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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
記者：“多少錢給你出的價？”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣青山鄉(xiāng)村民 黃執(zhí)斌：“11元。”
記者：“別人給你出多少錢？”
黃執(zhí)斌：“別人出10.8元。”
記者：“你的價格出的挺高的啊？”
灘羊經(jīng)銷商 季草：“我就出11元。”
記者：“你今天準備收多少羊？”
灘羊經(jīng)銷商 季草：“收十幾只。”
灘羊經(jīng)銷商 季草：“夠了。”
這樣的價格博弈戰(zhàn)每天都在延續(xù)，記者采訪期間灘羊的收購價一公斤22元，是近年來最高的價格。談好價后經(jīng)銷商就把羊拉到旁邊的屠宰場宰殺，然后再銷往各國各地，單單這個市場一天平均要出售500多只灘羊，僅2006年交易額就高達5000多萬元。
灘羊經(jīng)銷商 高宗亮：“這兩天每天交易數(shù)量，就是300多、400只羊左右。農(nóng)歷八月十五以后就1000多只，最多的時候就是2000多只一天。”
鹽池縣灘羊養(yǎng)殖有兩百多年歷史，是我國珍貴的裘皮良種綿羊。盡管品種優(yōu)良，但在2003年前灘羊價格一路低迷，收購價一公斤一直在10元左右徘徊。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣青山鄉(xiāng)旺四灘村民 孫學漢：“當時只剩幾十只，有的干脆就不養(yǎng)了。”
記者：“為什么？”
孫學漢：“覺得不掙錢了，肯定就不養(yǎng)了，就不干了，少養(yǎng)點。”
不少農(nóng)民看到養(yǎng)殖灘羊掙不了錢都決定改行不養(yǎng)了，而這時又趕上國家實行的封山禁牧政策，羊群逐漸地進了圈，老百姓兩百多年的養(yǎng)殖習慣被徹底地打破了。
原來放羊，養(yǎng)殖戶只要把羊群往草場一放就不用管了�？山梁�，就沒有那么輕松了，一天到晚都得圍著羊群轉(zhuǎn)。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣花馬鎮(zhèn)八堡村村民 馮彥聰：“就是說早晨七點鐘起來拌草料，到中午十點來鐘，放出去飲水，水飲了再繼續(xù)趕回來，這就得幾個小時，下午四點多又開始拌草料，連著喂就得五點多。”
養(yǎng)殖模式的突然改變，再加上灘羊市場價格低迷。2003年底全縣灘羊養(yǎng)殖數(shù)量逐漸減少�？吹嚼习傩震B(yǎng)羊情緒不高，2004年初，當?shù)卣紫纫龑мr(nóng)民合理搭配飼料，其次在改善灘羊的質(zhì)量上做文章。
寧夏回族自治區(qū)鹽池灘羊繁育中心技術(shù)員 馬青：“老百姓的公羊，都是自己的公羊往下傳，傳之后，因為血緣倒不開。出現(xiàn)了近親繁殖，羊的質(zhì)量下降了。”
當?shù)乩习傩沾蟛糠侄加米约杭业姆N羊繁殖后代，久而久之，就出現(xiàn)近親繁殖，羔羊的質(zhì)量也逐年下降。盡管政府引導農(nóng)民從外地引進種羊，可不少老百姓覺得換種羊既麻煩又浪費錢。
就當很多老百姓拒絕進種羊時，花馬鎮(zhèn)的王學峰卻第一個敢吃螃蟹，花了500元從別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)買了一只種羊。記者采訪時，他好不容易才從羊群中找到當初進的這只種羊。
記者：“這個羊能不能騎？”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣花馬鎮(zhèn)六八莊村民 王學峰：“可以”
記者：“給我們試試好不好？”
王學峰：“好，大的很。”
記者：“它力氣很大？”
王學峰：“它力氣大得很。”
記者：“這品種是不是很好？”
王學峰：“品種好，品種好。”
記者：“怎么好呢，力氣大不大？”
因為新進種羊體格強壯、毛色好、品種純正，兩年來交配的80多只母羊，順利產(chǎn)下的兩百多只的小羔羊一只比一只健壯。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣花馬鎮(zhèn)六八莊村民 王學峰：“同樣的羊，它這個毛不彎的，全都是直的，那個大羊的毛滑，那是改良過的，這就是買的大母羊。”
遠親繁殖的羔羊體格強壯，皮毛相比以前也順滑多了，最出乎王學峰意料的是銅體重也增加了。原來養(yǎng)殖一個月的羔羊只有20斤肉，改良 后足足有30斤。肉增加了，皮毛好了，一只羔羊比原來能多賣50多元。王學峰沒想到當初花的500元不到兩年時間產(chǎn)生的經(jīng)濟效益卻是好幾倍。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣花馬鎮(zhèn)六八莊村民 王學峰：“它每年都產(chǎn)，每年都產(chǎn)，一年七八十個，它有的兩年，兩年下三個，就是80只母羊就是240只了。”
