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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-21 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息:沙灘下藏著一種蟲子,樣子很難看,但卻很值錢,一斤就能賣五六十元。人人都說(shuō)這蟲子養(yǎng)不活,他卻偏要人工養(yǎng)殖,挑戰(zhàn)不可能。20萬(wàn)斤沙蟲已長(zhǎng)成,千萬(wàn)財(cái)富唾手可得,可他就是一條不賣。怪招頻出,跟沙蟲較勁,看海南王博文,怎樣出其不意、巧發(fā)蟲財(cái)?

沒(méi)嚇到您吧,當(dāng)然我也沒(méi)忽悠您,這難看的蟲子,在海南儋州可是人人愛(ài)吃,一斤就能賣到五六十元。自古以來(lái)這蟲子只能自然生長(zhǎng),也離不開(kāi)海灘。而我們今天節(jié)目的主人公王博文卻說(shuō),他有本事打破這傳統(tǒng),把蟲子養(yǎng)到自己的池子里,還有辦法靠這小蟲子年賣千萬(wàn)財(cái)富。呵,口氣挺大的,到底是藝高人膽大,還是吹牛皮,咱們一起去一探究竟。
一進(jìn)入11月,光村鎮(zhèn)的沙灘上就會(huì)出現(xiàn)很多婦女,拿著鋤頭來(lái)刨寶貝。她們告訴記者,這種寶貝就藏在沙灘下15厘米左右的地方,非常值錢,但卻很不好挖。
要想挖到寶貝,就一個(gè)招---速度要快,否則這寶貝就要溜走了。
記者:那個(gè)是不是里面就有?
記者:出來(lái)了出來(lái)了,這就是沙蟲,捏在手里有一種軟軟的感覺(jué),大家看這就是沙蟲,粉粉的嫩嫩的,很像腸子。
沙蟲,長(zhǎng)得不起眼,但是很美味,一斤就能賣五六十元。光村鎮(zhèn)的農(nóng)民自古就有趕沙蟲、吃沙蟲的習(xí)俗,挖多了吃不完,就拿到市場(chǎng)上賣一點(diǎn),賺個(gè)零花錢。因?yàn)樯诚x只能自然生長(zhǎng),量不多,從來(lái)沒(méi)人能靠它發(fā)財(cái)。但是當(dāng)?shù)赜幸粋(gè)人卻靠著沙蟲,賺到了令人驚訝的財(cái)富。

這個(gè)人就是王博文,當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō)他很牛,咋牛?這沙蟲只能自然生長(zhǎng)在海邊沙灘里,他卻打破傳統(tǒng),把沙蟲人工養(yǎng)殖在池子里,還養(yǎng)殖成功了,2016年一年就賣出了700萬(wàn)元的財(cái)富。
王博文:下面很多都是沙蟲,你看那一個(gè)小洞一個(gè)小洞的都是沙蟲的眼 。
沙蟲值錢,人人都想大規(guī)模養(yǎng)殖,但是在當(dāng)?shù),一直以?lái)都沒(méi)有人把沙蟲人工養(yǎng)成過(guò),直到現(xiàn)在很多人依然不明白,王博文到底有啥秘密武器,能把這事干成?
蘇應(yīng)壽:那工人都說(shuō),這個(gè)能養(yǎng)成功嗎?人家放在海邊都死了,自然的都死了,養(yǎng)到這里(養(yǎng)殖池)來(lái)怎么成功。
沙蟲,在灘涂上叫挖,但是到了養(yǎng)殖池里就要叫撈了,因?yàn)轲B(yǎng)殖池的泥沙水分太多,所以用海邊灘涂的采挖方式根本行不通。
記者:在這個(gè)塘里也這么不好挖,這個(gè)沙蟲
王博文:不好挖,因?yàn)樘晾锼侄?/p>
記者:抓得到嗎
王博文:水分太多,抓不到
王博文用的辦法,是把養(yǎng)殖池里泥沙上層的水抽干后,用這樣一根水槍,插到泥里,藏在泥沙下面的沙蟲就會(huì)被水沖出來(lái),再迅速用一根帶網(wǎng)的桿子把沙蟲撈起來(lái),兩個(gè)工人這樣配合,一個(gè)小時(shí)就能挖20斤的沙蟲。
王博文:從沙里面剛出來(lái)沙蟲是乳白色的,現(xiàn)在是乳白色,一陣子后它就變成粉紅了。它離開(kāi)沙子以后顏色會(huì)發(fā)生改變,就變成粉紅色了
記者:這時(shí)為什么呢
王博文:他離開(kāi)空氣后溶解氧,氧高了就會(huì)變成粉紅色

