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好水養(yǎng)大魚!浙江“衢州鱘魚”游出農(nóng)家致富路

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-04-05    作者:佚名    來源:浙江新聞客戶端

鱘魚養(yǎng)殖基地

一池是半個(gè)月大的小魚苗,難辨形狀;一池是一個(gè)半月的魚苗,初成魚形;另一池里休息著有記者一半臂展的成魚,還有一池游動(dòng)著近3米長(zhǎng)龐大六齡魚……在柯城區(qū)衢化街道缸窯村的花園鱘魚合作社里,上百個(gè)魚池養(yǎng)殖著不同階段的鱘魚,場(chǎng)面壯觀。而串聯(lián)起這么多魚池的是復(fù)雜的水渠,渠中流動(dòng)的是來自烏溪江水庫里的微涼清水。

王益文是花園鱘魚專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人。他介紹說,鱘魚是一種古老的軟骨硬鱗魚,是淡水中個(gè)體最大的水生動(dòng)物,肉、籽、皮都具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。價(jià)值高,養(yǎng)殖難度也大。作為一種冷水魚,鱘魚不但對(duì)水質(zhì)要求高,而且需要生活在夏季水溫不超過26攝氏度的冷水中。

烏溪江盤的鱘魚家庭農(nóng)場(chǎng)

柯城的好水讓“養(yǎng)殖鱘魚”成為可能——烏溪江上游的兩座梯級(jí)大中型水庫(湖南鎮(zhèn)水庫和黃壇口水庫)水質(zhì)優(yōu)良、水溫適宜。其發(fā)電尾水流入巨化引水渠和烏溪江引水工程,水溫終年保持在26度以下。

王益文說,近年來,通過“五水共治”,人們護(hù)水治水意識(shí)得到很大提高。原來流進(jìn)基地里的水,水質(zhì)不錯(cuò),但漂浮物較多,如今“只要稍微撿一下樹葉樹枝就行了!彼昧,鱘魚養(yǎng)殖效益自然不在話下。去年他的基地銷售量達(dá)到了2000萬尾,年產(chǎn)值近600萬元。

王益文的鱘魚養(yǎng)殖基地是柯城通過發(fā)展鱘魚產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收的縮影。如今,鱘魚富農(nóng)效益也體現(xiàn)出來,全區(qū)四大鱘魚養(yǎng)殖區(qū)作為龍頭,帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶參與鱘魚養(yǎng)殖,形成“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式!艾F(xiàn)在看來,這條路子是走對(duì)了!笨鲁菂^(qū)水利局漁業(yè)科科長(zhǎng)趙芳杰說。

鱘魚育苗基地

據(jù)了解,到2017年底,柯城區(qū)養(yǎng)殖鱘魚產(chǎn)量達(dá)到3000多噸,苗種繁育3000萬尾,魚子醬產(chǎn)量65噸,魚肉加工出口813噸,預(yù)計(jì)產(chǎn)值1.9億元,帶動(dòng)農(nóng)戶收入800萬元,解決勞動(dòng)力就業(yè)200多人。

趙芳杰表示,除了推廣鱘魚養(yǎng)殖,這些年來,柯城還在延長(zhǎng)鱘魚產(chǎn)業(yè)鏈,打造休閑漁業(yè),將漁業(yè)和休閑旅游消費(fèi)的結(jié)合,使得農(nóng)民增收的渠道得到延展。

在長(zhǎng)年清流不斷的烏溪江畔,響春底村村民吳華軍臨江建起了一座鱘魚家庭農(nóng)場(chǎng)。他說,這些年來,一直在完善農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和娛樂項(xiàng)目,從最初單純的鱘魚養(yǎng)殖,到開出幾間簡(jiǎn)陋的農(nóng)家樂,再到如今開拓出養(yǎng)殖觀賞區(qū)、垂釣休閑區(qū)、農(nóng)家樂餐飲等版塊。豐富的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目吸引了大批游客紛至踏來。衢州市民陳先生說:“這里依山傍水,能吃到新鮮的鱘魚和農(nóng)家菜,還有兒童樂園、觀魚臺(tái)、書法鑒賞等游玩設(shè)施,我們一家人都很喜歡。”

吳華軍對(duì)“鱘魚”的未來充滿期待。下一步,他不僅要繼續(xù)整合周邊的旅游資源,讓好山好水與“鱘魚”產(chǎn)業(yè)鏈更加密切的聯(lián)系在一起,更準(zhǔn)備聯(lián)合柯城區(qū)的鱘魚養(yǎng)殖農(nóng)戶一起打造“衢州鱘魚”原產(chǎn)地品牌,打響名氣,提高附加值,讓“大魚”繼續(xù)游出一條農(nóng)家致富路。

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