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養(yǎng)黑鳳雞:走出特種養(yǎng)殖的暴利迷局(2009.1.8)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-21    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

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涂波濤:“廠里叫我去上班,我說(shuō)對(duì)不起了,我買回來(lái)幾十個(gè)寶貝,我要照顧這些寶貝了,我就不能來(lái)上班了”。

寧都黃雞養(yǎng)殖戶鄧小明:“銷過(guò)2元多錢一個(gè),量特別大,價(jià)錢特別好。”

這時(shí)候的涂波濤并沒有盲目地跟進(jìn),而是跑了一趟寧都縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心。在服務(wù)中心,涂波濤了解到,從2000年開始,縣里把寧都黃雞列為支柱產(chǎn)業(yè)加以扶持推廣,養(yǎng)殖戶一年比一年多,商品雞苗的需求量很大。

寧都縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心副主任何清華:“商品苗是供不應(yīng)求的,基本上要采取一個(gè)月以前要先訂貨,不然的話沒有辦法供貨。在2002年,基本上是達(dá)到了1800多萬(wàn)羽。”

要滿足這個(gè)飼養(yǎng)量,寧都縣每天需要4萬(wàn)多只種蛋,這個(gè)數(shù)字還在不斷增加,而當(dāng)時(shí),寧都三家規(guī)模不大的種雞場(chǎng),每天供應(yīng)的種蛋還不到1萬(wàn)只,大多數(shù)的種雞蛋還得從農(nóng)戶手里收購(gòu)。涂波濤沒想到,這個(gè)當(dāng)初他看不上眼的項(xiàng)目,會(huì)有那么大的市場(chǎng)空間。

孵化廠老板廖春:“抓苗的時(shí)候打架,要這個(gè)苗,搶著要這個(gè)苗,因?yàn)槟菚r(shí)候我們的那個(gè)種雞場(chǎng)還沒有跟上來(lái),都是從農(nóng)戶家里收過(guò)來(lái)的蛋,那個(gè)蛋供應(yīng)不上。”

涂波濤:“我就看好種雞場(chǎng)的種蛋肯定要逐步地取代那個(gè)社會(huì)上收來(lái)的,千家萬(wàn)戶收來(lái)的種蛋,他們第一是受精率,第二品種相當(dāng)混雜,沒有經(jīng)過(guò)選育。”

2002年5月,在汕頭打工的堂兄涂偉庭回到家鄉(xiāng),跟涂波濤說(shuō)起找項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)的事,涂波濤便鼓動(dòng)他一起辦個(gè)種雞場(chǎng),專賣種雞蛋。

涂波濤的堂兄涂偉庭:“他跟我說(shuō)過(guò)0.8元錢一個(gè)雞蛋,這個(gè)我是很清楚,因?yàn)槲沂寝r(nóng)村的,那個(gè)雞蛋怎么來(lái)的,多少錢成本我也有數(shù)的,他說(shuō)能賣0.8元一個(gè),我說(shuō)那個(gè)肯定有賺。”

這一年,涂波濤利用堂兄入股的2.4萬(wàn)元和賒來(lái)的飼料,飼養(yǎng)了3批6000羽種雞。當(dāng)年不但收回了本錢,還賺了幾萬(wàn)元。

涂波濤:“我們一般來(lái)說(shuō)毛利0.12元左右,2萬(wàn)個(gè)雞苗就是2000多元錢,我們公司就有收入了,以前那個(gè)雞苗,黑鳳雞的話,一天,一個(gè)月還賣不了一萬(wàn)個(gè)雞苗,所以它掙的再厲害也掙不到錢,它的銷售市場(chǎng)相當(dāng)狹窄。”

幾年的時(shí)間,涂波濤的公司就發(fā)展成為當(dāng)?shù)?a href=http://zztianrui.cn target=_blank class=infotextkey>農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),擁有了原種場(chǎng)、禽蛋場(chǎng)、孵化廠和一個(gè)商品雞養(yǎng)殖基地。到2006年,全縣的黃雞飼養(yǎng)量達(dá)2580萬(wàn)羽,種雞場(chǎng)的數(shù)量也達(dá)到了100多家。

涂波濤:“競(jìng)爭(zhēng)很激烈,我們的養(yǎng)殖戶他就會(huì)有要求,我養(yǎng)了這么多雞,可以養(yǎng)多,但是要賣得掉,為了保證我們的雞苗的銷售,我們就要幫養(yǎng)殖戶解決這個(gè)銷售問(wèn)題。”

