠶一半收
俗話說，養(yǎng)好小蠶一半收，這充分說明養(yǎng)好小蠶的重要性。
家蠶幼蟲期一般為4眠5齡，小蠶即1～3齡蠶，與大蠶（4～5齡）比對(duì)高溫高濕的適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育快，呼吸強(qiáng)度大，抗逆性、抗病性弱，移動(dòng)范圍小，具有一定的趨光趨密性。針對(duì)以上特點(diǎn)，養(yǎng)好小蠶要抓住以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：
調(diào)節(jié)好溫濕度。1～3齡溫度最好控制在26～28℃之間，濕度控制在85%左右，溫度和濕度隨著齡期增大逐漸降低。為了保持目的溫、濕度，應(yīng)采取防干紙或塑料薄膜蓋育。
注意選桑和調(diào)桑。包括選擇優(yōu)良的桑樹品種、選擇適熟桑葉、保持良好的儲(chǔ)桑環(huán)境及適切桑、切桑應(yīng)根據(jù)蠶的大小和長(zhǎng)短進(jìn)行，最好切桑大小在蠶體長(zhǎng)度的1.5～2倍。
做好蠶座及眠起處理。小蠶發(fā)育快，又有趨光趨密性，要及時(shí)勻座和擴(kuò)座，同時(shí)注意加網(wǎng)除沙、提青分批。
加強(qiáng)消毒防病。小蠶抗病性弱，易感病，飼養(yǎng)中要加強(qiáng)蠶體蠶座消毒，采取有效的蠶期防病措施，實(shí)行“三專一遠(yuǎn)”的養(yǎng)蠶制度（即專室、專具、專人飼養(yǎng)和小蠶室遠(yuǎn)離大蠶室和上簇室），飼養(yǎng)人員應(yīng)做到洗手給桑，換鞋入室，隨時(shí)保持蠶室內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
大蠶靠風(fēng)養(yǎng)
生產(chǎn)上將4、5齡蠶統(tǒng)稱為大蠶，該時(shí)期是直接關(guān)系到蠶繭產(chǎn)量高低和繭絲優(yōu)劣的關(guān)鍵時(shí)期，與稚蠶比，大蠶具有食桑量大，絲腺成長(zhǎng)快，對(duì)高溫多濕抵抗力差，呼吸量大等特點(diǎn)。因此，養(yǎng)好大蠶應(yīng)注意合理調(diào)節(jié)溫、濕度，注意通風(fēng)換氣。大蠶呼吸量大，對(duì)高溫多濕抵抗力差，如果不注意通風(fēng)換氣、調(diào)節(jié)好溫濕度，就容易感病，“大蠶靠風(fēng)養(yǎng)”就是這個(gè)道理。
同時(shí)要選擇適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)方式。大蠶期需要的飼養(yǎng)面積大，而通常情況下農(nóng)戶飼養(yǎng)條件有限，必須選擇適當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)方式，一般可采用的飼養(yǎng)方式有蠶匾育、蠶臺(tái)育、地蠶育、室外大棚育。養(yǎng)殖大蠶要注意桑葉儲(chǔ)藏、勞力調(diào)配及良桑飽食。大蠶食桑量大，采摘儲(chǔ)藏量多，且運(yùn)輸儲(chǔ)藏處理不好，容易導(dǎo)致桑葉變質(zhì)。要投入一定的人力、物力、保持桑葉新鮮，確保良桑飽食，確保桑葉品種潛能的正常發(fā)揮。加強(qiáng)蠶期處理和病蟲害的防治。大蠶期要勤除沙，勤消毒（大蠶期常用藥物有新鮮的石灰粉、漂白粉、大蠶防病一號(hào)等）。
春蠶好養(yǎng)有技術(shù)
春季氣候溫和，桑樹葉質(zhì)良好，病原少，歷來是養(yǎng)蠶生產(chǎn)上最重要的蠶期。春蠶好養(yǎng)，但要真正養(yǎng)好春蠶應(yīng)注意掌握以下技術(shù)：是選擇適宜的家蠶品種。春季有利于養(yǎng)蠶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)盡量選用適合本區(qū)域的多絲量春用品種，充分發(fā)揮春用品種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的特點(diǎn)，以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
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