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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 張連海:“這一副,我現(xiàn)在有十好幾副,有十四五副這樣吧。”
鹿茸收購商 尚清路:“十四五副我看一等茸也就給到每斤620元。張連海:現(xiàn)在這副茸有給到每斤650元的。尚清路:每斤650元,那你放一放。”
在阿城,尚清路是遠(yuǎn)近聞名的鹿茸經(jīng)紀(jì)人。每年他都會(huì)輾轉(zhuǎn)東北各大養(yǎng)鹿基地大批收購鹿茸,鐵力是他的必經(jīng)之地。每年他收購的鹿茸有30%出口韓國和日本 等國家。今年他準(zhǔn)備收12000多斤,由于收購量大所以他比往年收鹿茸的時(shí)間提前半個(gè)月就出了門,鐵力是他的第一站,可這頭筆生意他就出師不利。
鹿茸收購商 尚清路:“我是看市場,這也是人們消費(fèi)很高的產(chǎn)品,不是一般生活水平能消費(fèi)得起的產(chǎn)品,銷售數(shù)量在下降,收購價(jià)格必然會(huì)隨著市場而降。在價(jià)格過程當(dāng)中到低谷的時(shí)候,有身多養(yǎng)殖戶不認(rèn)可價(jià)格,不出手,壓在手里兩年,放在冷柜里,還有放三年的。”
老尚還說,他過兩天再到其他的地方去看看,如果在其他地方每斤鹿茸620塊錢收不上來就再回到鐵力提些價(jià)收,這種情況對老尚來說,還是頭一次。原來,老尚來之前,養(yǎng)殖戶們開了一個(gè)會(huì),給今年鹿茸的價(jià)格定了個(gè)范圍。而且商量好了少于這個(gè)底價(jià),大家都不賣。
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 寇長青:“今年的鮮鹿茸能達(dá)到每斤530到550元,大伙研究研究這價(jià)格行不行?”
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶:“行,咱們就落實(shí)。”
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 蘇月東:“我回去上網(wǎng)查一下,再找找客戶,鹿茸價(jià)格如果能提高吧,咱們盡量再提高一下,現(xiàn)在從鹿的成本,從咱們飼養(yǎng)的成本上看,要是始終是這個(gè)價(jià)格,咱們利潤也小,所以咱們琢磨,把價(jià)格能整高點(diǎn)就盡量整高點(diǎn),自己都找找客戶。”
本來在會(huì)上定了底價(jià)五百多塊錢就能夠出手,可是收購商老尚一來卻報(bào)出了比他們的底價(jià)高得多的價(jià)格,敏感的養(yǎng)殖戶們意識(shí)到,剛剛進(jìn)入割茸的季節(jié)就有這么高的收購價(jià)報(bào)出,說明過一段時(shí)間,鹿茸價(jià)格可能還會(huì)升值。所以養(yǎng)殖戶隨機(jī)應(yīng)變,又把價(jià)格較老尚報(bào)出的價(jià)格漲起了30塊錢,這種養(yǎng)殖戶根據(jù)市場行情,自己定價(jià)的事情,在以前,也是從未有過的。
鐵力有230多養(yǎng)殖戶,以這里的養(yǎng)殖戶都是單打獨(dú)斗,自己養(yǎng)自己的鹿,自己賣自己的鹿茸,收購商也是利用養(yǎng)殖戶互不通氣,壓低價(jià)格。2001年6月吉林鹿鄉(xiāng)一個(gè)收購商來收鹿茸,當(dāng)時(shí)以每斤350塊錢的價(jià)格收走了寇長青和周圍五家養(yǎng)殖戶的共80多斤鹿茸,他走后又先后來了兩三個(gè)收購商給出的價(jià)格都高于每斤350塊錢,這可讓老寇犯了尋思,外邊鹿茸的市場價(jià)格到底是多少呢。
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 寇長青:“我說咱們走走看看,我們合計(jì)六個(gè)大戶到鹿鄉(xiāng)考察一遍,到西風(fēng)又考察一遍。”
走出去他們才知道,以前賣鹿茸盡管也討價(jià)還價(jià),但不知道市場到底是什么行情,談了半天終究還是落在收購商為他們劃定的價(jià)格范圍。
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 寇長青:“這幾家的鹿茸一共少收入8000元,每市斤的鮮鹿茸我們少賣130塊錢,我們這些人做到一塊確實(shí)挺上火,說我們這鹿養(yǎng)得沒啥興趣。”從那以后老寇集合周邊的幾家養(yǎng)鹿大戶,在每年鹿茸開割的時(shí)候一起出去考察市場行情,要么向周邊地區(qū)尋價(jià),然后商量當(dāng)年的鹿茸價(jià)格在什么范圍內(nèi)他們可以出手,并在交易的時(shí)候大家都在場,互相提醒。
黑龍江省鐵力市年豐林場 王占金:“其實(shí)我們商量好了以后,就是這幾個(gè)人都在場,不用話語去說不賣給他,就用眼神或者一個(gè)表情就可以表示不賣給他,價(jià)低。”
為了發(fā)展養(yǎng)殖戶掌握價(jià)格的主動(dòng)權(quán),寇常青幾個(gè)人不斷聯(lián)系養(yǎng)殖戶,鐵力農(nóng)場七連的養(yǎng)殖戶張克嶺,卻不愿意和大伙摻和在一起,一直是自己找客戶,他有自己的想法。
黑龍江省鐵力市鐵力農(nóng)場七連的養(yǎng)殖戶 張克嶺:“以前總怕把鹿茸放在你們這,怕你們對縫,明明我這鹿茸值(每斤)520(元),拿你們那去了,你們給我四百七八,從中你們掙好幾十,怕這個(gè)事。
2005年,張克嶺生產(chǎn)了20公斤一等鹿茸,她自己找來客戶,以每斤470元賣掉了,而老寇他們的一等茸都賣到了每斤580元。
黑龍江省鐵力市鐵力農(nóng)場七連的養(yǎng)殖戶 張克嶺:“去年這一塊,我得比大家少賣,統(tǒng)統(tǒng)算得兩千多塊錢。”
記者:“那你今年準(zhǔn)備怎么辦?”
