地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-04-18 作者：佚名 來源：曲靖日報(bào)
2018年以來，會澤縣供銷社瞄準(zhǔn)市場，以發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)為抓手，聯(lián)合種植大戶在全縣種植黑木耳300畝。通過發(fā)展產(chǎn)業(yè)，尋找一條讓群眾長期穩(wěn)定增收、安居樂業(yè)的路子，助力脫貧攻堅(jiān)，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園，助推鄉(xiāng)村振興。
大戶回鄉(xiāng)種木耳
3月底，上村鄉(xiāng)瓦廠村，清澈的河水緩緩流過，河灘上一望無際的白色菌包整齊有序地排列著，這是位于瓦廠河邊的生態(tài)黑木耳種植基地。黑木耳是著名的山珍，可食、可藥、可補(bǔ)，有“素中之葷”之美譽(yù)，世界各國稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。
“牛欄江河谷地帶，水質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)小、晝夜溫差大、溫濕度大，利于黑木耳生長，種植產(chǎn)量高�！编嵱酪贿呑咭贿吔o記者介紹他的黑木耳基地。
45歲的鄭永是者海鎮(zhèn)螞色卡村人，2004年到浙江紹興打工，從事蔬菜食品加工。14年來，鄭永先后從會澤帶600多人到浙江務(wù)工。2015年，鄭永回鄉(xiāng)在螞色卡村成功試種了二畝黑木耳。2016年，在礦山鎮(zhèn)河灣子村大量種植，得到了會澤縣科協(xié)在技術(shù)上和資金上的支持。2018年初，與縣供銷社合作，在上村鄉(xiāng)瓦廠村種植黑木耳70畝。
鄭永在者海的公司基地占地21畝，有大棚1700平方米，有90余人在專門做菌包，供應(yīng)全縣各個(gè)種植基地。者�；赜薪n立卡貧困戶43人務(wù)工，女工每天70元，男工每天100元。目前，縣總工會在樂業(yè)鎮(zhèn)魯租村支持農(nóng)戶種了30畝黑木耳，由鄭永提供菌包和技術(shù)支持并回收產(chǎn)品。鄭永說：“不僅是上村，者海、馬路等地都有散戶種植，全縣總面積在300畝左右，我們都親力親為提供技術(shù)指導(dǎo)。”
“現(xiàn)在種的是春木耳，到8月份，春木耳采摘結(jié)束，菌包就成了有機(jī)肥。新的菌包運(yùn)來，繼續(xù)種冬木耳�！编嵱滥闷鹨粋�(gè)菌包為記者講解。
鄭永在上村瓦廠基地投資140萬元，縣供銷社投資160萬元，每畝產(chǎn)值可達(dá)6萬元，凈產(chǎn)值2萬元。他說，在各級的支持下，有信心把黑木耳做成會澤的農(nóng)特產(chǎn)品，爭取明年發(fā)展到1000畝。
貧困群眾務(wù)工忙
黑木耳的生產(chǎn)因?yàn)楣に噺?fù)雜，無法使用機(jī)械，只能大量靠人工。從2月份上村黑木耳基地建設(shè)開始，汪廷亮家兩口子就一直在這里務(wù)工。
“已經(jīng)一個(gè)多月了，我們兩個(gè)人一天能掙170元，中午還管飯，有時(shí)候加班還另算加班工資�！� 汪廷亮說，在家門口打工，既能掙錢又能照顧娃娃，還不耽誤自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最好的是能學(xué)技術(shù)，可以帶動(dòng)群眾脫貧致富，他對未來充滿了期望。
基地上，一片忙碌的景象。幾個(gè)務(wù)工的婦女正在給菌包打孔，來自瓦廠村爛泥塘小組的晏小翠，正在用一個(gè)滿是釘子的錘子拍打菌包的兩端，然后再把菌包遞給其他人，放進(jìn)打孔機(jī)，在里面轉(zhuǎn)一圈出來，菌包側(cè)面就打滿了孔，那是以后黑木耳的出口。62歲的晏小翠已經(jīng)來基地打工半個(gè)月了，1天能掙70元工錢。
打好孔的菌包豎在地上，靠著拉緊的鐵絲整整齊齊排列著。需要澆水的時(shí)候，工人打開水泵，噴灌帶就開始對菌包進(jìn)行精準(zhǔn)霧化噴淋。鄭永說，每畝地可以放置八千到一萬個(gè)菌包，每個(gè)菌包能收1公兩黑木耳干品，畝產(chǎn)干品900公斤到1噸左右。
據(jù)了解，菌包50天后開始采摘，一個(gè)菌包可摘七八次，采摘期歷時(shí)兩個(gè)半月，采摘季節(jié)需要大量用工，每天約需七八十人。上村基地能解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力80余人 （建檔立卡戶50人） ，累計(jì)用工1萬余個(gè)，為群眾增收80余萬元，人均增收1萬元。
跳出供銷看供銷
在瓦廠村黑木耳基地，記者見到了會澤縣供銷社原主任劉林。劉林介紹，跟鄭永的合作，縣供銷社有“三個(gè)保底”，一是保證菌包到基地4元；二是畝產(chǎn)干品不低于900公斤；三是收購價(jià)不低于每公斤60元。
劉林說，供銷社輝煌已不在，現(xiàn)在僅靠改制后的房產(chǎn)收取微薄的租金度日，典型的“守著老攤子、收租子、過日子”，如果再不跳出傳統(tǒng)，轉(zhuǎn)換腦筋和思路開辟新的財(cái)源，企業(yè)將成為政府的負(fù)擔(dān)�，F(xiàn)在就是要抓住機(jī)遇，把分散的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合起來，成立聯(lián)合社，抱團(tuán)發(fā)展。整合會澤的農(nóng)特產(chǎn)品推向市場，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)，壯大后共同走向市場，共同盈利，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。黑木耳銷售方面，散裝品銷往浙江等沿海市場，品質(zhì)最好的干品達(dá)到每公斤150元至160元，生鮮黑木耳則發(fā)往重點(diǎn)城市銷售。通過包裝保鮮，品牌塑造，把“供銷木耳”打造成會澤的農(nóng)特產(chǎn)品，進(jìn)超市、進(jìn)品牌站、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，并通過電商平臺銷往全國。
“必須跳出供銷看供銷�！眲⒘终f，作為一種探索和改革，云南把食用菌作為全省十大高原特色支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，各級食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室都設(shè)在供銷社。上級的利好政策，給供銷社帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。會澤縣將以黑木耳種植為試點(diǎn)，建成黑木耳生產(chǎn)、加工、包裝、銷售一條龍?bào)w系。通過發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，促進(jìn)企業(yè)自身發(fā)展，助力脫貧攻堅(jiān)，助推鄉(xiāng)村振興。
“力爭到2020年，發(fā)展到種植3000畝，把牛欄江流域會澤庫區(qū)打造成黑木耳產(chǎn)業(yè)帶�！眲⒘殖錆M信心地說。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
