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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-08-28 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息:2008年,他看上櫻桃的商機開始種植,沒想到卻上當(dāng)受騙,2012年最難的時候,身上只剩下200元錢。58歲,他借了50萬元,要東山再起!他的櫻桃有36種,最貴的賣到5元錢一顆。賣櫻桃還不是他的主要收入,他說自己還有兩條賺錢的路子。2017年,他的年銷售額達到3000多萬元。一個行業(yè)三條賺錢的道,看大連的寧景華,如何巧獲櫻桃財富?
寧景華:來,往前走,來。
他就是寧景華,這天早晨6點,就有客戶來找他,他說,這段時間非常忙,也非常重要,關(guān)系到他1000多萬元的財富。
寧景華:這個月可以說是比較忙,客戶基本不斷,從全國各地來,就這一個月,我的收入計劃(要達到)1000萬元。
寧景華計劃要在6月這一個月,銷售額超過1000萬元,他能實現(xiàn)這個財富計劃嗎?
在寧景華的基地里,種植有36個品種的櫻桃,果肉有紅色的、橙色的、黃色的、還有紫色的,像這種櫻桃,一顆就有一元錢硬幣那么大,一顆就能賣到5元錢。
5元錢一顆的櫻桃,味道怎么樣呢?
寧景華:過來,我?guī)銈兛磦好東西。
寧景華招呼客戶過來嘗嘗,箱子剛一打開,客戶就驚嘆不已。
寧景華的客戶:這個大,太大了,沒見過。
寧景華:沒見過吧?這是俄羅斯8號,現(xiàn)在這一顆果,在超市就要賣到5元錢,就這么值錢,嘗一嘗。
寧景華的客戶:這個色澤很好,很甜很甜。
寧景華:你看這果汁多吧。
寧景華的客戶:看這紅色,我手都染色了,我一會兒要再吃6個。
寧景華說,他六月份的銷售額要超過1000萬元,但讓記者奇怪的是,現(xiàn)在他的基地櫻桃不多了,剩下不到3萬斤,記者算了一筆帳,這些櫻桃如果都按最貴的5元一顆計算,一斤25顆,就是125元,也只能賣出300多萬元,那寧景華要怎么實現(xiàn)他的財富計劃呢?
更讓記者奇怪的是,有這么多的客戶來,寧景華卻不賣櫻桃,他讓大家隨便吃。
寧景華:大伙兒都隨便吃,能吃多少就吃多少,隨便吃。
他的話還沒說完,就有人忍不住吃了起來。
寧景華:多摘點,挑大的,不要錢
客戶吃飽了,走的時候,寧景華還一箱一箱的讓大家?guī)ё撸瑤ё叩臋烟彝瑯右膊灰X。
寧景華的客戶:這么說吧,這兩箱換兩克(黃金)差不多
記者:能換兩克黃金?
寧景華的客戶:一箱差不多換一克,值了,值了。
寧景華的客戶:你看看,你看看,你看那上面,你到里面看,一串一串的都是,你看看這,看完以后就有食欲,就特別想吃。
現(xiàn)在大連市的櫻桃銷售已經(jīng)接近尾聲,剩下的櫻桃本來就不多了,寧景華還免費讓大家吃完還帶走,那6月這一個月,他到底要怎么賣出1000多萬元呢?
寧景華今年64歲了,他走路一陣風(fēng),還說自己只有30多歲。
寧景華:60多歲了,但是不服老,我感覺就30多歲,年輕人上山直喘,我一點兒都不喘,起碼心態(tài)別老,心態(tài)別老。
身體狀態(tài)年輕,心態(tài)更年輕,記者采訪時,看到寧景華的手里總是舉著手機,隨時拍照、錄像,要發(fā)朋友圈。
寧景華:年輕人能干的事兒我都能干,你說電腦,弄手機,我都會,可以說基本能跟上(社會發(fā)展的)形勢。
就是這樣一位樂觀又不服老的人,在6年前卻因為被人騙,身上只剩下200元錢,發(fā)愁得欲哭無淚,后來他是怎樣?xùn)|山再起的?六月這一個月,他能否實現(xiàn)1000多萬元的銷售額呢?