黑龍江省鐵力市鐵力農(nóng)場七連的養(yǎng)殖戶 張克嶺:“今年我準(zhǔn)備跟他們一起賣。”
陸永財(cái)開始也不想和寇常青他們摻和,他一直相信他自己跑市場的能力.堅(jiān)信自己聯(lián)系客戶的收購價(jià)一定會(huì)比別人高。于是,性格倔強(qiáng)的老陸也去吉林遼寧一帶鹿產(chǎn)品集中的市場去推銷自己的鹿茸,但是他卻沒有一筆生意高于市場價(jià)出售,2003年鹿茸的市場價(jià)是每斤500元,而老陸每斤380元就賣掉了,于是回想這幾年養(yǎng)鹿賺的錢與自己的付出根本不成正比,他一怒之下賣掉了自己所有的鹿,老鹿賠了錢卻也賺回了經(jīng)驗(yàn)。
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 陸永財(cái):“跑單幫價(jià)格肯定就不一樣,他賣450,你賣500,有的價(jià)格就能賣上550,所以這個(gè)價(jià)格要掌握好,掌握好市場,要控制好咱們這個(gè)地區(qū)的鹿產(chǎn)品價(jià)格情況,不能讓外人鉆空子。”
統(tǒng)一了解市場行情,統(tǒng)一價(jià)格范圍,大家及時(shí)溝通,在這個(gè)小隊(duì)伍里再?zèng)]有了低于市場價(jià)銷售的情況,從而收入也就增多了,以前單打獨(dú)斗的養(yǎng)殖戶們也開始向寇常青他們靠攏了。
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 陸永財(cái):“現(xiàn)在看來我還準(zhǔn)備養(yǎng)鹿,圈舍的位置都已經(jīng)找到了。”
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 寇力軍:“這回準(zhǔn)備養(yǎng)多少頭?”
黑龍江省鐵力市年豐林場養(yǎng)殖戶 陸永財(cái):“最少也得養(yǎng)50頭。”
記者:“這是怎么回事?”
養(yǎng)殖戶 王占金:“上止血藥。”
記者采訪時(shí),雖然割鹿茸的季節(jié)剛剛開始,但鐵力的養(yǎng)殖戶抱成一團(tuán)統(tǒng)一價(jià)格的事,收購商卻早有耳聞了。
鹿茸收購商 李庫:“來了他們都互相報(bào)信,這個(gè)人來了,他多少錢收,咱們賣多少錢,不到五分鐘整個(gè)鐵力市伊春市都傳遍了,他們怕這個(gè)價(jià)格壓低了,市場再很難往起攏價(jià)格。”
李庫是老寇的多年好友和客戶, 眼看老寇發(fā)起的組織越來越大,由原來的六戶擴(kuò)大到了現(xiàn)在的以30幾戶來帶動(dòng)周邊近百戶的隊(duì)伍,今年他怕又出現(xiàn)前年由于價(jià)低,鹿茸收不上來的情況,所以借著買鹿的機(jī)會(huì)早早地來看看茸的質(zhì)量順便了解一下養(yǎng)殖戶的心理價(jià)位。
李庫:“像這樣的鹿茸還沒到正日子呢,到了正日子能割出40斤,今年的馬鹿茸大約300元錢一公斤。”
現(xiàn)在,鐵力市共有5800頭鹿,其中梅花鹿4350頭,年產(chǎn)花鹿茸6500公斤;有馬鹿1450頭,年產(chǎn)鹿茸15400公斤。共年產(chǎn)值860多萬元。
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