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新倉鎮(zhèn)賣豬有絕活(2007.4.16)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

在2007年的3月底,趙保林家里有20多頭豬都養(yǎng)到了200斤,是該出欄的時候了。按照往年的規(guī)律,到了4月份,生豬價錢就應(yīng)該往下跌了,趕在生豬價格下跌之前出售,是當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖戶經(jīng)常采取的措施,但這次,一個叫王結(jié)松的人來到趙保林家,勸他暫時先別把豬賣掉。

記者:“你為什么要勸他暫時別賣呢?”

王結(jié)松:“因為我們預(yù)計這個行情,后一段時間,4月份,大概要漲價。”

一個預(yù)測要跌,一個說要漲,兩個判斷截然相反。經(jīng)過考慮,趙保林還是聽了王結(jié)松的話。

趙保林:“我原來準(zhǔn)備現(xiàn)在就賣的,現(xiàn)在不準(zhǔn)備賣了。”

記者:“你相信他們的話嗎?”

趙保林:“那肯定相信。”

王結(jié)松怎么這么通神呢?為什么他的話,在當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖戶中,一言九鼎呢?

安徽省太湖縣新倉鎮(zhèn)的惠民村是生豬養(yǎng)殖專業(yè)村,2002年和2003年的兩年間,由于生豬的市場行情好,所以村里的養(yǎng)殖戶一下子多了起來。

張四華:“2003年,2002年,這兩年我們村增加的養(yǎng)殖戶是猛漲。”

多年的生豬養(yǎng)殖,讓養(yǎng)殖戶摸到了生豬市場行情的規(guī)律,那就是上半年價錢低,下半年價錢高,大家也都按照這個規(guī)律來養(yǎng)豬。2005年8月份,村民張周來養(yǎng)了200頭豬,正當(dāng)他準(zhǔn)備養(yǎng)到下半年大賺一筆的時候,王結(jié)松找到他,勸他趕緊把豬賣掉。

張周來:“到我家里說,行情有可能繼續(xù)往下跌,叫我把這100頭肥豬,趕緊賣掉。”

張周來也是有十幾年經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶,當(dāng)時并沒有聽王結(jié)松的勸告。

張周來:“我說下半年行情都會穩(wěn)定,怎么這時候就會賣呢,于是我就沒有聽他們的。”

盡管沒聽,但張周來心里卻打起了鼓,一個月之后,生豬的價錢果然從每市斤4元下跌到了3.5元。

張周來:“行情就是一落千丈,一跌再跌,那我就堅持不住了,在9月份,我就將那100多頭肥豬都賣掉了。”

記者:“那時候大概虧了多少?”

張周來:“大概百把頭豬,虧了2萬多元錢。”

在村里,有同樣經(jīng)歷的人,不止張周來一個,趙保林也是這樣。

趙保林:“他們勸我賣我沒賣,結(jié)果每一頭豬虧了50元錢。”

記者:“那時候你出了多少頭?”

趙保林:“出了110頭。”

在養(yǎng)殖戶們賠錢的時候,王結(jié)松的弟弟王結(jié)友,卻在2005年8月份把不到200斤的豬都提前賣掉了。

王結(jié)友:“大概160斤,170斤,180斤不到,就提前處理了一部分。”

記者:“那批豬如果是按正常的話,應(yīng)該什么時候賣?”

王結(jié)友:“如果按正常的情況下,可能就要到10月份,10月份的時候,10月份這時候豬價下降30%。”

王結(jié)友沒有虧錢,但是也沒賺到什么錢,盡管如此,養(yǎng)殖戶們都開始佩服起王結(jié)松對市場的判斷能力了。

原來,王結(jié)松是惠民村豬業(yè)協(xié)會的會長。協(xié)會會員經(jīng)常聚在一起溝通信息,討論生豬市場的行情,根據(jù)預(yù)測的行情來適時調(diào)整養(yǎng)殖計劃。

記者:“你們是通過什么方法來預(yù)測這個行情的?”

