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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
羊棲菜(sargassumfusiforme)是一種多年生的暖溫帶大型褐藻,俗你"海麥子",富含聚膠糖等多種人體必需的微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好、味道鮮美,為海藻中的上等營(yíng)養(yǎng)佳品,素有"海上人參"之稱,具有巨大的市場(chǎng)潛力。連江海域前些年雖有群眾開(kāi)展羊棲菜栽培,但未能取得理想的栽培效果,目前尚處起步探討階段。筆者于2004年10月至2005年6月在江灣海區(qū)開(kāi)展羊棲菜浮筏栽培,并對(duì)羊棲菜栽培技術(shù)進(jìn)行初步探討。現(xiàn)介紹如下,以供同行參考。
一、材料與方法
1.海區(qū)選擇試驗(yàn)在羅源口外側(cè)的江灣海區(qū),該海區(qū)是盛產(chǎn)海帶的養(yǎng)殖區(qū),養(yǎng)殖海區(qū)潮流暢通,水質(zhì)清澈,年海水比重在1.019以上,沒(méi)有工業(yè)污染,大潮低潮線下水深均達(dá)2.0米以上。
2.種苗來(lái)源來(lái)自寧德霞浦海區(qū)潮間帶海礁石上刮取的自然生長(zhǎng)的羊棲菜種苗,每株種苗5~8厘米。
3.筏架設(shè)置
(1)定位打樁:浮筏要順流,江灣海區(qū)為泥沙底質(zhì),選用大約直徑16厘米、長(zhǎng)3米以上毛竹為樁,在毛竹末端打通竹節(jié),長(zhǎng)度約占全長(zhǎng)的1/3,且在頂端鉆孔系樁繩。
(2)下筏:下筏前,錨纜繩要與樁繩連接好,浮綆繩上還需每隔50~60厘米處綁好吊繩、浮綆繩,橫繩與錨纜繩連接好,再將松緊不齊的筏子整理好,筏架的松緊度要以最高潮也能保持松弛為適度。
(3)種苗處理
①時(shí)間。2004年10~11月,水溫降到26℃時(shí)進(jìn)行種苗處理。
②苗繩。采用3股3花180絲聚乙烯繩,苗繩的捻度必須適宜,太松易掉苗,太緊易傷苗,分苗前要把苗繩處理一下,即新苗繩用水浸泡1天,舊苗繩用200毫克/升漂白粉消毒,洗凈。
⑧夾苗。從潮間帶海礁石上刮取的天然生長(zhǎng)的羊棲菜種苗,每株種苗5~8厘米不等,選擇顏色鮮褐色的,把剔除滸苔等雜藻后、作為種苗的羊棲菜2~3株為一小簇穿過(guò)苗繩,每隔5~10厘米左右?jiàn)A一簇苗,應(yīng)夾在苗的根基部,夾苗時(shí)防止陽(yáng)光曝曬和藻體干燥,以防藻體脫水死亡。
④掛苗。把夾好的苗繩兩端和浮綆上的吊繩連接好。
4.栽培管理
(1)水層調(diào)節(jié):栽培羊棲菜水層的調(diào)節(jié),實(shí)際上是調(diào)節(jié)羊棲菜接受光照的狀況。羊棲菜是好光性海藻,過(guò)弱光照對(duì)其生長(zhǎng)不利,但過(guò)強(qiáng)的光照對(duì)生長(zhǎng)也有抑制作用,甚至色素會(huì)被陽(yáng)光分解而褪色變黃,且若不及時(shí)調(diào)整會(huì)變白脫落。
(2)調(diào)整筏架:除適當(dāng)增減浮力外,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上被弄斷的繩子,經(jīng)常檢查筏架的牢固程度,每臺(tái)筏子的松緊要一致,以保證羊棲菜接受光照均勻。
二、栽培結(jié)果
1.收獲2004年10~11月下苗,經(jīng)過(guò)6~7個(gè)月的生長(zhǎng),于2005年6月收獲,收獲時(shí)羊棲菜增重高達(dá)100多倍,這時(shí)藻體較粗,顏色褐黑色。每米繩達(dá)到2~3千克,其產(chǎn)量可達(dá)示范推廣要求。
2.曬干要選擇晴天早晨進(jìn)行,以確保羊棲菜能及時(shí)曝曬不變質(zhì)。
三、問(wèn)題與對(duì)策
1.在臨近收獲的季節(jié)出現(xiàn)麥稈蟲(chóng)附生在羊棲菜藻體上,麥稈蟲(chóng)以藻類為食,是端足目的種類,以三對(duì)長(zhǎng)的后胸足鉤懸于海藻上附著生活,對(duì)產(chǎn)量有一定影響。且在羊棲菜收獲曬干處理時(shí),因麥稈蟲(chóng)混雜其中不易去除,大大影響干品質(zhì)量。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們?cè)跁窀裳驐藭r(shí),進(jìn)行多次抖動(dòng),使大部份麥稈蟲(chóng)自動(dòng)脫落。
2.沙蠶棲息在羊棲菜藻體上,以羊棲菜為食物,從而影響羊棲菜養(yǎng)殖產(chǎn)量。多毛類沙蠶主要營(yíng)底棲生活,多棲息于潮間帶、近海岸線海域,呈斑塊狀密集分布。對(duì)沙蠶的預(yù)防最主要是海區(qū)的選擇,羊棲菜栽培海區(qū)盡可能避開(kāi)沙蠶密集分布區(qū)。此外,在進(jìn)行苗種放養(yǎng)前要盡可能挑出苗種上的沙蠶以避免其繁殖,從而減少危害可能。
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