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廣西隆安縣都結(jié)鄉(xiāng):深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辣椒“扶貧曲”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2020-04-07    作者:佚名    來(lái)源:新華網(wǎng)

“本地幾乎家家戶戶種植辣椒,但之前管護(hù)不多,產(chǎn)量一直不高,F(xiàn)在不同了,縣里扶貧車間保價(jià)回收,銷路不愁,我對(duì)依托辣椒脫貧增收很有信心!苯,在廣西南寧市隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)同樂(lè)村一塊辣椒地里,貧困戶黃志豐一邊清理辣椒苗上多余的葉子,一邊對(duì)記者說(shuō)。

在廣西隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)同樂(lè)村一塊辣椒地,貧困戶黃志豐清理葉子(3月28日攝)

隆安縣是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣,地處石漠化片區(qū)的都結(jié)鄉(xiāng)生存條件艱苦,是壯鄉(xiāng)首府南寧唯一深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)20個(gè)村中,有11個(gè)深度貧困村。當(dāng)?shù)厝罕娪蟹N植辣椒傳統(tǒng),本土辣椒口味好,是重要扶貧產(chǎn)業(yè)。

“此前大家沒(méi)什么技術(shù),種出來(lái)的辣椒價(jià)格不穩(wěn)定,如今情況正在發(fā)生轉(zhuǎn)變!秉S志豐說(shuō),家里有4畝辣椒,一年種植兩季,畝產(chǎn)可達(dá)2000斤左右,“保價(jià)回收,一畝收入可達(dá)五六千元。”

“你看,這個(gè)葉子是多余的,我必須將它掐掉,否則影響辣椒產(chǎn)量。清理時(shí)需要小心,否則容易傷到辣椒苗。”黃志豐指著一株辣椒苗枝杈下方的葉子說(shuō)。掌握辣椒種植技術(shù)的他很舍得投入,給辣椒地蓋上地膜,從而保水保暖。

黃志豐和妻子平時(shí)在縣城廣西那之味食品有限公司務(wù)工。這是一家以辣椒醬為主要產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè),也是一家扶貧車間,生產(chǎn)所需原料來(lái)自黃志豐和鄉(xiāng)親們種植的新鮮辣椒。他和妻子每月務(wù)工收入約4000元,每個(gè)周末可以回老家護(hù)理自己的辣椒地,兩邊都有收入。

在廣西隆安縣一扶貧車間,貧困戶潘深寶在給罐裝辣椒醬貼上標(biāo)簽(3月27日攝)

黃志豐工作的這家扶貧車間3月20日全面復(fù)工,3月23日就和一家經(jīng)銷企業(yè)簽訂訂單,簽約剁椒類產(chǎn)品每年360萬(wàn)瓶,協(xié)議金額超過(guò)1000萬(wàn)元,當(dāng)天就交付首批1萬(wàn)瓶產(chǎn)品。目前,扶貧車間正在積極組織生產(chǎn),以滿足訂單需求。

“以前擔(dān)心本地辣椒不好賣,現(xiàn)在發(fā)愁去哪里找辣椒原料。”扶貧車間負(fù)責(zé)人隆華生介紹,隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序進(jìn)行,辣椒醬需求增加。本地辣椒已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需要,隆華生不得不讓人赴廣東、海南等地組織貨源。

走進(jìn)扶貧車間,一股香辣味撲鼻而來(lái)。工人正在生產(chǎn)線上忙碌,辣椒清洗、烘干、切碎一條龍進(jìn)行。貧困戶潘深寶正忙著給已裝罐辣椒醬貼標(biāo),動(dòng)作熟練。他告訴記者,自己在珠三角務(wù)工多年,沒(méi)法照顧父母,如今在家門口扶貧車間務(wù)工,感覺(jué)方便多了。

通過(guò)發(fā)展辣椒深加工,當(dāng)?shù)赜唵问缴a(chǎn)穩(wěn)步邁進(jìn)!氨镜厝罕姺N植的辣椒有多少我們就保價(jià)收購(gòu)多少,他們不用擔(dān)心銷路和價(jià)格問(wèn)題。我們還設(shè)置了收購(gòu)點(diǎn),讓群眾少跑路,從而幫助他們?cè)鍪。”隆華生表示,扶貧車間還吸納多名貧困戶,幫助他們就近就業(yè)。

都結(jié)鄉(xiāng)黨委書(shū)記隆耀強(qiáng)說(shuō),當(dāng)?shù)攸h委政府多措并舉推動(dòng)辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,當(dāng)?shù)匾延?000多位農(nóng)戶種植辣椒,種植面積約3000畝,很多貧困戶依靠種植辣椒實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。

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