王博文告訴記者,今年他有20萬(wàn)斤的沙蟲,如果全賣出去,按現(xiàn)在的市場(chǎng)行情,價(jià)值能有1000多萬(wàn)元。但是別人找上門,求著他想買,他就是不賣。這背后到底隱藏著什么財(cái)富玄機(jī),沒(méi)人知道。
這個(gè)經(jīng)銷商就是來(lái)買沙蟲的,買不到貨,她非常生氣,跟王博文的員工吵了起來(lái)。
記者:怎么回事
經(jīng)銷商:昨天我已經(jīng)跟他訂貨了,已經(jīng)跟他講好了,他沒(méi)有貨給我,我很生氣。白跑了一趟。
最后,這個(gè)經(jīng)銷商軟磨硬泡了半天,王博文還是一條沙蟲也沒(méi)有賣給她。
記者覺(jué)得很奇怪,價(jià)值1000多萬(wàn)元的財(cái)富,王博文難道不眼饞嗎?為啥就是死活不賣他的沙蟲呢,難道是他的沙蟲現(xiàn)在還沒(méi)有成熟嗎?
王博文說(shuō)并不是這樣,沙蟲現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)成可以上市了。
王博文:你看這個(gè)沙蟲各個(gè)都這么漂亮,很肥的,這個(gè)沙蟲品質(zhì)非常好

記者:這個(gè)就算是好的品質(zhì)
王博文:很好的品質(zhì),肉很厚,滾圓滾圓的,顏色又漂亮。兩頭都是很干凈的。
記者發(fā)現(xiàn),王博文養(yǎng)殖的沙蟲都長(zhǎng)得肥肥大大的。
沙蟲完全成熟了,而且產(chǎn)量又高,別人上門求購(gòu),但是王博文就是不賣,這讓員工和村民都感覺(jué)很奇怪,王博文告訴我們,其實(shí)他也知道,這樣存著不賣是不劃算的。
王博文:放一茬就收一茬,就掙一茬錢,你不放不抓起來(lái),不是錢沒(méi)有到手嗎?都在水里面打漂。
王博文不賣沙蟲,就要繼續(xù)養(yǎng),不僅多花飼料錢,還要承擔(dān)沙蟲意外死亡的風(fēng)險(xiǎn)。可他寧愿承擔(dān)這個(gè)風(fēng)險(xiǎn),也不往外賣。
辛辛苦苦養(yǎng)了一年,20萬(wàn)斤的沙蟲也都成熟了,賣出去千萬(wàn)財(cái)富唾手可得,現(xiàn)在人家找上門求著他賣貨,他就是一條沙蟲也不舍得往外拿,這背后到底隱藏著什么財(cái)富秘密呢?
這是日本對(duì)蝦,就在5年前,王博文還在養(yǎng)這種蝦,光是賣蝦一年就能有5000萬(wàn)元的銷售額,是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的養(yǎng)蝦大戶。
可是,誰(shuí)都沒(méi)想到的是,在養(yǎng)蝦領(lǐng)域已經(jīng)做的順風(fēng)順?biāo)耐醪┪模?012年卻突然宣布,他要改行了,還說(shuō)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有可能讓他收獲億萬(wàn)財(cái)富的好商機(jī)。
儋州市位于海南省的西北部,有綿延267公里的海岸線,在這些沙灘下面,長(zhǎng)有一種值錢的東西--沙蟲,光村鎮(zhèn)的沙蟲遠(yuǎn)近聞名,是海南省的一個(gè)知名特產(chǎn),一進(jìn)入11月,村民就會(huì)來(lái)沙灘上挖沙蟲。
在海南,沙蟲是人人愛(ài)吃的美味,一斤就能賣到五六十元,最常吃的做法有:蒜蓉沙蟲,沙蟲干,沙蟲湯,還有炒沙蟲。
王博文現(xiàn)場(chǎng)給記者做了一道他最拿手的炸沙蟲
記者:有點(diǎn)像魷魚絲的味道,但是比魷魚絲要脆一點(diǎn),吃到嘴里甜甜的
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為了保護(hù)沙蟲資源,會(huì)自發(fā)在清明節(jié)前后往沙灘上投放沙蟲苗,等到沙蟲自然成熟了,才少量保護(hù)性采挖,因此數(shù)量一直不多,這讓王博文看到了商機(jī)。

