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行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-08-10 作者：佚名 來源：甘肅經(jīng)濟日報
翻過華家?guī)X就是通渭縣的馬營鎮(zhèn)，放眼望去，層層梯田里金色的麥浪迎風(fēng)起伏。因為海拔高再加連日陰雨，這里的麥子晚熟，而通渭其他地方的小麥這個時候早已搬到曬場上了。
通渭縣農(nóng)技中心副主任張衛(wèi)軍介紹說，今年夏糧小麥雖受多雨影響有些減產(chǎn)，但面積不大，而豐沛的雨水對玉米、馬鈴薯等秋季作物非常有利，是個豐收年。
上世紀70年代以前出生于通渭縣的人，對于糧食有著特殊的感情，他們無論走到哪里，從事什么職業(yè)，總覺得“家有存糧心不慌”。長期以來，通渭縣農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直圍繞吃飯來謀劃，在“養(yǎng)牛為耕田、養(yǎng)豬為過年、養(yǎng)雞下蛋換油鹽”和廣種薄收、粗放耕作的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式中徘徊，吃什么、種什么，剩什么、賣什么。
直到2000年前后，在當(dāng)?shù)攸h委政府的大力推動下，高產(chǎn)量的全膜玉米得到大面積推廣種植，這才改變了以小麥為主的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，玉米、馬鈴薯、油料作物大幅增加，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化種植、區(qū)域化布局，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始由靠天吃飯、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟向可控農(nóng)業(yè)、市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變。
過去：1家9口1年口糧2000斤
在通渭縣襄南鎮(zhèn)祁莊村馬平社，今年77歲的孫守社、72歲的孫元世、70歲的孫元來三兄弟高興地談起了他們的經(jīng)歷和見聞�！艾F(xiàn)在生活好，我們這些上了年紀的人就等著享受么！農(nóng)民的日子沒有比現(xiàn)在更好的了！”孫元世是本村的退休老支書，他從1973年部隊復(fù)員回家后當(dāng)上了村支書，是通渭農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展變化的親歷者和見證者�，F(xiàn)在，他隨兒子住在定西市區(qū)，但凡有時間就帶著孫子往鄉(xiāng)下跑，說農(nóng)村比城里好。
談起上世紀90年代的生活，他感慨萬千：“剛包產(chǎn)到戶那時，我一家9口人，共分得25畝土地，除了10來畝油料作物，剩余的全部用來種小麥、雜糧和洋芋，小麥每畝產(chǎn)量只有120斤左右，其他作物產(chǎn)量也不高，除去公購糧，剩下的糧食總共不到2000斤，這就是全家6個成年人和3個孩子全年的口糧了。每到來年三、四月，村里多半家庭就得從外面買糧，甚至要借糧，如果不是國家救濟怕要鬧饑荒。”
他是村支書，每當(dāng)去縣城開會，在四五天的時間里，總能把每天的一個饅頭省下半個來，合起來就能節(jié)省下兩個饅頭，回來時帶給孩子們吃。雖然不多，但也是一種美食，娃們吃得像過年吃肉一樣香。
“六零年，一家9口人餓得只剩下我了，日子過不下去了，我就去了新疆兵團。1977年時，我來過一次，老家還很窮，吃了上頓沒下頓，得國家救濟，我只待了兩天就走了。待不下去��！多一個人要多份口糧，誰給我吃？！2001年，我來時，家里人日子好多了，雖說吃得不好，但已經(jīng)能吃飽肚子了，隔幾天還有肉吃，那次我待了一個月�！�77歲的堂兄孫守社談起現(xiàn)在的變化很是激動。他這次從新疆來家鄉(xiāng)，看到青山綠水，大家生活很好，準備待上一年半載再回去，甚至想著把遠在關(guān)外的家人接到老家來。
孫元來是村里的文化人，嗩吶吹得好，是縣上的非遺文化傳承人，他回憶說：“2000年的時候，縣上開始推廣地膜，村里家家建起了121雨水積流水窖，種田慢慢由機械化代替人力，以前3個人干的活，現(xiàn)在1個人就夠了，剩下的兩個人有時間來搞點副業(yè)，創(chuàng)些收入。后來還免除公購糧，有種糧補貼，每家每戶有小量存糧，拿到市場上賣掉換錢。糧食有了，吃的水也不愁了，大家的心才踏實下來，開始動腦筋提高糧食產(chǎn)量和經(jīng)濟收入，有的人開始到外面去打工掙錢�！�
縣農(nóng)技中心主任王旭軍說，從2005年開始，縣上就大力推廣全膜覆蓋技術(shù)，通過試驗，春、秋全覆膜雙壟溝播技術(shù)所產(chǎn)糧食比半覆膜產(chǎn)量提高了31.2%。2012年全縣全膜糧食產(chǎn)量帶動農(nóng)民人均收入由1780元增加到2883元，年增長12.8%。懸耕機、穴播機、農(nóng)用三輪車等農(nóng)機具的普遍使用，提高了單位土地的產(chǎn)量和人力投入效益。通渭糧食產(chǎn)量由1981年的9647.12萬斤提高到2012年的370340.04萬斤，提高了38.4倍。
除勞動工具這個生產(chǎn)力中最活躍的因素外，國家的精準扶貧、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等富民利民政策的實施，更是本世紀通渭45.8萬人甩開“解決溫飽”的包袱，大踏步邁向小康之路的重要動力。
