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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
"民間瓦罐"是江西民間流傳烹制各種食物的一種土制烹調(diào)器皿。它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)被盛產(chǎn)黃山羊的宣威人用于烹制健康、優(yōu)質(zhì)的生態(tài)羊。選擇上好的宣威本地優(yōu)質(zhì)黃山羊、采用獨(dú)特的傳統(tǒng)配方和精細(xì)烹制方法烹調(diào)出鮮香純厚、辣而不燥、回味無(wú)窮且具有溫補(bǔ)不上火的獨(dú)特口感的羊肉全席。產(chǎn)品具有滋阻壯陽(yáng)的功效。
宣威市民間瓦罐全羊以其味美、口感好而脫穎而出,成為當(dāng)今飲食的一杰。
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