王博文:想買沙蟲吃比較困難,在海里面挖不到,價(jià)格比較好。
沙蟲值錢,當(dāng)?shù)厝硕贾溃灿腥讼脒^(guò)規(guī);ト斯ゐB(yǎng)殖,但是這事太難了,沙蟲對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境十分敏感,很不好養(yǎng),離開(kāi)沙灘在陸地養(yǎng)殖,更是難上加難,但是王博文卻偏偏要干這樣一件,在別人看來(lái)不可能的事,大家都說(shuō)他是想錢想瘋了。
王博文:能不能把沙蟲從灘涂里引到陸地上養(yǎng)殖,能夠成功的話,也是一筆財(cái)富。
2012年,王博文把蝦塘的生意交給員工打理,自己一門心思研究沙蟲。沙蟲的生長(zhǎng)必需要海水,淡水養(yǎng)不活。王博文以前養(yǎng)蝦的蝦塘離海岸不遠(yuǎn),他從海里引海水到基地。第一年,他買了10萬(wàn)元沙蟲苗,投放到自己的養(yǎng)殖塘里。
你知道沙蟲的嘴在哪里嗎?
這個(gè)可以伸縮的部分,學(xué)名叫翻吻,其實(shí)就是沙蟲的嘴,它們要靠著這嘴鉆進(jìn)沙子里,也要靠著這嘴去吃食。

一開(kāi)始,王博文是每周定期給沙蟲投放餌料,他滿懷信心,期待著養(yǎng)成之后能夠大賺一筆。
但是,2012年11月,當(dāng)他下塘去挖的時(shí)候,等待他的不是驚喜而是驚嚇。他投資了10萬(wàn)元養(yǎng)殖的沙蟲,全都死了。
對(duì)王博文來(lái)說(shuō),他在意的不是那十萬(wàn)元,而是錢打水漂了,自己也沒(méi)弄明白沙蟲是怎么死的。事情越是古怪,他越是想知道,這個(gè)沙蟲到底怎樣才能養(yǎng)成功。
第二年,王博文不僅沒(méi)有打退堂鼓,而且又投資了20萬(wàn)元,擴(kuò)大規(guī)模去養(yǎng)殖,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
王博文:破釜沉舟,背水一戰(zhàn),一進(jìn)去的時(shí)候人是破釜沉舟,到放苗,把基地改造完相當(dāng)于背水一戰(zhàn),只能成功不能失敗
這個(gè)時(shí)候的王博文,對(duì)沙蟲幾乎到了癡迷的程度,為了研究沙蟲,王博文天天下塘觀察,在塘里一呆就是一天。在采訪中記者發(fā)現(xiàn),平時(shí)不愛(ài)說(shuō)話的他,一提到沙蟲他就滔滔不絕。
王博文:這些都是沙蟲,這些洞都是沙蟲,這些都是
記者:他就是凹下去一點(diǎn)的地方
王博文:但是這個(gè)就很明顯,這個(gè)沙蟲出來(lái)活動(dòng)以后就吸掉沙,他吻部就吸掉沙,花狀的,像梅花狀的,這個(gè)沙蟲剛剛活動(dòng)過(guò),剛剛吸掉表面的藻類
經(jīng)過(guò)研究,王博文有了一個(gè)關(guān)鍵的發(fā)現(xiàn),沙蟲是以泥沙中的藻類和微生物為食物的,也就是說(shuō),沙蟲只能吸收泥沙中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而王博文投下的餌料,沙蟲是一點(diǎn)都不會(huì)吃,不僅如此,這些餌料還會(huì)對(duì)水質(zhì)造成污染。
這下,王博文才恍然大悟,養(yǎng)沙蟲,喂飼料是養(yǎng)不活的,但是該怎么樣,他自己也沒(méi)有弄明白?吹剿F了心要干一件不可能的事,他的員工都一個(gè)個(gè)離開(kāi)了他。
以前王博文養(yǎng)蝦的時(shí)候,光技術(shù)團(tuán)隊(duì)就有著一百多號(hào)人,后來(lái)的他卻成了光桿司令。這沙蟲養(yǎng)殖一連干了兩年都沒(méi)有起色,別人都勸他,還是養(yǎng)蝦吧,可是王博文就是不死心。
王博文(任命條):當(dāng)時(shí)我想要轉(zhuǎn)型養(yǎng)沙蟲,反對(duì)的聲音反對(duì)的人不少,不同看法也不少,在旁邊有嘲笑我的,加入不成功,不但賠了一筆錢,第二是,養(yǎng)蝦養(yǎng)沙蟲的技術(shù)人員都離開(kāi)了,說(shuō)不干很失落
不是王博文拗,沙蟲在當(dāng)?shù)厥莾r(jià)格很高的海產(chǎn)品,一斤能賣到50元。而且用養(yǎng)殖池規(guī);B(yǎng)沙蟲在當(dāng)?shù)厥羌夹g(shù)空白,這就意味著,他一旦研究成功,就有大把的財(cái)富等著他。

