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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、品種選育提高技術(shù)
1.種公羊選育提高應(yīng)用《波爾山羊種羊》（GB19376～2003）、《波爾山羊種羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》（DB/T711～2004），應(yīng)用聯(lián)合育種、誘導(dǎo)發(fā)情和胚胎移植等純種繁育選育配套技術(shù)，擴(kuò)大波爾山羊純種數(shù)量，提高其生產(chǎn)性能，為雜交改良奠定良好的種質(zhì)基礎(chǔ)，加快波爾山羊的推廣利用步伐。
2.地方母羊提純復(fù)壯開展雜交母本的選育提高可充分利用波爾山羊的雜交優(yōu)勢。江蘇省主要地方山羊品種：長江三角洲白山羊（海門山羊）、黃淮山羊（睢寧白山羊），具有性成熟早、繁殖力強(qiáng)、耐粗飼、肉質(zhì)佳的特性，但其體型小，產(chǎn)肉率較低。應(yīng)用《海門山羊》（DB32/T484～2001）、《睢寧白山羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（DB32/T711～2004）等標(biāo)準(zhǔn)，以地方種羊場為主，采用提純復(fù)壯與選育提高相結(jié)合，群體閉鎖選育與社會化保種選育相結(jié)合的方法，加強(qiáng)主要生產(chǎn)性能的選育。
二、種草養(yǎng)羊與秸稈綜合利用技術(shù)
優(yōu)質(zhì)牧草各種營養(yǎng)成分的含量及消化率都優(yōu)于雜草。在水肥條件較好的情況下，種植墨西哥飼料玉米、雜交狼尾草牧草品種，每畝產(chǎn)鮮草可達(dá)1萬公斤以上.用于養(yǎng)羊可育肥出欄30只以上。在種草過程中，要選擇高產(chǎn)品種和有效的種植模式，利用輪作、間作、套種、混播等高產(chǎn)栽培技術(shù)，保證牧草的均衡供應(yīng)，并利用干草曬制，草粉、草塊加工和青貯技術(shù)，解決冬、春青飼料缺乏的問題。推廣切碎利用山芋藤、花生藤;推廣應(yīng)用秸稈青貯、微貯、氨化技術(shù)，擴(kuò)大飼料來源，提高農(nóng)作物秸稈的綜合利用率。秸稈過腹還田，還可減少秸稈焚燒給環(huán)境造成的污染，培肥土壤。
三、快速育肥技術(shù)
以波雜山羊羔羊進(jìn)行快速育肥，是當(dāng)前和今后肉羊生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的一項(xiàng)有效途徑�？蛇M(jìn)行羔羊早期（50日齡左右）斷奶，集中育肥。在羊肉生產(chǎn)中，羔羊育肥被習(xí)慣稱作肥羔生產(chǎn)或羔羊肉生產(chǎn)。肥羔生產(chǎn)具有生產(chǎn)周期短，生長速度快，飼料報酬高，便于組織專業(yè)化、集約化生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn);羔羊肉鮮嫩多汁，瘦肉多、脂肪少，膻味輕、味鮮美，容易消化吸收，倍受消費(fèi)者青睞;5～7月齡宰殺的肉羊可剝?nèi)≠|(zhì)優(yōu)價高的皮板;羔羊當(dāng)年屠宰利用，可提高羊群出欄率、出肉率和商品率，還可減輕越冬度春期間飼草缺乏的壓力，亦可避免冬春掉膘現(xiàn)象的發(fā)生。
快速育肥一般選擇2～3月齡波雜山羊羔羊進(jìn)行快速舍飼育肥，60～90天即可上市、宰殺。整個育肥期可分為2個階段，一是育肥前期（預(yù)飼期），二是催肥期（正飼期）。
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