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浙江縉云:四畝地 收入兩萬(wàn)多 九頭芥成農(nóng)民增收致富菜

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-04-11    作者:佚名    來(lái)源:浙江在線

“我家有四畝來(lái)菜,現(xiàn)在全部收割完了,之前已經(jīng)賣(mài)了一萬(wàn)多塊錢(qián)了,腌在這里還有20多桶,還能賣(mài)一萬(wàn)多塊錢(qián),總共兩萬(wàn)多元,九頭芥這菜,好吃也值錢(qián)……”

老田夫妻倆今年72歲了,以前是鎮(zhèn)里有名的蠶桑大戶,有兩畝多桑園,收益不錯(cuò)。2014年,看到剛剛興起的新產(chǎn)業(yè)——種菜。于是他在自己的桑園套種九頭芥,其它的空地也全都種菜,一季下來(lái)曬成的菜干3200——4000斤。他的菜干80%賣(mài)給合作社,20%是縉云燒餅師傅定制的,四年了,每年冬天一季菜,老兩口就有2、3萬(wàn)元收入。

縉云燒餅師傅定制的菜干需要將九頭芥三蒸三曬。

隨著縉云燒餅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,縉云菜干的需求量大增,市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象。縉云源發(fā)蔬菜合作社從2015年開(kāi)始,每年10月份就會(huì)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,大客戶的訂單也不敢接。

為了促進(jìn)縉云菜干產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,提升縉云菜干的品質(zhì),麗水市農(nóng)科院、縣農(nóng)辦、縣農(nóng)業(yè)局、東方鎮(zhèn)等部門(mén)每年組織科學(xué)研究、技術(shù)培訓(xùn),縣農(nóng)辦還拿出100多萬(wàn)元專項(xiàng)資金用于種菜農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)切菜機(jī)、洗菜機(jī)等設(shè)備補(bǔ)助,這樣大大減輕了菜農(nóng)的勞動(dòng)時(shí)間和勞動(dòng)成本,激發(fā)了菜農(nóng)的積極性,種植面積迅速擴(kuò)大。

目前,縉云縣本地產(chǎn)的縉云菜干滿足不了市場(chǎng)需求,一大批縉云老板到江西、安徽、江蘇、湖南、湖北、廣西、貴州、云南等地去大面積種植九頭芥,按照縉云縣傳統(tǒng)的方法加工成縉云菜干,滿足市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

清明前后,縉云縣各地九頭芥都將收割腌曬,縉云菜干迎來(lái)收購(gòu)高峰?N云源發(fā)蔬菜合作社的負(fù)責(zé)人徐生可介紹:“這幾天每天收進(jìn)6、7萬(wàn)斤菜干,付出20多萬(wàn)元,今年我又租了一個(gè)倉(cāng)庫(kù),無(wú)限量收購(gòu)……”

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