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84農業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
河北省豐潤農民周文興建起的奶牛養(yǎng)殖場就在城區(qū)附近。來到他的辦公室,在辦公桌對面的墻上,鑲嵌著10個電視屏幕,可以從多個角度觀看奶牛喂飼、飲水、健康的狀況。目前,他的牛場存欄奶牛460頭,無論規(guī)模還是飼養(yǎng)水平,都是豐潤區(qū)數(shù)得上的大戶。
從辦公室出來,就被一陣機器的轟鳴聲吸引,只見裝在一輛拖拉機上的全株玉米,正一棵接一棵地被送到一臺青貯玉米機里,并頃刻間化作綠色粉末,噴灑到碩大的青貯池里。談起青貯飼料,周文興的話語里便透著興奮:"這養(yǎng)牛的學問可大了,我做過實驗,同樣的奶牛,喂不喂青貯飼料產奶量可以相差20%,一頭牛每天就能增加收入4.8元,而且奶質也出奇的好"。這就難怪在目前鮮奶價格普遍低的情況下,這個場的鮮奶交售價仍能達到每公斤2元。周文興說,這個牛場一年純掙100萬元。
豐潤是奶牛養(yǎng)殖大區(qū),目前奶牛存欄已達9.65萬頭,其中成年奶牛5萬頭,是全省奶牛存欄最大的縣區(qū),并被國家有關部門命名為"中國奶業(yè)之鄉(xiāng)"。隨著樂百氏、均瑤、南山等龍頭企業(yè)的入駐,農戶落后的養(yǎng)殖方式與先進的加工水平形成了矛盾,特別是部分散養(yǎng)戶的鮮奶產量和質量偏 低。特別是在飼料結構上,許多養(yǎng)殖戶根深蒂固地認為,精飼料比粗飼料好,多喂精飼料就能多產奶,可最終結果是事與愿違。在這個時候,部分大型養(yǎng)殖場開始使用玉米秸稈青貯飼料,給傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式帶來了強烈沖擊。區(qū)畜牧水產局局長郭占江說:"凡是推廣了玉米青貯飼料的養(yǎng)殖場,也是奶牛單產較高、奶質較好的場區(qū),這些場區(qū)目前奶牛單產平均達到6.5噸,比全區(qū)平均水平高出7.6%,所產鮮奶全部達到國家一級奶標準,每公斤售價也比市場平均高出0.5元。"
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