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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-04-19 作者：鄧?yán)?朱琳 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
一顆“小”櫻桃?guī)А凹t”千萬級鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)記者鄧?yán)?通訊員 朱琳
春風(fēng)吹，櫻桃紅。時下，正是重慶市巴南區(qū)魚洞街道百勝村烏皮櫻桃采摘季。放眼望去，3000畝櫻桃基地人潮涌動，游客如織，采摘正歡。
“今年櫻桃大豐收，預(yù)計總產(chǎn)量達(dá)240萬斤，櫻桃銷售和其他附加收入應(yīng)該能為全村帶來經(jīng)濟(jì)收入1000萬元以上�！� 百勝村黨委書記揚(yáng)正明信心百倍地說。
歷經(jīng)8年，曾經(jīng)經(jīng)濟(jì)薄弱的百勝村，因為這一顆顆“小”櫻桃，如今已撬動了千萬級鄉(xiāng)村振興“大”產(chǎn)業(yè)。
一株母樹培育一個特色產(chǎn)業(yè)
百勝村的山頂上，有一株虬勁蒼郁的古樹，樹身上掛著一塊牌子，上面寫著“烏皮櫻桃優(yōu)良母樹”�！斑@株樹可是村里的寶貝喲！沒有它，絕對沒有百勝村的今天�！睋P(yáng)正明撫摸著粗糙的樹皮，深情地說。
十幾年前，巴南區(qū)農(nóng)技專家為幫助百勝村發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，進(jìn)村考察發(fā)現(xiàn)，村里有不少櫻桃樹，特別是這株古樹，雖然飽經(jīng)風(fēng)霜，依然枝繁葉茂，年年豐收。經(jīng)過土壤檢測分析，農(nóng)技專家得出結(jié)論，百勝村尤其適合種櫻桃。
于是，農(nóng)技專家以這株古樹為母樹，精心培育出外皮紫紅、個大肉甜的獨特櫻桃品種，取名“魚洞烏皮櫻桃”。當(dāng)百勝村村民第一次見識烏皮櫻桃，便被它個大味甜的品質(zhì)深深吸引，不少人自愿跟隨農(nóng)技專家學(xué)習(xí)種植。
2010年，魚洞街道在百勝村舉辦首屆櫻桃采摘節(jié)，邀請市民進(jìn)村采摘，第一次將烏皮櫻桃推向市場。當(dāng)遠(yuǎn)道而來的客人品嘗到第一口，便被它獨特的美味徹底“俘虜”。當(dāng)年，烏皮櫻桃大賣，果農(nóng)們初嘗甜頭。
從此，魚洞烏皮櫻桃一炮而紅，成為巴南區(qū)一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?012年，被國家工商總局核準(zhǔn)為地理標(biāo)志產(chǎn)品。每年4月，數(shù)十萬游客紛紛進(jìn)村采摘，享受春游樂趣，果農(nóng)在家門口就能將櫻桃銷售一空。
“城里人把白花花的銀子都送上門了，這樣的好事哪里找喲！”烏皮櫻桃的走紅讓百勝村村民干勁十足，短短幾年，種植規(guī)模就從原來的1000多畝擴(kuò)大到3000畝，全村1000多戶村民有600多戶都種上了烏皮櫻桃。而櫻桃的價格也從20元/斤一路漲到如今的最高50元/斤，還年年俏銷。
“這幾天我算了筆賬，2017年，百勝村村民種櫻桃和外出打工，已經(jīng)實現(xiàn)人均年收入2.6萬元�！睋P(yáng)正明說，今年櫻桃總產(chǎn)量達(dá)240萬斤，按照40元/斤的均價算，加上游客的入園費(fèi)，將帶來1000萬以上的經(jīng)濟(jì)收入。
一片櫻花延伸一片廣闊“錢”景
烏皮櫻桃火了，百勝村人氣爆棚。村民們漸漸看到，小小櫻桃其實還能延伸更加廣闊的“錢”景——賞花經(jīng)濟(jì)。
櫻桃基地面積3000畝。每年3月，百勝村被粉色櫻花覆蓋，美不勝收，吸引大量市民進(jìn)村賞花。他們四處拍照，流連忘返，隨行而來的，是游客帶來的直接消費(fèi)。
村民瞿開友種有櫻桃50畝。以前，一家人只管理果園，等到櫻桃成熟賣錢�，F(xiàn)在，他還在果樹下養(yǎng)了100多只土雞。櫻花開時，游客來賞花，他不收錢，但家的土雞土蛋，卻要賣出近10萬元。
百勝村家家戶戶都養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，以前要帶到城區(qū)賣，現(xiàn)在，只需把土雞、土蛋和蔬菜等土特產(chǎn)帶到村里的公路邊，便被游客通通買走。
