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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
徐億仙：“這里建了1300多平方米的豬舍，剛剛在建，還沒有完工，工人還在做。”
一般來說，養(yǎng)殖戶會在引進母豬、擴大養(yǎng)殖規(guī)模的時候修建新豬舍。但是徐億仙近期卻并沒有引進母豬的計劃。
在江山市的養(yǎng)殖戶之中，徐億仙的資歷是比較淺的。她在2004年才剛剛開始進入這個行業(yè)。
徐億仙：“我先生的一個朋友說養(yǎng)豬很好，這個行業(yè)也很好，也很賺錢。”
經(jīng)過半年的籌備，徐億仙和勸她養(yǎng)豬的那個朋友合作，投資90多萬元建起了豬場，并且引進了100多頭母豬。按照生豬養(yǎng)殖規(guī)律，母豬 數(shù)量和存欄總數(shù)量的比例大約是1：10。這就意味著養(yǎng)殖場的存欄總量將達到1000多頭。一上手就達到這么大的規(guī)模，對于從未接觸過生豬養(yǎng)殖的徐億仙來 說，風險是比較大的。果然，一年之后，風險轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)實。
徐億仙：“2005年上半年行情還可以，到了2005年下半年就開始往下跌了。”
從引進母豬，到配種生小豬，再到小豬長大出欄需要一年左右的時間。徐億仙是2005年年初引進的母豬，到2006年年初就可以賣豬了，可是這個時候，生豬的價錢已經(jīng)跌到了飼養(yǎng)成本以下。
徐億仙：“最低的時候，我這里賣到3.2元，就是說賣一車就虧好多，我們那個時候也不懂，也沒有仔細算過，真的只知道虧，錢越來越不經(jīng)用。”
福無雙降，禍不單行。開始合作建豬場的那個朋友突然宣布要退出了。
記者：“他怎么就不干了？”
毛志強：“他主要看這個虧，當時虧得很多，因為我們的規(guī)模比較大，養(yǎng)的多虧的多。”
記者：“大概能虧多少？”
毛志強：“當時虧了30萬到40萬。”
徐億仙：“當時我們思想斗爭也很激烈的，到底要不要辦下去。”
生豬價格低靡，對所有養(yǎng)殖戶都是平等的。但是養(yǎng)殖戶之間卻有不同的應(yīng)對方法。正在徐億仙為了是不是要退出而進行思想斗爭的時候。養(yǎng)了十幾年豬的毛立高正在有條不紊地實施著自己的計劃，準備渡過生豬價格的寒冬。
毛立高：“就是多種青飼料，多喂青飼料。”
毛立高所說的就是用5：1的比例搭配青飼料和精飼料，來節(jié)省精飼料的消耗量。通過測算，這樣的搭配，既可以保證生豬的營養(yǎng)供給，一頭豬一天還可以節(jié)省一塊多錢。另外，毛立高還對豬舍的料槽進行了改造。
毛立高：“過去喂豬都是用那個，撒在地面上的，就是撒在地面上給豬吃的，這樣呢，浪費比較大，后來就是通過料槽改造，那么現(xiàn)在是這 樣子，把它改造過來，用瓷磚把它貼起來，那么喂豬喂在這個地方，喂這個地方呢，那么豬假如說吃了有剩余的話，也不會浪費，這樣呢，每一頭豬，測算下來，可 以減少成本30元錢左右。”
養(yǎng)殖戶：“30元錢。”
為了在減耗的同時加快資金周轉(zhuǎn)速度。毛立高把本可以養(yǎng)到200斤的豬都提前賣了出去。”
毛立高：“賣了150頭，平均是60斤的，每一斤只有3.5元。”
毛祥土：“抓了150頭豬。”
記者：“多少錢？”
毛祥土：“3萬多一點點。”
毛祥土是生豬收購商，他一年可以在本地收購十幾萬頭生豬。
毛祥土：“低谷的時間基本上都賣小豬了，基本熬不下去了，90%都是小豬。”
毛立高賣小豬當然有自己的打算。
通過降低飼養(yǎng)成本，加快資金周轉(zhuǎn)速度，毛立高勉強可以做到不虧本，但這個時候他突然花5萬多元錢引進了50頭母豬。毛立高有十幾年的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗，應(yīng)該不會盲目投資，但究竟是什么原因讓他在生豬市場一片低靡的時候引進母豬呢？
就在毛立高引進母豬的同時，徐億仙仍然在痛苦的思想斗爭中。在得知毛立高有十幾年養(yǎng)豬經(jīng)驗之后，徐億仙就找到毛立高，讓他幫著出出主意。
徐億仙：“我問他說你是最內(nèi)行的，他就向我介紹了經(jīng)驗。”
毛立高：“低谷的時候引種，剛好通過培育，培育出來的時候，差不多仔豬的價格已經(jīng)可以上去了。”
生豬市場的周期大約為二至三年，在一個周期之內(nèi)，生豬價格會經(jīng)歷高峰和低谷。有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶會在低谷的時候引進母豬，等到一年之后的高峰期就可以趕上仔豬出欄。徐億仙的被動局面就是因為在她引進母豬的時候是高峰期，等到大規(guī)模出欄仔豬正好碰上價格低谷期。
毛立高：“三年之內(nèi)，有一年是虧損一點的，兩年里面有利潤，特別是三年里面有一年利潤要高一點。”
聽了毛立高的介紹，又看到他自己的養(yǎng)殖場也引進了50頭母豬。徐億仙琢磨著，如果現(xiàn)在退出，那肯定要一賠到底，要是趁著低谷期引進母豬，說不定還會把虧損彌補回來。
徐億仙：“我們向銀行，向朋友也借了30萬元錢，我們引種引了將近100來頭母豬。是2006年4月份的時候，引進來的。”
徐億仙這樣做有點破釜沉舟，但是2007年生豬價格一路飆升到9塊多錢一斤。
江山市20多年來一直保持較大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，2007年的出欄量更是達到了100萬頭。其中的原因就是大多數(shù)養(yǎng)殖戶都能夠依據(jù)市場規(guī)律，來主動地調(diào)整養(yǎng)殖方案。
毛干富：“我養(yǎng)了十多年豬了，一般都是像潮水一樣，有漲有跌的。”
張效水：“有1/3的時間是在盈虧平衡點，有2/3的時間應(yīng)該還是賺錢的。”
經(jīng)歷了低谷期的痛苦和高峰期的興奮之后，徐億仙開始更加成熟地判斷和應(yīng)對市場。在2007年的高峰期過后，她估計2008年生豬價格的趨勢很可能是高開低走。
徐億仙：“等到下半年的時候，可能有點要低下來，那么等到那個時候，2008年下半年或者2009年年初的時候，到那個時候，我去引200頭母豬。”
徐億仙早早地就著手建設(shè)新豬舍，就是為了到引進母豬的時候可以更加從容。
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