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300余頭“生態(tài)!睅咏儇毨粼鍪

84農業(yè)網   時間:2018-08-31    作者:佚名    來源:海南日報

8月29日下午,雨過天晴,在澄邁縣金江鎮(zhèn)幫沖河嶺,一群黃牛悠然地咀嚼著青草,金江鎮(zhèn)龍坡村山內坡村民小組村民、澄邁慧牛小黃牛第二養(yǎng)殖基地負責人李傳炳手持竹竿緊隨其后,不時發(fā)出“吁、吁”的吆喝聲,驅趕著牛群快點“回家”。

從2015年開始返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),3年時間,李傳炳在幫沖河嶺上130畝荒坡搭牛棚、種牧草,如今已養(yǎng)起了300余頭黃牛,成長為一名“養(yǎng)牛達人”。“通過精細管理和打造‘生態(tài)牌’,我們生產的牛肉價格好、效益高!崩顐鞅f,發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產業(yè)不僅解決了當地10多名五保戶、家庭困難戶的就業(yè)問題,還帶動了84戶貧困戶共同增收、齊心脫貧。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),堅定不移搞養(yǎng)殖

走進位于幫沖河嶺的澄邁慧牛小黃牛第二養(yǎng)殖基地,首先映入眼簾的是干凈寬敞的水泥棚和高大的紅色割草機,仔細一看,照明燈、水井等設施一應俱全。

“3年前這里可是另一番模樣!崩顐鞅2005年畢業(yè)后,創(chuàng)辦過旅游咨詢公司、做過汽修工、賣過太陽能熱水器。2015年7月,事業(yè)上小有成就的李傳炳決心回鄉(xiāng)養(yǎng)黃牛,可沒干多久,艱苦的環(huán)境便給了滿懷創(chuàng)業(yè)熱情的他澆了一盆冷水。

“養(yǎng)殖基地起初沒有通水電,我們只能在附近的渠道截留雨水養(yǎng)牛,連接汽車的蓄電池用于場地照明!崩顐鞅記得,彼時為了填滿養(yǎng)殖場塌陷的土坑,自己和家人扛著數十袋水泥連夜施工,累得腰腿酸軟。而一到深夜,養(yǎng)殖場周邊的蟲獸叫聲此起彼伏,令獨自守在工棚內的李傳炳不敢入睡,只能堅持睜眼到天亮。

“許多生意伙伴、親朋好友看到我如此辛苦,紛紛勸我放棄,回到城市生活!笨衫顐鞅牪贿M去,“我不服輸,既然回來,就一定要把這份事業(yè)做下去!庇谑,他操起鐮刀劈開雜草灌木,在發(fā)展黃牛養(yǎng)殖的道路上堅定邁步。

抱團發(fā)展,精心養(yǎng)殖“生態(tài)!

如今,割草仍是李傳炳的主要工作,但他割下來的不再是雜草灌木,而是用于飼喂荷斯坦奶牛的高品質牧草,“給我們的本地黃牛嘗嘗‘洋餐’,它們就能多長膘,身體也好。”李傳炳笑道。

李傳炳告訴海南日報記者,去年開始,自己和澄邁返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生蔡於旭等人共同合作,精心養(yǎng)殖生態(tài)黃牛,通過打造“慧!逼放、開設專賣店等方式,將牛肉賣出了每斤65元的好價格。

“高價牛肉物有所值!辈天缎窠榻B,每頭進入養(yǎng)殖基地的黃牛,都要先在澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)進行至少15天的飼養(yǎng)以隔離病害;每天牛群都會被趕出牛棚,到山林中飲山泉、吃野草,以滿足當下健康、綠色的飲食消費需求。今年6月,基地還聯合省農科院畜牧獸醫(yī)研究所共同研究符合黃牛食用的“營養(yǎng)餐”,即通過對玉米、豆粕、米糠等口糧的精確配比,促進黃牛健康、快速育肥。

拓寬產業(yè)鏈,助更多百姓增收

在李傳炳的養(yǎng)殖基地內,就業(yè)的大多都是來自全縣各地的五保戶和家庭困難戶!霸谶@養(yǎng)牛,每個月能掙2500元工資,比過去在家鄉(xiāng)種植瓜菜一年的收入還多。” 在養(yǎng)殖基地務工的永發(fā)鎮(zhèn)永靈村村民趙子君說,等還完家中欠款,自己也想嘗試著搭棚養(yǎng)牛,改善生活。

李傳炳說,目前,養(yǎng)殖基地已經吸納了84戶貧困戶,定期給他們發(fā)放分紅,加強技術指導,但這還遠遠不夠,“接下來,我們將從定安縣龍湖鎮(zhèn)的南科食用菌栽培基地引入豬肚菇,以進一步拓寬產業(yè)鏈,為當地百姓提供更多就業(yè)崗位,幫助他們增收脫貧!

具體如何操作,李傳炳的心中早有答案:黃牛吃剩的草根,可混合牛糞等制成菌包,供豬肚菇生長,而生產出的豬肚菇除了每斤能賣至十七八元,剩余的雜料也能供黃牛食用!斑@樣一來,‘短平快’的食用菌不僅能給周期較長的養(yǎng)牛產業(yè)進行補充,也能使得循環(huán)農業(yè)產業(yè)鏈實現閉合,突出‘慧牛’品牌原生態(tài)、綠色的特質!

“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)不僅要‘獨善其身’,有能力者更應該帶富一方!比缃瘢芜~返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年群體逐漸壯大,作為其中一員,李傳炳希望與更多人能夠“強強聯合”,把事業(yè)做大做好,讓更多家鄉(xiāng)人受益。

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