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上海嘉定水稻開展綠色認證 重回“古早味”

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2020-04-23    作者:佚名    來源:東方網(wǎng)

當(dāng)下正值春耕備耕,記者從上海市嘉定區(qū)農(nóng)業(yè)部門了解到,今年,嘉定不僅引進了新的稻米品種,還指導(dǎo)農(nóng)戶使用有機肥,讓稻米重回“古早味”。

“這個米是軟米類型,光澤、口感都很好,多次榮獲食品評比金獎。”4月17日,在區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,副主任、推廣研究員程秋華向記者介紹了今年新引進的“滬軟1212”稻米品種。他告訴記者,除“滬軟1212”外,今年嘉定還引進了“申優(yōu)26”稻米品種進行推廣,預(yù)計在全區(qū)范圍內(nèi)種植2100畝左右新品種,其中優(yōu)質(zhì)稻米“滬軟1212”種植850畝左右,涉及6個鎮(zhèn)、20家農(nóng)戶,畝產(chǎn)量可達500-580公斤!霸嚪N下來如果好的話,我們明年將在全區(qū)進行推廣!

記者在嘉定新城(馬陸鎮(zhèn))大宏村的水稻田里看到,一臺廄肥撒播機正在田間來回穿梭,肥料通過播撒機后方的雙排拍打粉碎后,從拖拉機兩側(cè)向農(nóng)田中播撒而出,覆蓋范圍在3米左右。短短9分鐘的時間,6畝水稻田就已施肥完畢,肥料被均勻地撒在了稻田里!叭斯さ脑捯粋人要播撒8個小時,機器一來,省了人工,時間也省了!鞭r(nóng)戶盛惠忠高興地告訴記者,往年這個時候正是施肥的關(guān)鍵時期,幾個工人一起用小型農(nóng)具播撒肥料,要忙半個月左右,還容易播撒不均勻,影響水稻生長,如今有了廄肥撒播機這個“好幫手”,大大提高了效率。“而且我們今年撒的都是有機肥,到時候和種植的綠肥一起施到土壤里,稻米肯定好吃!

農(nóng)戶們介紹,往年使用化肥,導(dǎo)致土壤板結(jié),有機質(zhì)下降,就會覺得“農(nóng)產(chǎn)品不好吃,沒有古早味”。從去年10月開始,嘉定各農(nóng)田便開始種植以蠶豆為主的綠肥。近期,各街鎮(zhèn)又根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的指導(dǎo)意見,每畝使用250公斤以上的有機肥,以改良提升耕地肥力,降低化肥使用量,讓農(nóng)產(chǎn)品再“香”起來!熬G色認證要求有機氮占純氮的一半以上,因為種植綠肥和秸稈還田所產(chǎn)生的有機氮無法達到這個比例,所以根據(jù)綠色認證要求,今年每畝地要增施0.5噸的有機肥!眳^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委種植業(yè)與農(nóng)機辦工作人員于慶華表示!艾F(xiàn)在使用的是由羊糞、菌菇等加酒精發(fā)酵而成的有機肥。有機肥有助于疏松土壤,利于水稻生長。”

據(jù)了解,今年全區(qū)將有5.6萬畝水稻開展綠色認證,除19臺廄肥撒播機,全區(qū)還新增了6臺高地隙自走式噴桿噴霧機及6臺遙控飛行噴霧機等新農(nóng)機裝備,農(nóng)技人員將根據(jù)農(nóng)戶需求提供支持,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)全程機械化技術(shù)的集成應(yīng)用與提升,提高農(nóng)產(chǎn)品綠色認證率。

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