為了保證自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),2007年,涂波濤牽頭成立了寧都黃雞專業(yè)合作社,實(shí)行養(yǎng)雞設(shè)備和雞苗賒銷服務(wù),先養(yǎng)雞后付錢,雞價(jià)錢好時(shí)可自行銷售,市場(chǎng)行情不好時(shí)實(shí)行保底回收。通過(guò)這種方式促進(jìn)雞苗的銷售,然而,隨著養(yǎng)殖戶的增多,新的問(wèn)題又出現(xiàn)了。

涂波濤:“我們的那邊的飼養(yǎng)量成倍的增加,成幾倍的增加,增加市場(chǎng)就還是河源、梅州、福建這幾個(gè)市場(chǎng),我們就不得不出來(lái)打市場(chǎng)。”

要開拓新的市場(chǎng),涂波濤首先想到了廣州,廣州有五六個(gè)活禽批發(fā)市場(chǎng),每天的交易量達(dá)五十多萬(wàn)羽。

涂波濤:“廣州就是一個(gè)全國(guó)市場(chǎng)的晴雨表,我們通過(guò)廣州市場(chǎng),就可以了解我這個(gè)雞到底在什么價(jià)位能銷,是供過(guò)于求還是供不應(yīng)求。”

2008年6月,涂波濤來(lái)到廣州,找到五年前認(rèn)識(shí)的經(jīng)銷商馮紹榮,希望跟他一起合作。馮紹榮對(duì)寧都黃雞也很感興趣。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“我就覺得他這個(gè)雞沒有油,而且肉吃起來(lái)又不膩,那個(gè)脂肪特別少,現(xiàn)在廣州的市場(chǎng)正適合市民這種口味。”

兩人很快就達(dá)成了合作意向,但不久,馮紹榮就改變了主意,因?yàn)榛钋菰谶\(yùn)輸過(guò)程中體重會(huì)減輕,抗病力也會(huì)減弱,如果在24小時(shí)內(nèi)運(yùn)到目的地,損耗最 小。經(jīng)銷商一般以24小時(shí)運(yùn)輸時(shí)間作為一個(gè)銷售半徑計(jì)算成本,如果超過(guò)了一個(gè)銷售半徑,那么風(fēng)險(xiǎn)會(huì)很大。廣州正好處在寧都的銷售半徑之外,所以,盡管馮紹 榮對(duì)寧都黃雞抱有很大的興趣,也不敢冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“運(yùn)費(fèi)呢成本比較高,差不多1元錢一斤,那就很貴了,所以就劃不來(lái)。”

涂波濤只好自己在廣州的兩個(gè)市場(chǎng)設(shè)立門店,門店開起來(lái)后,就證實(shí)了馮紹榮的說(shuō)法。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“成本相對(duì)要提高了嗎,所以賣出來(lái)呢,人家賣六七元,他都要賣九元八元,人家賣八元,九元,他要賣十一二、十三四元。”

因?yàn)橘u價(jià)高,銷售受到很大的影響?墒怯惺裁崔k法降低成本,打破這個(gè)銷售半徑的怪圈呢?2008年8月,涂波濤又去了一趟廣州,這次馮紹榮給他出了個(gè)點(diǎn)子。

廣州經(jīng)銷商馮紹榮:“我就告訴他搞一個(gè)基地,然后輻射整個(gè)珠江三角洲。”

聽了馮紹榮的建議,涂波濤有些猶豫,本來(lái)成本就高,再租一個(gè)養(yǎng)殖基地,那不等于雪上加霜嗎??jī)扇藶榇擞炙懔艘还P賬,如果在廣州租一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),就可以把寧都的雞大批量運(yùn)過(guò)來(lái),降低運(yùn)輸成本,而雞在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)激反應(yīng)造成的損耗,也將會(huì)通過(guò)這個(gè)基地彌補(bǔ)回來(lái)。

涂波濤:“就算它一個(gè)雞損耗半兩,我在這里休息一下增加半兩重,一車雞6000個(gè)雞的話就增加300多斤的重量,我這個(gè)雞每一斤的市價(jià)是15元錢,那么300多斤雞,就是4500多元錢,那么一個(gè)月拉20車雞的話,我們就增加9萬(wàn)多元錢了。”

在馮紹榮的幫助下,2008年9月初,涂波濤在增城市的一個(gè)山溝里以6萬(wàn)元一年的租金租下了一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),這一舉動(dòng)立竿見影,兩個(gè)月的時(shí)間,基地不但將運(yùn)輸途中的損耗節(jié)約下來(lái)抵上了一年的租金,還引來(lái)了一些?。

記者:“今天要多少只雞”

楊慶軍:“今天抓100只”

記者:“它這個(gè)雞在你們這邊的銷量怎么樣?”

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