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CCTV7:缺水的村莊要養(yǎng)魚

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

這種浮萍在我國南北方很常見,一般有水的地方都能看到,大部分人都把它們當(dāng)成水里的寄生物,但這里的村民卻很珍惜它們,特意把他們養(yǎng)在池塘里。這位村民撈完浮萍后,還要對浮萍做一些保護(hù)措施。

記者:“你撈田螺干嘛�。�”

老人:“它會(huì)吃掉這個(gè)萍,會(huì)吃掉啊,這田螺撈掉去啊。”

記者:“田螺吃萍很厲害嗎?”

老人:“很厲害,比魚吃得還多。”

記者:“田螺不是更好嗎?你就把田螺養(yǎng)著唄。”

老人:“這個(gè)養(yǎng)著沒有哪個(gè)要,賣不出去。”

記者:“這萍呢?”

老人:“萍就自己喂魚。”

記者:“你們的魚苗就得吃這個(gè)東西?”

撈萍人:“是啊,這個(gè)魚苗就像小孩吃奶一樣,天天都要。”

記者:“吃別的不行?”

撈萍人:“吃別的不行,長不到這么快啊。”

在江西省贛縣茅店鎮(zhèn)洋塘村,因?yàn)榧壹覒魬舳拣B(yǎng)魚苗,所以幾乎家家戶戶都養(yǎng)浮萍,村民們從養(yǎng)浮萍的池塘撈出浮萍后,再把它們放到養(yǎng)魚苗的池塘,用這種浮萍養(yǎng)魚苗不但能節(jié)省成本,它也是魚苗最好的食物。

劉煥彬:“就跟我們吃這個(gè)飯一樣的,飯是這個(gè)樣子,沒有飯就不行,沒有萍不行,打個(gè)比方,精飼料就跟豬肉一樣,完全吃這個(gè)精飼料成本要高。”

在魚苗的食物中,浮萍的比重占60%。以四大家魚的魚苗為主,洋塘村每年的魚苗產(chǎn)量在10億尾以上,產(chǎn)值達(dá)到300萬。但是很難想象,這個(gè)靠水吃飯的村莊,卻是一塊缺水的地方。

洋塘村屬丘陵地帶,沒有大水源,主要依靠雨水,這里的農(nóng)民世世代代都以種植業(yè)為主。

村民:“我們在茅店這個(gè)地方,沒有什么大江大河,主要就是靠天下雨,我們自己蓄水。”

洋塘村附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有豐富的水源,紛紛養(yǎng)起了商品魚,看到別人賺錢,洋塘村的村民只有羨慕的份兒,他們也想要靠養(yǎng)商品魚賺點(diǎn)錢,但洋塘村的池塘養(yǎng)商品魚肯定不行。11

村民:“池塘條件都是水深都是在一米到一米五左右。養(yǎng)這個(gè)成魚不太適應(yīng),這個(gè)水位是太淺了一點(diǎn),產(chǎn)量跟不上去。再說我這個(gè)面積也不算很大。”

剛開始很多人都不知道這些池塘還能干什么,可是村里有一個(gè)人有不同看法,在他眼里這些池塘都是生財(cái)?shù)膶毜�,這個(gè)人就是劉煥彬。

劉煥彬:“養(yǎng)育苗的人少,養(yǎng)成魚的人多,我就看準(zhǔn)了去發(fā)展這個(gè)魚苗,反正要養(yǎng)魚的都要到我這來買。”

當(dāng)時(shí)劉煥彬看到附近許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有大水源,池塘又深,養(yǎng)成魚的有五六十家,魚苗的需求量很大,而本村的水資源卻比較少,大多數(shù)池塘只有一米深左右,適合養(yǎng)魚苗。于是劉煥彬用家里的幾口淺魚塘養(yǎng)起了魚苗。那個(gè)時(shí)候市場銷路倒是不愁,水源不足才是劉煥彬最頭疼的事情。

劉煥彬:“養(yǎng)魚就一定要有水,沒有水不行,我們?nèi)鄙龠@個(gè)水,沒有活水,早晨一缺氧的時(shí)候,這個(gè)就容易翻塘。”

如果老天不下雨,池塘的水位就會(huì)下降,如果這時(shí)候不補(bǔ)進(jìn)新水,魚苗的處境就非常危險(xiǎn),看到池塘的水位一天天的下降,劉煥彬想了一個(gè)辦法。

劉煥彬:“不下雨就沒有水了,只有自己挖開井,利用井里的水。缺氧的時(shí)候,我們早晨就抽水摻一下子,井水加一下子,水質(zhì)就更好,更涼,魚不會(huì)缺氧。”