王結(jié)松:“我們是通過上網(wǎng),了解市場的信息,還有,我們訂了手機農(nóng)網(wǎng)的信息,還有一個,就是通過我們個體的飼料廠,他跟我們經(jīng)常聯(lián)系,就知道那個市場的價格。”

從2005年8月份開始,全國的生豬市場進入了一個大的調(diào)整期,行情一直很低迷。但是養(yǎng)殖戶的豬不能說不養(yǎng)就不養(yǎng)了,那樣會虧得更多。村里豬業(yè)協(xié)會就勸告養(yǎng)殖戶趕緊把豬都賣出去,盡量減少存欄量,延長飼養(yǎng)周期,把損失降到最低。

王結(jié)松:“行情不好的時候呢,我們這個肥豬,該賣的馬上就賣,盡量早賣,早賣呢,就少虧,再一個呢,把規(guī)�?s小一點,那時候我們會那么養(yǎng),虧損的就比較少,還有一個呢,我們注意適當(dāng)?shù)难娱L生長周期,該抓的時候,我們拖長一點時間,抓遲一點。”

養(yǎng)殖戶門蟄伏到2006年上半年,生豬價格仍然是持續(xù)走低,每市斤的生豬價錢從4元一路跌到了2.8元。一些小的養(yǎng)殖戶就不敢再繼續(xù)養(yǎng)了,大戶也是心里直犯嘀咕。

張周來:“他們折本折怕了,所以很多人沒有抓仔豬。”

周海文:“一般的人家都不想逮豬了,都不想抓豬,抓豬劃不來,一般的人就不喂豬了。”

2006年的5月份,每市斤生豬的價錢跌到了2.8元,仔豬的價錢也從每市斤6、7元降到了2元錢。就在這個時候,王結(jié)松做了一件出人意料的事,一下子抓了幾百頭仔豬。

王結(jié)松:“那時候的仔豬只有2元多錢一斤,價格比較便宜,我們那時候抓了幾百頭。一定要把握行情,落的時候,人家都不養(yǎng),那你就要養(yǎng),長時間的下落,那就會有高峰,抓信了那個機會,你就肯定賺大錢。”

看到王結(jié)松一下子進了那么多仔豬,其他的養(yǎng)殖戶也都紛紛跟進。

記者:“2006年5月份的時候,補充了多少豬?”

王結(jié)友:“那時候仔豬有300多頭。我們是這樣考慮的,當(dāng)時仔豬的價格與肥豬的價格相差2元,所以至少抓一頭仔豬回來,30斤的豬,抓進來就能賺2元錢一斤。”

記者:“抓了多少頭?”

張周來:“大概150頭左右。”

2006年下半年,生豬的價格開始回升,最快的一天每市斤可以上漲5毛錢。4、5個月后,5月份抓的豬順利出欄了。

記者:“結(jié)果到了幾月份你賣的?”

張周來:“大概2006年11月份左右吧,賣了5.5元錢一斤。”

記者:“那時候你賣了多少頭豬?”

張周來:“抓了150,就賣了150頭左右。”

記者:“大概賺了多少錢?

張周來:“七八萬。”

記者:“那批豬賺了多少錢?”

王結(jié)友:“那一批豬300頭豬,大概能賺10多萬。”

由于生豬市場低迷,各地的生豬存欄量銳減,就在2006年下半年的市場恢復(fù)期,惠民村的生豬正好填補了這個市場空白,出欄量達(dá)到5萬多頭。

就在其他養(yǎng)殖戶在享受收獲喜悅的時候,趙保林仍然提不起高興勁兒,因為這一次他又錯過了賺錢的大好時機。

趙保林:“去年的時候,他們勸我抓豬,我也沒抓,結(jié)果只抓的50頭豬,他們每個人都掙了錢,我掙得比較少一點。”

2005年,該賣豬的時候沒賣,2006年,該進豬的時候沒進,連續(xù)錯過兩次賺錢機會,趙保林開始重視市場的變化,在今年他打算賣豬的時候,就請王結(jié)松依據(jù)市場行情給他盤算盤算。

王結(jié)松:“這個豬現(xiàn)在是200斤,如果再看一個月,那么就是250斤,現(xiàn)在賣4.5元,以后打個比方賣4.7元,那么這個就有2毛 錢一斤差價,我們200斤賣,現(xiàn)在是900元錢,如果養(yǎng)到250斤呢,那就是1175元,這個差價呢,就是275元錢,在這一個月的時間內(nèi),我們大概要花 200元錢的飼料成本,我們每一頭豬就能多賺75元錢。”

記者:“大概能預(yù)測多長時間?”

王結(jié)松:“我們最長的時間能預(yù)測一年,比較準(zhǔn)確的大概兩三個月左右。”

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