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養(yǎng)黑鳳雞:走出特種養(yǎng)殖的暴利迷局(2009.1.8)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-21    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

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涂波濤:“廠里叫我去上班,我說對不起了,我買回來幾十個寶貝,我要照顧這些寶貝了,我就不能來上班了”。

寧都黃雞養(yǎng)殖戶鄧小明:“銷過2元多錢一個,量特別大,價錢特別好。”

這時候的涂波濤并沒有盲目地跟進,而是跑了一趟寧都縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心。在服務(wù)中心,涂波濤了解到,從2000年開始,縣里把寧都黃雞列為支柱產(chǎn)業(yè)加以扶持推廣,養(yǎng)殖戶一年比一年多,商品雞苗的需求量很大。

寧都縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心副主任何清華:“商品苗是供不應(yīng)求的,基本上要采取一個月以前要先訂貨,不然的話沒有辦法供貨。在2002年,基本上是達到了1800多萬羽。”

要滿足這個飼養(yǎng)量,寧都縣每天需要4萬多只種蛋,這個數(shù)字還在不斷增加,而當時,寧都三家規(guī)模不大的種雞場,每天供應(yīng)的種蛋還不到1萬只,大多數(shù)的種雞蛋還得從農(nóng)戶手里收購。涂波濤沒想到,這個當初他看不上眼的項目,會有那么大的市場空間。

孵化廠老板廖春:“抓苗的時候打架,要這個苗,搶著要這個苗,因為那時候我們的那個種雞場還沒有跟上來,都是從農(nóng)戶家里收過來的蛋,那個蛋供應(yīng)不上。”

涂波濤:“我就看好種雞場的種蛋肯定要逐步地取代那個社會上收來的,千家萬戶收來的種蛋,他們第一是受精率,第二品種相當混雜,沒有經(jīng)過選育。”

2002年5月,在汕頭打工的堂兄涂偉庭回到家鄉(xiāng),跟涂波濤說起找項目創(chuàng)業(yè)的事,涂波濤便鼓動他一起辦個種雞場,專賣種雞蛋。

涂波濤的堂兄涂偉庭:“他跟我說過0.8元錢一個雞蛋,這個我是很清楚,因為我是農(nóng)村的,那個雞蛋怎么來的,多少錢成本我也有數(shù)的,他說能賣0.8元一個,我說那個肯定有賺。”

這一年,涂波濤利用堂兄入股的2.4萬元和賒來的飼料,飼養(yǎng)了3批6000羽種雞。當年不但收回了本錢,還賺了幾萬元。

涂波濤:“我們一般來說毛利0.12元左右,2萬個雞苗就是2000多元錢,我們公司就有收入了,以前那個雞苗,黑鳳雞的話,一天,一個月還賣不了一萬個雞苗,所以它掙的再厲害也掙不到錢,它的銷售市場相當狹窄。”

幾年的時間,涂波濤的公司就發(fā)展成為當?shù)?a href=http://zztianrui.cn target=_blank class=infotextkey>農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),擁有了原種場、禽蛋場、孵化廠和一個商品雞養(yǎng)殖基地。到2006年,全縣的黃雞飼養(yǎng)量達2580萬羽,種雞場的數(shù)量也達到了100多家。

涂波濤:“競爭很激烈,我們的養(yǎng)殖戶他就會有要求,我養(yǎng)了這么多雞,可以養(yǎng)多,但是要賣得掉,為了保證我們的雞苗的銷售,我們就要幫養(yǎng)殖戶解決這個銷售問題。”

為了保證自己的競爭優(yōu)勢,2007年,涂波濤牽頭成立了寧都黃雞專業(yè)合作社,實行養(yǎng)雞設(shè)備和雞苗賒銷服務(wù),先養(yǎng)雞后付錢,雞價錢好時可自行銷售,市場行情不好時實行保底回收。通過這種方式促進雞苗的銷售,然而,隨著養(yǎng)殖戶的增多,新的問題又出現(xiàn)了。

涂波濤:“我們的那邊的飼養(yǎng)量成倍的增加,成幾倍的增加,增加市場就還是河源、梅州、福建這幾個市場,我們就不得不出來打市場。”

要開拓新的市場,涂波濤首先想到了廣州,廣州有五六個活禽批發(fā)市場,每天的交易量達五十多萬羽。

涂波濤:“廣州就是一個全國市場的晴雨表,我們通過廣州市場,就可以了解我這個雞到底在什么價位能銷,是供過于求還是供不應(yīng)求。”

2008年6月,涂波濤來到廣州,找到五年前認識的經(jīng)銷商馮紹榮,希望跟他一起合作。馮紹榮對寧都黃雞也很感興趣。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“我就覺得他這個雞沒有油,而且肉吃起來又不膩,那個脂肪特別少,現(xiàn)在廣州的市場正適合市民這種口味。”

兩人很快就達成了合作意向,但不久,馮紹榮就改變了主意,因為活禽在運輸過程中體重會減輕,抗病力也會減弱,如果在24小時內(nèi)運到目的地,損耗最 小。經(jīng)銷商一般以24小時運輸時間作為一個銷售半徑計算成本,如果超過了一個銷售半徑,那么風險會很大。廣州正好處在寧都的銷售半徑之外,所以,盡管馮紹 榮對寧都黃雞抱有很大的興趣,也不敢冒這個風險。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“運費呢成本比較高,差不多1元錢一斤,那就很貴了,所以就劃不來。”

涂波濤只好自己在廣州的兩個市場設(shè)立門店,門店開起來后,就證實了馮紹榮的說法。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“成本相對要提高了嗎,所以賣出來呢,人家賣六七元,他都要賣九元八元,人家賣八元,九元,他要賣十一二、十三四元。”

因為賣價高,銷售受到很大的影響�?墒怯惺裁崔k法降低成本,打破這個銷售半徑的怪圈呢?2008年8月,涂波濤又去了一趟廣州,這次馮紹榮給他出了個點子。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“我就告訴他搞一個基地,然后輻射整個珠江三角洲。”

聽了馮紹榮的建議,涂波濤有些猶豫,本來成本就高,再租一個養(yǎng)殖基地,那不等于雪上加霜嗎?兩人為此又算了一筆賬,如果在廣州租一個養(yǎng)殖場,就可以把寧都的雞大批量運過來,降低運輸成本,而雞在運輸過程中應(yīng)激反應(yīng)造成的損耗,也將會通過這個基地彌補回來。

涂波濤:“就算它一個雞損耗半兩,我在這里休息一下增加半兩重,一車雞6000個雞的話就增加300多斤的重量,我這個雞每一斤的市價是15元錢,那么300多斤雞,就是4500多元錢,那么一個月拉20車雞的話,我們就增加9萬多元錢了。”

在馮紹榮的幫助下,2008年9月初,涂波濤在增城市的一個山溝里以6萬元一年的租金租下了一個養(yǎng)殖場,這一舉動立竿見影,兩個月的時間,基地不但將運輸途中的損耗節(jié)約下來抵上了一年的租金,還引來了一些常客。

記者:“今天要多少只雞”

楊慶軍:“今天抓100只”

記者:“它這個雞在你們這邊的銷量怎么樣?”

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