由于池塘比較淺,面積也小,在魚塘的周圍打井,一口井可以同時(shí)給幾口池塘供水,同時(shí)給池塘配上增氧機(jī),解決了補(bǔ)水不足的問題之后,魚苗帶來的利潤,令劉煥彬感到意外。

劉煥彬:“這個(gè)塘可以出兩千塊錢。整個(gè)這個(gè)小塘,一年可以出到三千來塊錢。”

原來誰都看不上眼的小池塘,養(yǎng)魚苗竟然能掙幾千塊錢。村里有幾戶人家坐不住了,也跟著劉煥彬養(yǎng)起了魚苗。當(dāng)時(shí)他們從鄉(xiāng)魚種場買剛孵化出來的小魚苗進(jìn)行培育,這種魚苗的價(jià)格一萬尾8塊錢,養(yǎng)到6寸大可以賣到1.2元一尾。

村主任:“像我們這里,好多一畝一畝的水面,比方搞魚苗,一年最少掙5000、6000塊錢,養(yǎng)成魚最多只能掙2000塊錢。”

用淺魚塘養(yǎng)魚苗能掙更多錢,正當(dāng)劉煥彬等人做著發(fā)財(cái)夢的時(shí)候,他們發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)魚種場剛孵化出來的小魚苗越來越難買到。

劉煥彬:“后來我們買魚苗的時(shí)候,這個(gè)魚苗不好買,買不到,好緊張好緊張。”

因?yàn)閯偡醭鰜淼男◆~苗價(jià)格便宜,養(yǎng)大了之后價(jià)格比較高,所以孵化場更愿意賣大魚苗,以賺取更多的利潤。這樣無疑就壓縮了養(yǎng)苗戶的利 潤。思前想后,幾個(gè)大戶決定學(xué)習(xí)魚苗孵化技術(shù)。劉龍蚌就是他們中的一員,當(dāng)初他去魚種場買魚苗,一個(gè)星期也不一定能買到,現(xiàn)在他自己的孵化場一年能孵化一 個(gè)億。

劉龍蚌:“一個(gè)池可以長到600萬,三個(gè)池子一千多萬。三個(gè)池子一起搞,我們可以搞到一千幾百萬到2000萬。”

剛孵出來的魚苗量很大,當(dāng)時(shí)村里養(yǎng)魚苗的只有幾戶人家,水面也不夠,外面的市場還沒打開,小魚苗出來后兩天之內(nèi)如果不養(yǎng)在池塘里,很快就會(huì)死掉。怎樣才能讓小魚苗不死,又能賣個(gè)價(jià)錢呢,他們想到了村里人。

劉煥彬:“我們本族的本村的來了都可以拿的到,他們養(yǎng)出來了對我們就更好,這個(gè)就分開來養(yǎng)一樣。”

劉龍銀是村里的魚苗培養(yǎng)大戶,但剛開始他養(yǎng)的是成魚,后來發(fā)現(xiàn)效益不行,他才改養(yǎng)魚苗,剛好從村里買小魚苗很方便。

劉龍銀:“我是從他們那里拿水花過來,拿2到300萬水花,拿到自己池塘里面培養(yǎng)。”

水花就是剛剛孵化出來的魚苗,劉龍銀從劉煥彬等人那里買回來之后,再把它們培養(yǎng)成各種規(guī)格的魚苗賣給外地的客戶,現(xiàn)在他的25畝不起眼的的小魚塘一年能給他帶來十幾萬元的收入。村里像他這樣的還有十幾家。洋塘村的魚苗產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)開始形成。

興國的客戶:“我們就喜歡跟有經(jīng)驗(yàn)有技術(shù)的人打交道,價(jià)錢都差不多,我們首先講究的是質(zhì)量,說不定興國進(jìn)的還更便宜一點(diǎn)。”

這位客戶從興國到洋塘村需要近2個(gè)小時(shí)的車程,洋塘村為了吸引客戶,不但保證魚苗的數(shù)量,而且還包送到戶,保證魚苗的質(zhì)量。

鎮(zhèn)書記:“根據(jù)我們這里地形的特點(diǎn),丘陵地區(qū),地勢比較低,所以當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶呢就根據(jù)地形特點(diǎn),開了一小塊一小塊的魚塘,利用天水來積蓄這些水面。”

如今缺水的洋塘村已經(jīng)開發(fā)出了2000多畝水面,其中魚苗養(yǎng)殖1500畝,這些水面雖然只有1米深左右,但洋塘村的村民們每年卻能撈出300萬的財(cái)富。

編導(dǎo):陳潤森 攝像:張華君

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