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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.選擇安全無公害的奶牛飼養(yǎng)環(huán)境。即：奶牛飼養(yǎng)場應(yīng)選擇建在遠(yuǎn)離工業(yè)污染和人口密集地區(qū)，無空氣污染，無水質(zhì)污染，陽光充足，草源豐富，并能做到有效、無污染的消化、降解養(yǎng)殖排泄物。
2.生產(chǎn)或采購優(yōu)質(zhì)無污染的飼料，科學(xué)配制日糧，做到營養(yǎng)全面平衡，礦物質(zhì)、微量元素、維生素比例協(xié)調(diào)。配制日糧時(shí)要根據(jù)奶牛不同個(gè)體、不同生產(chǎn)階段的營養(yǎng)需要進(jìn)行調(diào)制，泌乳盛期的奶牛精粗干物質(zhì)比為60∶40，草貯干物質(zhì)比50∶50，鈣磷比1.5∶1，混合精料喂量占牛體重的2%～3%。
3.提高飼養(yǎng)管理水平，控制重大疫病和常見易發(fā)病。提高飼養(yǎng)管理水平，控制重大疫病和常見病，不僅是獲得高產(chǎn)乳品高干物質(zhì)含量的必要條件，也是減少奶牛疫病，提高牛群健康水平的技術(shù)關(guān)鍵。（1）要根據(jù)季節(jié)的變化及時(shí)調(diào)節(jié)牛舍溫度，冬天要及時(shí)防風(fēng)保暖，夏天要防暑降溫。（2）牛舍保持干燥清潔，尤其是連續(xù)陰雨天，要勤換墊料，夏季要有良好的驅(qū)除蚊蠅設(shè)備。（3）建立健全有效的衛(wèi)生防疫制，定期消毒，正確使用抗生素，嚴(yán)格用藥，杜絕微生物含量超標(biāo)奶、有抗生素及其他藥物殘留奶等混入安全健康奶。（4）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，要求熟練掌握生產(chǎn)無公害鮮奶的操作規(guī)范及技術(shù)要點(diǎn)。
4.熟練掌握擠奶操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一是培訓(xùn)專職擠奶員，操作要熟練，杜絕粗暴違規(guī)動(dòng)作。擠奶設(shè)備要按規(guī)定清洗消毒，控制微生物繁殖。二是維護(hù)擠奶設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)性能良好。機(jī)器擠奶真空脈動(dòng)要調(diào)節(jié)恰當(dāng)，真空壓力350～380毫米汞柱或45～51千帕，脈動(dòng)頻率每分鐘60～80次，要防止過度空擠或存留過多。
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