現(xiàn)在：1家3口1年賣糧70萬斤
2010年代，大部分農(nóng)戶開始把經(jīng)濟作物的種植比重慢慢加大，由于生產(chǎn)力的提高和糧食種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，部分勞動力從農(nóng)業(yè)中解放出來，從事第三產(chǎn)業(yè)，或流轉(zhuǎn)土地進行專業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、外出務(wù)工或進入市場搞商貿(mào)。人們在有效保障口糧的同時，把土地當(dāng)作致富的靠山，增加產(chǎn)量收益高的農(nóng)作物，再加科學(xué)種田，大大提高了糧食產(chǎn)量。
據(jù)通渭縣農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全縣糧食產(chǎn)量由2010年的271737.1萬斤增加到2016年的372207萬斤，而耕種面積由133.26萬畝增加到 161.32萬畝，變化并不大。種植結(jié)構(gòu)變化明顯，玉米由改革開放前的11.51萬畝增加到2016年的88萬畝，小麥、馬鈴薯等均有所減少。市場意識逐漸在農(nóng)民的腦海里扎根發(fā)芽，對土地的投入開始算起“經(jīng)濟賬”了。
“這幾年，農(nóng)民家里存糧多，基本能吃三五年，大部分地塊用來種玉米、中藥材、小雜糧等經(jīng)濟作物。以前，土地是用來養(yǎng)家糊口的，現(xiàn)在群眾都從地里挖黃金致富了�！笨h農(nóng)機站站長董祿信告訴記者，“隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的提升和進步，土地的單位產(chǎn)量大大提升，是上世紀八十年的幾十倍�？诩Z以小麥和洋芋為主的通渭，現(xiàn)在小麥因產(chǎn)量低，種植面積由上世紀九十年代的50萬畝，減少到30萬畝，而且是隔年倒茬，基本是收一年，休三年，讓出土地來種收益高的經(jīng)濟作物�！�
今年48歲的襄南鄉(xiāng)東坪村農(nóng)民孫愛紅，談起改革開放以來他家的變化時，用了“翻天覆地”這個字眼。他說他家從吃“供應(yīng)糧”到“種糧大戶”，在這個過程中，黨和政府的政策引導(dǎo)、科技扶持起了重要作用。1990年以前，他家一直以種小麥為主，但產(chǎn)量每畝也就兩三百斤，而且產(chǎn)量不穩(wěn)，一家三口人的生活基本上靠外出打工的收入支撐著。2009年，他聽說縣上推廣的全覆膜雙壟溝播技術(shù)取得了可喜的集雨保墑增產(chǎn)效果，山地玉米單產(chǎn)能達560公斤，與水川地單產(chǎn)相當(dāng)�！�2010年，我以每畝40元的價格租下了100畝山地開始種玉米，種了八年，每年純收入10萬元左右。2012年又流轉(zhuǎn)了400畝，共600畝，當(dāng)年收了60多萬斤玉米，純收入40多萬元。2017年遇上大旱，有些減產(chǎn)，但種植規(guī)模大，也有60多萬斤。今年，雨水多長勢力好，可能要70萬斤左右�！闭f起這些年的變化，孫愛紅這個黑臉漢子一臉笑容，一臉堅定，“現(xiàn)在國家政策好，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，扶持糧食種植戶，只要能吃苦，農(nóng)民種地也有‘錢’途！ ”
出生于1982年的魏保寬，在他的記憶里，成長伴隨著饑餓，家里除了玉米面就是洋芋。1997年由于家里3個妹妹漸漸長大，所需的糧食和開支日漸增多，可收入并沒有增加，一分錢當(dāng)三分用也不夠，他只好輟學(xué)外出務(wù)工，以求改善家里的生活。15歲的他南下深圳開始了創(chuàng)業(yè)之路，到2009年的時候，他已經(jīng)掙下了10多萬元。2011年他決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，租種了500畝洋芋，年收入50多萬元。用他的話說就是“救命薯成了致富薯”，曾經(jīng)養(yǎng)活50萬通渭人民的洋芋成了他致富奔小康的產(chǎn)業(yè)。
曾經(jīng)因缺糧食而名的通渭縣，經(jīng)過40年的發(fā)展，如今成了全國糧食生產(chǎn)先進縣。2013年，該縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“全國糧食生產(chǎn)先進單位”榮譽稱號。
正如通渭縣副縣長田耀宏所說：“通渭歷史上是一個缺糧大縣，改革開放以來，歷屆縣委縣政府帶領(lǐng)全縣人民搶抓全國大規(guī)模開展扶貧開發(fā)行動的歷史機遇，艱苦奮斗，扶貧攻堅，1998年實現(xiàn)了基本解決溫飽，歷史性地解決了通渭人祖祖輩輩夢寐以求的溫飽問題。進入新世紀，全縣工作重心開始由謀求溫飽向加快發(fā)展轉(zhuǎn)變，通過不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，探索和推廣以全膜雙壟溝播為主的旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，從歷史上的缺糧大縣發(fā)展為全國糧食生產(chǎn)先進縣，實現(xiàn)了糧食穩(wěn)定增產(chǎn)和農(nóng)民穩(wěn)定增收�！�
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