2015年,王博文在水里培養(yǎng)藻類,把普通海水轉(zhuǎn)化成有富有營(yíng)養(yǎng)的肥水,用肥水來(lái)養(yǎng)殖沙蟲。
到了這年年底,他懷著忐忑不安地心情挖開(kāi)了沙層,看到的場(chǎng)景讓他非常開(kāi)心,沙蟲又大又肥。
王博文:老一個(gè)試試,撈一個(gè)是兩塊錢左右,不是水里撈月而是水里撈錢。
剛撈出來(lái)的沙蟲,為了便于保存,都會(huì)在外面裹上一層干砂。
王博文:拌上點(diǎn)干沙,讓沙蟲通透性好一點(diǎn),在離開(kāi)水后,離開(kāi)塘里面,通透性好,存活率高,便于運(yùn)輸,保存。一般放沙了以后,存放在這個(gè)溫度,存放一個(gè)禮拜都不怕。
2015年,王博文收了將近兩萬(wàn)斤沙蟲,賣到了當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),他接著做了一個(gè)大膽的決定,把養(yǎng)蝦的生意全部停掉,把自己的300畝蝦塘全部改造成沙蟲養(yǎng)殖池,到2016年,他養(yǎng)出了10萬(wàn)斤沙蟲,賣到了700萬(wàn)元。
今年,王博文計(jì)劃能達(dá)到20萬(wàn)斤的產(chǎn)量,如果賣出去,銷售額是1000多萬(wàn)元。但是記者采訪期間卻發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,他一條沙蟲都不賣,他醞釀的到底是一個(gè)什么財(cái)富計(jì)劃呢?

記者來(lái)到這里的第三天,王博文說(shuō)他要組織一場(chǎng)活動(dòng),他請(qǐng)游客來(lái)他的養(yǎng)殖廠里體驗(yàn)挖沙蟲,游客都是他從儋州市區(qū)請(qǐng)來(lái)的市民。
在這個(gè)活動(dòng)里,玩的最開(kāi)心的就是這些孩子了。
池子里水分多,沙子軟,陷進(jìn)去想拔出來(lái)就很難了。
游客:今天帶著我的小孩,第一次現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),我小孩跟我這樣的玩法,覺(jué)得也是玩到最高潮的境界了,很開(kāi)心
游客們來(lái)這里體驗(yàn)完了挖沙蟲,王博文還親自下廚做菜。
游客:很好吃
記者:有什么不一樣?
游客:比較香
直到活動(dòng)結(jié)束,記者只看到游客們?cè)谶@兒玩,沒(méi)看到有人掏錢出來(lái)買沙蟲。一場(chǎng)活動(dòng)下來(lái),王博文不僅沒(méi)賺到錢,還搭進(jìn)去了不少,他這是圖啥呢?
王博文:讓他們來(lái)體驗(yàn)一下沙蟲的采補(bǔ)過(guò)程,還有沙蟲菜肴,讓大家分享
王博文所說(shuō)的分享就是讓更多人知道他的沙蟲好吃,一傳十,十傳百,讓這些游客給他做宣傳。
記者來(lái)的第5天,發(fā)現(xiàn)王博文一大早就讓工人挖沙蟲,這挖出來(lái)的沙蟲先要進(jìn)行一個(gè)這樣的處理。
王博文:(沙蟲)表面洗干凈后,要把內(nèi)臟翻出來(lái)
記者:他這一步是為了把內(nèi)臟翻出來(lái)
王博文:把內(nèi)臟去除了
記者:她現(xiàn)在是這個(gè)樣子的是吧
王博文:翻完是這個(gè)樣子
記者:這里面什么都沒(méi)有了?
王博文:有一點(diǎn)海水在里面吧,有點(diǎn)水分在里面
記者:就只剩外面一層皮了
王博文:就只剩這層皮了
記者:所以吃沙蟲吃的外面這層皮
王博文:對(duì)
工人們把挖上來(lái)的沙蟲洗凈晾曬,再拿去烘干機(jī)里烘干。

