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如何建設(shè)高產(chǎn)奶牛園區(qū)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、高產(chǎn)奶牛園區(qū)的建設(shè)原則

實(shí)行“六統(tǒng)六分”原則:

統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè),分戶投計(jì):奶牛園區(qū)統(tǒng)一整體規(guī)劃設(shè)計(jì),招標(biāo)施工;實(shí)現(xiàn)誰(shuí)投資,誰(shuí)使用,誰(shuí)建設(shè),誰(shuí)所有。

統(tǒng)一管理模式,分戶經(jīng)營(yíng):園區(qū)實(shí)行奶牛合作社管理模式,各戶獨(dú)立經(jīng)營(yíng)核算。

統(tǒng)一技術(shù)方案,分戶飼養(yǎng):奶牛統(tǒng)一編號(hào)建立檔案,統(tǒng)一防疫接種、場(chǎng)地消毒,統(tǒng)一采用飼養(yǎng)方案,統(tǒng)一供應(yīng)飼料,統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),統(tǒng)一推廣新技術(shù);各自飼養(yǎng),便于發(fā)揮大家的積極性。

統(tǒng)一機(jī)械擠奶,分戶計(jì)量:園區(qū)內(nèi)建立魚骨式擠奶站,奶牛統(tǒng)一上站擠奶;通過(guò)計(jì)算機(jī)根據(jù)擠奶牛的注冊(cè)編號(hào)分別統(tǒng)計(jì)產(chǎn)奶量。

統(tǒng)一銀行開戶,分戶結(jié)算:奶牛合作社統(tǒng)一在信用社建立賬戶,按月與乳業(yè)公司結(jié)算后,根據(jù)計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)的各戶產(chǎn)奶量直接撥入各自賬戶,農(nóng)民可以隨時(shí)支取。

二、高產(chǎn)奶牛園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)的主要內(nèi)容

奶牛園區(qū)在規(guī)劃時(shí)首先應(yīng)該正確選址,既要離開村莊和交通干線,又要靠近水、電、路和通訊都比較方便的地方;既要背風(fēng)向陽(yáng),排水良好,又要沒有環(huán)境污染。

牛舍要坐北朝南,采用掃入式飼槽和頸夾,牛舍分為單列式和雙列式,雙列式又分為雙列頭對(duì)式和雙列尾對(duì)式,一般情況下一個(gè)單元存欄30頭以下奶牛的應(yīng)建單列式牛舍,另外建立擠奶站的園區(qū)不用雙列尾對(duì)式牛舍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)用立磚砌平,不要用水泥抹面,最好鋪上20厘米厚的細(xì)沙,中間高四邊低,便于排水;圍欄立柱間隔3米,橫欄用3根鋼筋或鋼絲固定。

青貯池可集中規(guī)劃,也可分別規(guī)劃,寬度不要太大,按10頭奶牛用1米計(jì)算,一般最寬不要超過(guò)10米,青貯量按每頭15立方米計(jì)算。設(shè)立專用牛道,使奶牛與飼養(yǎng)員各行其道,使污道與凈道分離,減少奶牛糞便對(duì)園區(qū)環(huán)境的污染,牛道寬約1.5~2.0米。

園區(qū)入口設(shè)置消毒池、消毒室;園區(qū)內(nèi)設(shè)立技術(shù)服務(wù)站,作為獸醫(yī)和人工授精的工作場(chǎng)所;每個(gè)奶牛園區(qū)都要建立機(jī)構(gòu)擠奶站,根據(jù)園區(qū)的奶牛頭數(shù)選擇機(jī)型。各戶建設(shè)20立方米的沼氣池。

奶牛園區(qū)應(yīng)適度規(guī)模,不可太大,一個(gè)園區(qū)存欄高產(chǎn)奶牛400~600頭較為合適,千頭以上園區(qū)分為2個(gè)小區(qū)建設(shè)。

三、奶牛園區(qū)的管理

1、組織奶牛合作社

在縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)行政主管部門與地區(qū)奶業(yè)協(xié)會(huì)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、村委會(huì)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)下,由園區(qū)的全體養(yǎng)牛戶組建奶牛合作社,并制定合作社章程和管理辦法,民主選舉園區(qū)管理委員會(huì),社長(zhǎng)1人,副社長(zhǎng)2人,全面負(fù)責(zé)園區(qū)的建設(shè)和管理;重要事務(wù)組織全體社員召開會(huì)議,民主商討決策,充分體現(xiàn)“民建民管民受益”的協(xié)會(huì)宗旨。

2、與乳品公司簽定合作合同

在區(qū)奶業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)下,奶牛合作社與乳品公司簽定合作合同,乳品公司在園區(qū)內(nèi)無(wú)償占地建立機(jī)構(gòu)擠奶站,園區(qū)內(nèi)的奶牛上站擠奶并由乳品公司全部收購(gòu)。園區(qū)的奶牛飼料由乳品公司統(tǒng)一供應(yīng),其費(fèi)用由乳品公司按月在牛奶款中結(jié)算。

每半年召開一次價(jià)格議定會(huì),商量鮮奶和飼料的價(jià)格。這樣既為養(yǎng)牛戶解決了賣奶難的后顧之憂,又為乳品公司建立了優(yōu)質(zhì)的奶源基地,達(dá)到雙贏的效果。

3、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)

奶牛園區(qū)內(nèi)由縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)主管部門建立技術(shù)服務(wù)站,指派人工授精技術(shù)員和獸醫(yī)為園區(qū)養(yǎng)牛戶進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。服務(wù)內(nèi)容包括建檔編號(hào)、防疫治病、人工授精、胚胎移植、技術(shù)培訓(xùn)等,為奶牛園區(qū)做好各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)工作。

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