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淘汰種羊咋育肥

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

淘汰種羊育肥,與育肥當(dāng)年羊不同,淘汰羊一般年齡較大,同時產(chǎn)肉率低,肉質(zhì)通常也較差,育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加,從而使肉質(zhì)變嫩,風(fēng)味改善,提高經(jīng)濟價值。那么,種羊淘汰后應(yīng)該怎樣育肥呢?

查體 育肥之前,應(yīng)對淘汰種羊做全面健康檢查。凡是病羊均應(yīng)治愈后再進行育肥,無法治療的病羊和過老、采食困難的種羊不宜用來育肥,以免浪費飼草飼料,同時也達不到預(yù)期效果。

去勢 淘汰公羊應(yīng)在育肥前10天左右去勢,育肥母羊,應(yīng)在其產(chǎn)羔后立即育肥。

調(diào)配營養(yǎng) 淘汰種羊一般都已停止生長發(fā)育,要增加其脂肪沉積需要大量能量物質(zhì),其他營養(yǎng)物質(zhì)只用來維持生命活動以及滿足恢復(fù)肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此,其營養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外,其他的都要低于羔羊和青年羊。對淘汰種羊可選擇野草豐盛、地勢平坦、有水源的地方進行放牧育肥,但僅靠放牧很難使其短期內(nèi)達到滿膘。一般宜放牧1~2個月,然后進行不少于1個月的舍飼育肥,利用高精料日糧催肥,以達到改良羊肉品質(zhì)的目的。牧草缺乏時應(yīng)注意補飼,在自由采食粗飼料的情況下,每只羊每天補飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料,牧草豐盛時,可適當(dāng)減少補飼量。

掌握育肥時間 淘汰種羊育肥期不宜過長,因為其體內(nèi)沉積脂肪的能力有限,一旦滿膘就不再增重。一般育肥期以2~3個月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊的增重速度,或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。

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