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奶牛非營養(yǎng)性飼料添加劑:瘤胃及腸道調(diào)控添加劑

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

包括緩沖劑和有機(jī)酸添加劑。緩沖劑如碳酸氫鈉、氧化鎂和乙酸鈉等,它可以中和胃酸,防止酸中毒,增加采食量。我國為了從奶牛中獲得6000-7000千克產(chǎn)奶量,大量給奶牛提供精料,由于精料增多、粗飼料減少,形成過多的酸性產(chǎn)物,瘤胃微生物區(qū)易被抑制,飼料消化能力減弱,最終導(dǎo)致乳脂生成受抑制,乳脂率下降,嚴(yán)重時發(fā)生酸中毒。碳酸氫鈉一般在混合精料中的比例為0.5%-2%,氧化鎂為0.5%-1%,二者合用比單獨(dú)用更好,其比例為2:1-3:1。使用這類緩沖劑時,要根據(jù)日糧成分組合、氣候、營養(yǎng)予以調(diào)整,當(dāng)喂的青貯料或精料超過日糧總營養(yǎng)的50%-60%時或氣候炎熱時應(yīng)補(bǔ)飼緩沖劑,補(bǔ)飼時應(yīng)減少食鹽的喂量,以免鈉攝入過多。研究證明,日糧中添加碳酸氫鈉和氧化鎂混合物,可使有機(jī)質(zhì)消化率從69%提高到72%,纖維素的消化率從36%提高到48%。奶產(chǎn)量提高4%-10%,乳脂率可提高0.06%-0.48%。常用的酸化劑包括無機(jī)酸和有機(jī)酸,在奶牛上應(yīng)用最多的是異位酸,包括異丁酸、異戊酸和2-甲基丁酸3種。酸化劑可以降低胃腸道pH,從而促進(jìn)胃蛋白酶原向胃蛋白酶的轉(zhuǎn)化,提高胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的活力,抑制胃和小腸中大腸桿菌和其他細(xì)菌的生長和繁殖。刺激乳酸菌的生長,在飼料內(nèi)添加后可以刺激纖維分解菌的生長和微生物蛋白的合成,有利于動物消化吸收和機(jī)體健康,較大幅度地提高奶牛的產(chǎn)奶量。

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