記者：“給你帶來多少的經(jīng)濟效益？”
王學峰：“這個咋說，這個經(jīng)濟效益，幾萬元錢了。”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣畜牧局灘羊產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 黃玉邦站長：“比如我們今年從黃楊坡選來的這個羊，就投放在青山，比方說明年我們從青山選這個種公羊，通過我們組建的核心群，生產(chǎn)出來的種羊，投放到我們另外一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這樣就是避開一個近親交配的過程。”
政府為了鼓勵農(nóng)民異地交換種羊，每只補助200元。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣畜牧局灘羊產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 黃玉邦站長：“我們通過爭取項目資金，每只種羊項目資金補助200元，老百姓自己掏300元錢。”
記者采訪的當天，宏仁種羊基地的150只剛從惠安堡拉回來的種羊，不到一個多小時就被青山鄉(xiāng)的幾十位農(nóng)戶一搶而光。
記者：“從哪兒來呀大爺？”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣青山鄉(xiāng)旺四灘村民 候興德：“我從王子灘。”
候興德：“哎呀，100多公里。”
記者：“100多公里？”
候興德：“就八九十公里。”
記者：“拉回家多長時間？”
候興德：“拉回家得三個小時。”
記者：“為什么跑這么遠？”
候興德：“這是國家的項目嗎。”
記者：“往年有沒有到這里來拉？”
候興德：“沒有，以前沒有來拉過，今年才拉的。”
記者：“你選了幾頭？”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣青山鄉(xiāng)旺四灘村養(yǎng)殖戶 李明亮：“選了兩個。”
記者：“這一只怎么樣？”
李明亮：“好。毛絨，個子都好。”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣種羊基地負責人 張紅全：“就是根據(jù)它前幾代的祖父祖母，標準根據(jù)它的體格，體重，身高，長度，胸圍和它的毛的長度，它要有很多的原則。”
記者：“總共發(fā)出了多少羊呀？”
張紅全：“總共發(fā)出了將近4000只羊了。”
自從異地交換種羊后，母羊的產(chǎn)羔率也提高了，原來一年一羔變成兩年三羔，農(nóng)民的收入也比以前明顯增加了。
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣青山鄉(xiāng)旺四灘村民 孫學漢：“現(xiàn)在一只羊掙100元錢應(yīng)該還是沒問題的。”
隨著灘羊產(chǎn)量提高，2005年6月，幾個營銷大戶把目光盯準銀川的各大超市。他們邀請超市的經(jīng)理到鹽池品嘗灘羊肉，王雪俊就是到鹽池考察后決定讓灘羊免費進場。
超市負責人 王雪俊：“因為我們這個地方，吃羊是很挑剔的，再一個就是肉源要好，鹽池灘羊規(guī)模比較大一些。”
營銷大戶 溫玉寶：“他們規(guī)定是2萬元錢，寧夏的入場費低，免了。”
寧夏回族自治區(qū)鹽池縣畜牧局灘羊產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 黃玉邦站長：“你看2005年的時候6元錢左右，目前的這個價格就是，一斤就是13、14元錢，將近翻了一倍。”
羊肉價兩年翻一番，做為國內(nèi)唯一指定的二毛裘皮加工原料，灘羊皮因為品種改良后質(zhì)量也明顯好了。
裘皮加工廠老板 周永紅：“這個，你就是拿起來這個毛足足的，彎彎道道的，這個皮板柔柔的，這就是好皮了。以前肯定沒有現(xiàn)在好，價格也就相應(yīng)的漲，原來就七八十塊錢。”
記者：“現(xiàn)在呢？”
裘皮加工廠老板 周永紅：“現(xiàn)在就是100多元錢。”
僅僅三年時間，鹽池灘羊就從優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價的困境中走了出來。2006年以灘羊為主的畜牧業(yè)產(chǎn)值達到4.2個億。
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