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行業(yè):水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
隨著人民生活水平的提高,人們對肉羊的需求已逐步從數(shù)量需求向質(zhì)量需求轉(zhuǎn)變,特別是我國加入WTO后,國際貿(mào)易中的“綠色壁壘”等限制措施又對我國的肉羊質(zhì)量提出了更高的要求。對此,我們應(yīng)緊跟形勢的發(fā)展,以市場為導(dǎo)向,積極實(shí)施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,由當(dāng)前的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。現(xiàn)將肉羊無公害快速育肥技術(shù)措施介紹如下:
1建立無公害羊場
羊場應(yīng)選擇無傳染病、且空氣、土壤、水源等均達(dá)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的地方建設(shè),遠(yuǎn)離有污染的工礦,環(huán)境應(yīng)安靜,為肉羊無公害養(yǎng)殖創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。
2合理選擇品種
選擇產(chǎn)肉性能較好的國外優(yōu)良肉用品種公羊與當(dāng)?shù)啬秆蜻M(jìn)行雜交,如波爾山羊與當(dāng)?shù)匕咨窖�;塞特、美利奴公羊等與當(dāng)?shù)匦∥埠蜻M(jìn)行雜交,選擇它們所產(chǎn)生的雜交羔羊進(jìn)行育肥,能明顯提高育肥羊的產(chǎn)肉性能。
3科學(xué)飼養(yǎng)管理
3.1常規(guī)管理
羊場應(yīng)有嚴(yán)格的消毒制度,消毒設(shè)施齊全;飼養(yǎng)密度適中,以0.5~0.8平方米/只為宜;羊舍內(nèi)溫度要適宜,通風(fēng)良好。
3.2及早補(bǔ)飼
盡早補(bǔ)飼能使羔羊獲得更完善的營養(yǎng)物質(zhì),還可以提早鍛煉胃腸的消化機(jī)能,促進(jìn)胃腸系統(tǒng)的健康發(fā)育,增強(qiáng)羔羊體質(zhì),為下一步快速育肥作好準(zhǔn)備。
羔羊生后1周,即可開始補(bǔ)飼一些鮮嫩的青草、葉片和細(xì)軟的干草等,掛在高處羔羊能夠吃到的架子上,讓羔羊自由采食。為了盡快讓羔羊補(bǔ)上料,最初可將炒過的精料盛在盆里,通過香味誘使羔羊舔食。亦可將粉料涂在羔羊嘴上,讓其反復(fù)磨食,經(jīng)1周的訓(xùn)練后羔羊逐漸可以采食精料。為保證羔羊能吃上料,可在羊圈一側(cè)設(shè)置羔羊欄,欄內(nèi)設(shè)料槽,讓羔羊自由出入,隨時(shí)采食。精料必須磨碎,配合比例要適當(dāng),營養(yǎng)要全面,尤其是50日齡左右是羔羊由吃奶向吃草料過渡最重要時(shí)期,由于哺乳量減少,采食量增加,更應(yīng)注意日糧的全價(jià)性,蛋白質(zhì)及能量營養(yǎng)水平要高。
通常2周齡羔羊,每天能吃精料50~708,3~4周齡以上能吃100~150g,斷奶前能吃200g以上;1月齡大的羔羊每天能采食干草100g,2月齡400g,3月齡700g,4月齡1000g。
3.3旱期斷奶
羔羊合理的斷奶時(shí)間,目前沒有統(tǒng)一規(guī)定。國外一般在45~50日齡斷奶,國內(nèi)采用2月齡斷奶。斷奶后的羔羊留在原圈舍里,母羊關(guān)入較遠(yuǎn)的羊舍,以免羔羊念母羊,影響采食。羔羊斷奶應(yīng)逐漸進(jìn)行,以使其有個(gè)適應(yīng)過程。一般經(jīng)過5~6d完成為宜。開始斷奶時(shí),每天早晨和晚上僅讓母仔在一起哺乳2次,以后改為哺乳1次,最后徹底斷乳。逐漸斷奶還能防止母羊乳房炎的發(fā)生,也有利于羔羊健康發(fā)育。大群飼養(yǎng)時(shí),應(yīng)使產(chǎn)期相近、大小一致的羔羊同時(shí)斷奶,這樣有利于群體母羊在同一時(shí)期恢復(fù)體力,下次發(fā)情配種整齊、集中產(chǎn)羔、便于羊群統(tǒng)一管理。
3.4及時(shí)去勢
用于育肥的羔羊一般應(yīng)在1~3周內(nèi)去勢,此時(shí)去勢有利于提高肉的品質(zhì),使肉質(zhì)細(xì)嫩,減少膻味,并使羊性情溫順,便于管理,節(jié)省飼料,容易育肥,還可防止雜交亂配。
3.5精細(xì)飼喂
育肥羊應(yīng)用傳統(tǒng)粗放的飼養(yǎng)方式改為合飼精細(xì)育肥的飼養(yǎng)方式。充分利用農(nóng)作物秸桿、干草及農(nóng)副產(chǎn)品,做到粗、精飼料合理搭配。粗飼料可采用青干草、玉米秸粉等,應(yīng)少喂勤添,以槽不剩草為準(zhǔn):精料可每日2次,每天150~300g,常用飼料配方比例為:育成前期豆餅30%、麥麩15%、玉米95%;育成中期豆餅25%、麥麩15%、玉米60%;育成后期豆餅20%、麥麩15%、玉米65%。另加食鹽1.5%。維生素和微量元素分別為0.1%。要定時(shí)喂料、飲水,飲水要充足、水質(zhì)良好,并保持清潔衛(wèi)生。冬春季節(jié),水溫一般不低于20℃。
3.6適當(dāng)使用瘤冒調(diào)控添加劑
為降低瘤胃內(nèi)異常發(fā)酵導(dǎo)致的酸度過高,防止慢性酸中毒,在用高精料日糧育肥羔羊時(shí),不要喂酸度過大的青貯料,同時(shí)在日糧中加入適量瘤胃調(diào)控添加劑,如碳酸氫鈉和氧化鎂等緩沖化合物。一般碳酸氫鈉和氧化鎂比例為2:1,碳酸氫鈉的用量為1.4%~2.0%(精料量)。
4健全防疫驅(qū)蟲制度
防疫要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定出比較完善的防疫程序,有計(jì)劃地進(jìn)行防疫。羊圈內(nèi)外經(jīng)常打掃、定期消毒。用草木灰水或10%~20%的石灰乳溶液,或9%~10%的漂白粉液消毒;羊體要定期除蟲,供育肥的羔羊于斷奶后和入秋時(shí)應(yīng)分別驅(qū)蟲1次,以防止體內(nèi)寄生蟲危害,影響育肥效果。常用的驅(qū)蟲藥物有:硫雙二氯酚和鹽酸左旋咪唑分別每35~75mg/kg體重和5~10mg/kg?體重口服。如發(fā)生疫病要及時(shí)進(jìn)行治療,建議采用中草藥土方防治。在夏季用新鮮楊樹葉喂羊,既可節(jié)約飼料,又可預(yù)防腹瀉的發(fā)生。如發(fā)生胃腸炎可用白頭翁或馬齒莧進(jìn)行治療或預(yù)防。
5適時(shí)屠宰
肉羊一般前期生長速度快,后期生長較慢,若養(yǎng)到1歲以上再屠宰,不但飼料成本高,而且脂肪增厚,膻味增高,肉質(zhì)變粗韌。因此,羔羊快速育肥出欄期一般在5~6月齡最佳。
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