地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-05-03 作者：佚名 來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報
擼起袖子寫答卷
——山西大力發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)見聞
本報記者吳晉斌 馬玉
人勤春來早，初春的山西乍暖還寒，卻處處可見春的氣息——
山西融科農(nóng)林科技有限公司的申麗珍和鄉(xiāng)親們就流轉(zhuǎn)土地發(fā)展壺關(guān)縣旱地西紅柿，創(chuàng)建有機旱作封閉示范區(qū)事宜，形成了一致意見；山西三安科技有限公司的袁長江奔走在三晉大地上，向新型經(jīng)營主體推介自己8年的科研成果——三安有機農(nóng)業(yè)模式；榆社縣河峪小米合作社負責(zé)人王建福找到有機旱作農(nóng)業(yè)專家組成員、農(nóng)業(yè)廳
技術(shù)推廣總站站長喬日紅，希望得到技術(shù)方面的指導(dǎo)……
近日，山西省農(nóng)業(yè)廳召開全省有機旱作農(nóng)業(yè)示范典型創(chuàng)建推進培訓(xùn)會，為確定創(chuàng)建的1個地市、5個示范縣和30個示范片近期工作“劃重點”。
2017年6月，習(xí)近平總書記在山西視察時指出，山西的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，要立足特色，堅持走有機旱作農(nóng)業(yè)的路子，完善有機旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，使有機旱作農(nóng)業(yè)成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要品牌。
在這樣的背景下，政府規(guī)劃引導(dǎo)、部門大力推進、新型經(jīng)營主體聞風(fēng)而動。2017年11月，山西省政府出臺了《關(guān)于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》，并確定2018年是全面實施有機旱作農(nóng)業(yè)的啟動之年。
牢記總書記囑托，擼起袖子寫答卷成為新時代山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正在進行時。
走“小而精、特而優(yōu)”之路
總書記關(guān)于山西農(nóng)業(yè)要走有機旱作品牌之路的指示，立意高遠、內(nèi)涵豐富，深刻把握了山西的省情農(nóng)情，為山西新時代農(nóng)業(yè)發(fā)展指出了根本路徑、指明了方向。
在省委、省政府的主導(dǎo)之下，山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開始了新一輪的選擇和重構(gòu)。節(jié)水的傳統(tǒng)旱作技術(shù)、有機的時代元素、品牌的塑造之路紛紛向特色農(nóng)業(yè)聚集。
山西地處干旱半干旱區(qū)，旱地占70%，山地占70%，山多地少，水資源匱乏，旱作農(nóng)業(yè)一直是山西農(nóng)耕的傳統(tǒng)優(yōu)勢。
新中國成立以后，太行山典型旱作區(qū)的壺關(guān)縣晉莊摸索出了一套秋耕壯垡為主的旱地抗旱保墑做法，實現(xiàn)了谷子畝產(chǎn)量突破千斤。地處呂梁山的董家山村運用機械耕作在旱地上實現(xiàn)了糧食畝產(chǎn)從50公斤到345公斤的跨越。山西的“三莊一寨一山一川”等全國旱作典型，總結(jié)出一批水肥一體化、配方施肥、地膜覆蓋等旱作節(jié)水技術(shù)集成模式，也選育出了一批適宜山西旱作的晉谷、晉雜等系列抗旱品種。
山西氣候多樣性造就的生物多樣化，決定了農(nóng)業(yè)優(yōu)勢在于特色而非規(guī)模。山西雜糧種質(zhì)資源有2萬余份，中藥材種質(zhì)資源近1800份。山西素有小雜糧王國之稱，谷子種植面積全國第一，燕麥、蕎麥、高粱第二，再加上長治市整市推進國家級上黨中藥材特優(yōu)區(qū)，藥食同源農(nóng)產(chǎn)品原料優(yōu)勢明顯。
新時代下，人民對美好生活的向往和農(nóng)業(yè)中高端供給不足，給了山西特色農(nóng)業(yè)走“小而精、特而優(yōu)”之路的機遇。
有方向、有特色、有傳統(tǒng)，又符合質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)新時代要求。山西高位謀劃，制定出臺了《關(guān)于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》。針對不同區(qū)域農(nóng)業(yè)特色，規(guī)劃了雁門關(guān)、呂梁山、太行山、上黨盆地、汾河平原、城郊農(nóng)業(yè)六大特色區(qū)域，區(qū)域內(nèi)因地制宜布局了雜糧、蔬菜、干鮮果、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)和適宜生產(chǎn)的有機旱作技術(shù)模式。
布局之下，山西將規(guī)劃配套實施耕地質(zhì)量提升、農(nóng)水集約增效、旱作良種攻關(guān)、農(nóng)技集成創(chuàng)新、農(nóng)機配套融合、綠色循環(huán)發(fā)展等六大工程20項行動，構(gòu)建起有機旱作農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系、產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系。同時，以功能農(nóng)業(yè)為載體，深耕有機旱作農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，促進特色向優(yōu)質(zhì)升級。