經(jīng)過(guò)烘干后的沙蟲干呈金黃色,沙蟲干可以保存六個(gè)月,還方便食用。一斤沙蟲干通常能賣到1000多元。當(dāng)記者以為找到了王博文致富秘密的時(shí)候,王博文卻告訴記者,他曬成干的沙蟲只占他總產(chǎn)量的30%,那么剩下70%的沙蟲,他到底打算要怎么賺錢呢?
在海南,到春節(jié)的時(shí)候,每家一定要有一道沙蟲的菜,素有無(wú)沙蟲不成宴的說(shuō)法。所以到了春節(jié)前后,沙蟲需求量會(huì)猛然增大。
經(jīng)銷商:過(guò)年的時(shí)候多一點(diǎn),那時(shí)候五六百斤,你要一千斤我也有
記者:之后過(guò)年的時(shí)候才能達(dá)到這個(gè)效果?
經(jīng)銷商:過(guò)年的時(shí)候才能賣
記者:現(xiàn)在讓你賣一千斤?
經(jīng)銷商:賣不了,現(xiàn)在的話一百來(lái)斤左右。

原來(lái),王博文不賣沙蟲的真正原因,是因?yàn)楝F(xiàn)在沙蟲的市場(chǎng)價(jià)格是50元一斤,但到了春節(jié)期間可以賣到70元一斤,他20萬(wàn)斤沙蟲,到了春節(jié)再賣,就能多賺400萬(wàn)元。為了等到這個(gè)好價(jià)錢,他有足夠的耐心,誰(shuí)來(lái)買他都不賣。
王博文:現(xiàn)在我們不急著賣,如果現(xiàn)在我們都挖出來(lái)了,供大于求的時(shí)候影響市場(chǎng)的價(jià)格
王博文告訴記者,必須要經(jīng)得住財(cái)富的誘惑,才能等到最合適的時(shí)機(jī),賺到更多的錢,這就是他的賺錢訣竅。
王博文現(xiàn)在一邊卯足了勁搞宣傳,一邊制作沙蟲干,一切都是為了等待春節(jié)前的銷售高峰。
就在兩年前,儋州市的沙蟲一年總產(chǎn)量也不過(guò)兩萬(wàn)斤,現(xiàn)在王博文人工養(yǎng)殖,一個(gè)人的年產(chǎn)量就能達(dá)到20萬(wàn)斤。
王博文規(guī);B(yǎng)殖沙蟲成功,也讓當(dāng)?shù)卣吹搅松诚x產(chǎn)業(yè)的前景,他們下一步要把沙蟲養(yǎng)殖作為一個(gè)主打產(chǎn)業(yè)打造,讓更多老百姓跟著王博文養(yǎng)殖,帶動(dòng)更多人靠這個(gè)產(chǎn)業(yè)致富。
光村鎮(zhèn)黨委書記 李圣賢:這個(gè)規(guī)模滿足不了儋州市本地的需求,我們要通過(guò)帶動(dòng)和輻射,瞄準(zhǔn)年產(chǎn)兩百萬(wàn)斤,飽和不了海南省本地的市場(chǎng),我們還瞄準(zhǔn)島外市場(chǎng)。
節(jié)目播出前,王博文給記者打來(lái)了電話,說(shuō)正如他所料,當(dāng)?shù)氐纳诚x已經(jīng)從60元左右一斤漲到了80元一斤,他已賣出5萬(wàn)斤沙蟲,接下來(lái)把剩余15萬(wàn)斤沙蟲賣完,預(yù)計(jì)銷售額1600萬(wàn)元。面對(duì)財(cái)富的誘惑時(shí),很多人會(huì)著急會(huì)心癢癢,其實(shí)耐得住性子是一種功力,等到最佳時(shí)機(jī)再出手,你才能搶到最大的那塊蛋糕。
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