村民余國秀有眼光，看到賞花游客年年來，趁機(jī)將自家小院改建為農(nóng)家樂，專門叫賣農(nóng)家飯，豆花、臘肉、土雞湯……這一道道只有在農(nóng)村才能吃到的柴火飯，挑逗著游客的味蕾，也鼓起了她的荷包。
55歲的李德輝從2008年開始種櫻桃，果園就在自家門口。這幾年，他種了30畝櫻桃，每年可收入20余萬元。在外人眼里他很成功，但他自己卻時常懊悔�！懊磕�3月，好多人開車到我家門口賞花喲，但自己沒有開農(nóng)家樂，錯失了太多機(jī)會�！彼f，今年櫻桃采摘期一過，就要籌備將自家樓房改成農(nóng)家樂，明年便開始迎客。
百勝村以前只有2家農(nóng)家樂，接待顧客需要熟人介紹�，F(xiàn)如今，已經(jīng)增加到8家農(nóng)家樂，旺季時天天游客爆滿，一天就收入數(shù)千元。
櫻花花期短，為發(fā)展賞花經(jīng)濟(jì)，百勝村又種植了1500畝李子、500畝枇杷及300畝柑橘等。陽春三月，3000畝粉色櫻花間插著白色的李花、金黃的油菜花，以及紫紅的豌豆花、胡豆花，呈現(xiàn)出五顏六色的美麗花海，花期也延長到一個月左右。成千上萬的游客慕名而來，飽覽這里的美景，也體驗這里的鄉(xiāng)土人情。
揚(yáng)正明介紹，百勝村的賞花季和櫻桃采摘期，可為農(nóng)戶土特產(chǎn)銷售和農(nóng)家樂帶來收入300余萬元。而1500畝李子、500畝枇杷及300畝柑橘，還有數(shù)百萬銷售收入。
一個理念催生鄉(xiāng)村變景區(qū)
百勝村已是名副其實的“櫻桃村”。每年4月，田野中、山坡上、公路邊，處處掛滿晶瑩剔透的紅櫻桃。即使汽車行駛在路上，從車窗伸出手，也能摘下一大把。這樣的樂園，櫻桃的誘惑難以抵擋。
“這，算不算偷？”記者不僅發(fā)出疑問。74歲的村民田春惠用她的熱情和善良給出了答案，“吃嘛，吃嘛！你們自己摘來嘗，好吃就買，不好吃就不買，沒得啥子�！笨吹接慰妥哌M(jìn)果園，她連忙過來熱情打招呼。
田春惠是百勝村出了名的貧困戶，丈夫患病多年完全失去勞動力，她一個人忙里又忙外，日子過得十分艱難。幾年前，她種下幾十株烏皮櫻桃，每年可增加收入近2萬元。“現(xiàn)在的日子比以前好過多了�！� 田春惠高興地說，游客來是給我們帶財，免費(fèi)給他們嘗一嘗我樂意。
近幾年，百勝村著力鄉(xiāng)村旅游長足發(fā)展，開始培養(yǎng)村民建立良好的鄉(xiāng)村文明新風(fēng)尚。
“吸引游客不僅需要好的農(nóng)產(chǎn)品，還需要淳樸的民風(fēng)民情。” 百勝村村委會主任余明全說，村里年年召集果農(nóng)開大會，對櫻桃實行統(tǒng)一定價，并教育大家要誠信、熱情。“游客來了不要摳門，讓他們自己摘來嘗，說明我們對自己的櫻桃品質(zhì)有底氣。有人預(yù)約購買，也要把品質(zhì)好的果子裝箱，留下好的口碑�！�
走進(jìn)村民余國秀的家，這是一個三層樓的小型農(nóng)家樂�！叭ツ�，我最忙一天接待了游客20桌，生意火爆得很！” 余國秀正興奮地介紹，余明全卻開始對她“挑刺”：“門口的廢磚塊馬上扔了，留出位置種花。家里喂的雞鴨趕快吆到屋后坡上，不要讓游客看到雞糞。”“要得！要得！” 余國秀不好意思地說，這都是農(nóng)村幾十年養(yǎng)成的壞習(xí)慣，自己正在慢慢改過來。
隨著村民逐漸樹立的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理念，百勝村的村容村貌正發(fā)生著巨大改變。破破爛爛的農(nóng)房少了，新嶄嶄的小洋樓多了；房前屋后的雜物少了，精心栽培的花草多了；隨處傾倒的垃圾少了，統(tǒng)一布置的垃圾站多了；凹凸不平的土路少了，平坦干凈的水泥路多了……
近年來，魚洞街道先后在村里修建公路、人行便道和停車場。截止2017年，村里共修建公路約17公里，最寬路面達(dá)8米寬；修建人行便道27.5公里，通向每戶家門口；修建5個停車場，可一次停車300輛左右�，F(xiàn)在，櫻桃基地已實現(xiàn)了交通大循環(huán)，方便游客進(jìn)園采摘。果園里，三歲小孩站在人行便道上，也能輕松采摘到樹上的櫻桃。
百勝村，正在成為留得住人氣、聚得起財氣的美麗鄉(xiāng)村。村民，正在不斷努力改變，他們要一天天將農(nóng)村變成景區(qū)，要將風(fēng)景變成“錢”景。
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