自此，一條生產(chǎn)生態(tài)相融、特色產(chǎn)業(yè)高效的有機旱作農(nóng)業(yè)之路在三晉大地上徐徐鋪開。
從“長治路徑”到全省鋪開
長治縣的3000畝綠色蔬菜封閉示范區(qū)里，栽種下的“凱特3003”“瑞粉1號”“中農(nóng)21號”等蔬菜品種將實行封閉管理，按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使用有機肥替代化肥、病蟲害綠色防控、秸稈綜合利用、畜禽糞污資源化利用等綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。
按照規(guī)劃，示范區(qū)內(nèi)，畜禽養(yǎng)殖廢棄物和農(nóng)作物秸稈綜合利用率達到100%，“三品一標(biāo)”認證率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測合格率達到100%。
這是自去年以來，長治市實行封閉示范區(qū)發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)的新起點。
2017年，山西有機旱作農(nóng)業(yè)在長治市先行先試，省政府同意長治市創(chuàng)建全國綠色有機旱作農(nóng)業(yè)示范市。該市創(chuàng)造出了有機封閉示范區(qū)的經(jīng)驗。即劃定一定區(qū)域，圍繞區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，按照有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，推動農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)封閉運行和良性循環(huán)。
2017年，大同市舉辦了國際有機農(nóng)業(yè)論壇，朔州市提出打造北方有機旱作農(nóng)業(yè)示范區(qū)。各地的探路，也為發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)注入了新活力。
同年10月，山西省在雜糧之都忻州市召開了有機旱作農(nóng)業(yè)現(xiàn)場推進會，與會代表參觀了忻府區(qū)高城鄉(xiāng)辣椒節(jié)水減肥綠色生產(chǎn)基地、奇村鎮(zhèn)耕地質(zhì)量提升萬畝示范區(qū)、銀山湖奶牛場農(nóng)牧循環(huán)利用示范園區(qū)、解原鄉(xiāng)設(shè)施農(nóng)業(yè)水肥一體化示范園和忻州市“中國雜糧之都”產(chǎn)業(yè)融合園區(qū)等有機旱作典型。
現(xiàn)場會為全省全面實施有機旱作農(nóng)業(yè)凝聚了共識、規(guī)劃了路徑。
2018，山西再行動
去年年末，山西制定了《加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展2018年行動計劃》，部署了培育有機旱作品牌、加快體制機制創(chuàng)新、打造有機旱作農(nóng)業(yè)典型十大項重點任務(wù)，并細分為21項具體任務(wù)。
2018年2月，山西公布了5個有機旱作農(nóng)業(yè)示范縣和30個封閉示范片創(chuàng)建名單，提出全縣域、整建制推進，在種植規(guī)�；�、技術(shù)集成化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、生態(tài)優(yōu)良化等方面全面推進的行動理念。
3月初，山西召開有機旱作農(nóng)業(yè)專家組成立暨對接會。成立了由農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等31位行業(yè)內(nèi)、高校專家組成的“智囊團”，實現(xiàn)包片對接，為示范縣、示范片提供技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。
一系列動作拉開了有機旱作農(nóng)業(yè)的春耕序幕。
在旱作良種攻關(guān)上，山西農(nóng)科院、山西農(nóng)大開展不同生態(tài)區(qū)優(yōu)勢作物抗旱、抗逆及功能性種質(zhì)資源創(chuàng)新，選育谷子、高粱、小麥等抗旱節(jié)水作物專用新品種。
在集成推廣有機旱作技術(shù)上，山西農(nóng)業(yè)廳在糧食作物上重點推廣滲水地膜谷子穴播、小麥寬窄行探墑溝播、高粱密植精播等技術(shù)，經(jīng)濟作物上推廣胡麻壟膜溝播集雨、果園起壟覆膜集雨保墑等技術(shù)。
圍繞有機谷子、高粱、蔬菜、中藥材、食用菌、干鮮果等重點特色產(chǎn)業(yè)，長治市規(guī)劃建設(shè)了12個綠色有機旱作農(nóng)業(yè)封閉示范區(qū)，提出了新目標(biāo)，將示范區(qū)建成為有穩(wěn)定區(qū)域、有成熟技術(shù)、有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、有注冊品牌的綠色有機農(nóng)產(chǎn)品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
在封閉示范區(qū)先行先試的同時，長治市以品牌為抓手，推動農(nóng)產(chǎn)品市場化，打造有機旱作農(nóng)業(yè)的可持續(xù)引擎，發(fā)布了“長治神谷”農(nóng)合小鎮(zhèn)區(qū)域公共品牌，提出重塑“沁州黃”“林盛果業(yè)”等功能農(nóng)產(chǎn)品品牌，助力壺關(guān)旱地西紅柿、黎城核桃、長子大青椒、襄垣手工掛面等長治名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品向品牌化發(fā)展。
山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)吹響了有機旱作農(nóng)業(yè)的集結(jié)號。
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