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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1、問題的提出
豬是恒溫動物，一般正常體溫為38～39.5℃（小豬40℃亦視為正常）。人們常以為“豬怕熱不怕冷”或“怕冷不怕熱”其實不對，豬既怕熱，又怕冷。作為養(yǎng)殖者，要想獲得良好的經(jīng)濟效益，就必須尊重科學(xué)，創(chuàng)造條件，為生豬提供適宜的生存環(huán)境（包括生產(chǎn)設(shè)施、環(huán)境、溫度、營養(yǎng)水平等）。研究表明：生長肥育豬當(dāng)環(huán)境溫度低于臨界溫度（18～20℃）時，寒冷產(chǎn)熱作用影響能量需要量。臨界溫度通常是指低于該溫度動物必須增加產(chǎn)熱量以維持體溫。低于臨界溫度，豬必須提高代謝產(chǎn)熱速度以維持體溫恒定。環(huán)境溫度每低于臨界溫度1℃，生長豬（25～60kg）每天需要額外增加25g飼料（80kcalME/d），肥育豬（60～100kg）則每天需要額外增加39g飼料（125KcalME/d）。比臨界溫度下限每低1℃，每千克代謝體重產(chǎn)熱量增加大約3.7～4.5Kcal。群體舍飼、使用墊草、降低通風(fēng)速度均可降低臨界溫度的下限。
2、營養(yǎng)調(diào)控措施及保溫技術(shù)
2．1提升能量：冬季可采取提高能量水平、適當(dāng)降低蛋白水平的辦法，從而調(diào)整日糧配比。
（1）調(diào)整原料，多用玉米（DE3400～3500KC/kg）、油糠（DE3000KC/kg），少用麩皮（DE2200KC/kg），不用礱糠、秸桿類無價值原料。麩皮、稻糠可適量用于妊娠前期母豬日糧，其意義在于：a、增加纖維素；b、產(chǎn)生飽腹感（填充作用）；c、降低配方成本。
（2）適當(dāng)加油――脂肪（DE7500～8500KC/kg）。飼料中添加油脂可增加適口性，提高生長速度。
（3）優(yōu)選品質(zhì)：嚴(yán)格選擇原料，確保低水、低雜，無摻假、無霉?fàn)�變質(zhì)原料進入配方。
2、2控制粒度：即飼料粉碎粒度要有合適粒徑（600―700μm），使用篩片孔徑要適宜。小粒徑飼料更有利于消化吸收，充分發(fā)揮能值效果，減少營養(yǎng)損失。省料即省錢，省錢即增利。
2、3增加喂量：充分飼養(yǎng)，讓豬吃飽。饑則寒、飽則暖、饑寒交迫病易感。
2、4飲水加溫：數(shù)九寒冬季節(jié)，最好飲用溫?zé)崴?0～45℃；可通過水暖保溫系統(tǒng)外加熱交換器而實現(xiàn)）。
2、5環(huán)境保溫：全面保溫與局部保溫相結(jié)合，同時處理好通風(fēng)與保溫的關(guān)系。千萬注意結(jié)合實際、因地因豬制宜，采取簡單易行、廉價有效的保溫方法。
（1）擋風(fēng)遮蓋法：常用彩布保溫，或布簾、麻袋、檔板等保溫。
（2）電熱保溫法：空調(diào)、電熱板、紅外線燈、白熾燈等，后三種常配舍保溫箱使用。
（3）熱風(fēng)爐保溫法：熱風(fēng)管道系統(tǒng)。
（4）水暖地坪保溫法（武漢綠常青動物科技有限公司發(fā)明專利）：通過熱水循環(huán)升溫，保溫效果好，節(jié)能又降耗。尤其適合于乳豬、保育仔豬的保溫。
（5）墊草保溫法：最為簡單、廉價、實用、有效。但要注意保持墊草清潔、新鮮、干燥、無污染。要有足夠厚度（不低于20cm）。
2、6土方防寒：可采用中草藥及具有驅(qū)寒功能的原材料作輔助性防寒保暖辦法。（適用于小規(guī)模豬場）
（1）生姜、陳皮、大蒜湯：具有?寒、暖胃、防冷瀉（冬季腹瀉）的功效。
（2）防風(fēng)、荊芥、紫蘇湯：具有發(fā)散風(fēng)寒、防治感冒功效。
（3）辣椒粉：按0.02%～0.05%用量拌料，具有防寒健胃防瀉功效。
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