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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-04-07 作者：佚名 來源：新華網(wǎng)
“本地幾乎家家戶戶種植辣椒，但之前管護(hù)不多，產(chǎn)量一直不高�，F(xiàn)在不同了，縣里扶貧車間保價回收，銷路不愁，我對依托辣椒脫貧增收很有信心。”近日，在廣西南寧市隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)同樂村一塊辣椒地里，貧困戶黃志豐一邊清理辣椒苗上多余的葉子，一邊對記者說。
在廣西隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)同樂村一塊辣椒地，貧困戶黃志豐清理葉子（3月28日攝）
隆安縣是國家扶貧開發(fā)工作重點縣，地處石漠化片區(qū)的都結(jié)鄉(xiāng)生存條件艱苦，是壯鄉(xiāng)首府南寧唯一深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)20個村中，有11個深度貧困村。當(dāng)?shù)厝罕娪蟹N植辣椒傳統(tǒng)，本土辣椒口味好，是重要扶貧產(chǎn)業(yè)。
“此前大家沒什么技術(shù)，種出來的辣椒價格不穩(wěn)定，如今情況正在發(fā)生轉(zhuǎn)變�！秉S志豐說，家里有4畝辣椒，一年種植兩季，畝產(chǎn)可達(dá)2000斤左右，“保價回收，一畝收入可達(dá)五六千元�！�
“你看，這個葉子是多余的，我必須將它掐掉，否則影響辣椒產(chǎn)量。清理時需要小心，否則容易傷到辣椒苗�！秉S志豐指著一株辣椒苗枝杈下方的葉子說。掌握辣椒種植技術(shù)的他很舍得投入，給辣椒地蓋上地膜，從而保水保暖。
黃志豐和妻子平時在縣城廣西那之味食品有限公司務(wù)工。這是一家以辣椒醬為主要產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)，也是一家扶貧車間，生產(chǎn)所需原料來自黃志豐和鄉(xiāng)親們種植的新鮮辣椒。他和妻子每月務(wù)工收入約4000元，每個周末可以回老家護(hù)理自己的辣椒地，兩邊都有收入。
在廣西隆安縣一扶貧車間，貧困戶潘深寶在給罐裝辣椒醬貼上標(biāo)簽（3月27日攝）
黃志豐工作的這家扶貧車間3月20日全面復(fù)工，3月23日就和一家經(jīng)銷企業(yè)簽訂訂單，簽約剁椒類產(chǎn)品每年360萬瓶，協(xié)議金額超過1000萬元，當(dāng)天就交付首批1萬瓶產(chǎn)品。目前，扶貧車間正在積極組織生產(chǎn)，以滿足訂單需求。
“以前擔(dān)心本地辣椒不好賣，現(xiàn)在發(fā)愁去哪里找辣椒原料�！狈鲐氒囬g負(fù)責(zé)人隆華生介紹，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序進(jìn)行，辣椒醬需求增加。本地辣椒已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需要，隆華生不得不讓人赴廣東、海南等地組織貨源。
走進(jìn)扶貧車間，一股香辣味撲鼻而來。工人正在生產(chǎn)線上忙碌，辣椒清洗、烘干、切碎一條龍進(jìn)行。貧困戶潘深寶正忙著給已裝罐辣椒醬貼標(biāo)，動作熟練。他告訴記者，自己在珠三角務(wù)工多年，沒法照顧父母，如今在家門口扶貧車間務(wù)工，感覺方便多了。
通過發(fā)展辣椒深加工，當(dāng)?shù)赜唵问缴a(chǎn)穩(wěn)步邁進(jìn)。“本地群眾種植的辣椒有多少我們就保價收購多少，他們不用擔(dān)心銷路和價格問題。我們還設(shè)置了收購點，讓群眾少跑路，從而幫助他們增收�！甭∪A生表示，扶貧車間還吸納多名貧困戶，幫助他們就近就業(yè)。
都結(jié)鄉(xiāng)黨委書記隆耀強(qiáng)說，當(dāng)?shù)攸h委政府多措并舉推動辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，當(dāng)?shù)匾延?000多位農(nóng)戶種植辣椒，種植面積約3000畝，很多貧困戶依靠種植辣椒實現(xiàn)穩(wěn)定增收。
相關(guān)標(biāo)簽：隆安縣農(nóng)業(yè)新聞
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