寧景華以前在遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院工作,2005年,他辭職繁育百合種球,經(jīng)過3年發(fā)展,到2008年時,公司年銷售額能達到3000多萬元。后來隨著人工成本增高,百合的利潤空間變小,他開始尋思轉(zhuǎn)行,后來發(fā)現(xiàn)了一個他認(rèn)為更大的商機。
寧景華:因為我本身就是學(xué)的果樹專業(yè),這是我的長項,我就種了櫻桃這個項目,我給你這么說吧,(2008年時)一畝地櫻桃,起碼比種其他的多十畝地的收入,都是幾萬元的收入。
按當(dāng)時的櫻桃市場價計算,種植一畝地的櫻桃,能賣出3萬多元,這讓寧景華動了心。2008年,寧景華在大連市甘井子區(qū)建起了30畝基地,用6000元購買了500棵像這樣大的櫻桃苗,用那些種苗嫁接,繁育了上萬顆櫻桃苗,但之后發(fā)生的事情,卻讓他欲哭無淚。
4年后,到了2012年,他種的櫻桃結(jié)出了果實,可寧景華怎么看都覺得這櫻桃有點兒不對勁。
寧景華:樹長得都挺好,但是第4年,結(jié)果了,一看,不是這個東西。
寧景華被人騙了4年多,才納過悶兒來。當(dāng)初寧景華購買的是一個叫美早的品種,可結(jié)出鮮果后才發(fā)現(xiàn),是另外一個品質(zhì)不好的品種,鮮果的市場售價只有美早品種的五分之一。而當(dāng)初賣苗的人早就找不到了。那個時候,不止他一個人被騙,因為當(dāng)?shù)貨]有正規(guī)的櫻桃苗木銷售公司,很多種植戶都通過零散的苗木經(jīng)銷商買苗,很多人也有跟他類似的被騙經(jīng)歷。
櫻桃種植戶:買回去,他說是不錯,成活率挺好,但是買回去,就不是那么回事兒了。
櫻桃種植戶:他說是吉塞拉(品種),栽完了它不是,是什么品種,咱也不知道,不準(zhǔn),好不容易結(jié)果了,結(jié)果不是,3年白費了,坑人的多了,
4年時間,寧景華把500多萬元資金全投了進去,把全部精力也都投到了這片地里,櫻桃是他當(dāng)時所有的希望,可辛苦的等待,換來的卻是失望,當(dāng)時他的身上只剩下200元錢了,給車加了點油就身無分文了。
寧景華的兒子:我記得是用200元,加油還加不滿,開車去拜訪客戶,去辦事兒,臨走的時候,大家都禮貌性地過來送別,但是車打不著火,大家很禮貌地目送,(車)一直就打不著火。
那一年,寧景華58歲,本該是安享晚年的年齡,可他卻說要重新開始。
寧景華:苦哈哈地花錢買去了,栽出來出來以后不是這個東西,這不是非?尤藛?所以說不僅我上當(dāng),上當(dāng)?shù)娜颂嗔,?dāng)時我就下決心,我要徹底改變這個苗木市場混亂的現(xiàn)狀,從根兒上給它解決。
為了自己,也為了果農(nóng),寧景華決定,他要轉(zhuǎn)型繁育櫻桃苗木。他從朋友那里借了50萬元開始干,3年后,他的年銷售額就達到1000多萬元,他是怎么做的呢?
種植受騙后,寧景華下狠心,一定要把櫻桃研究透!他到全國各地找專家請教,到很多櫻桃種植基地考察、學(xué)習(xí),因為大學(xué)時學(xué)的是果樹專業(yè),所以寧景華一學(xué)就通。
慢慢的,寧景華就對各個櫻桃品種的特性爛熟于心,像這樣外觀相似的兩種櫻桃,一般人看不出有什么不一樣,可寧景華看一眼就能分辨出不同。
寧景華:手感、色澤,包括果梗,這都能看出來。
記者:我吃著感覺好像都一樣。
寧景華:那個比較耐運輸,這個比較軟,有區(qū)別,表皮特別薄,這個臉皮薄,那個臉皮厚,這是佳紅(櫻桃品種)左邊這是雷尼(櫻桃品種),(葉片)的寬度不一樣,厚度不一樣,所以看著葉片明顯不一樣。
通過考察,寧景華發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)有一個公認(rèn)的難題無法解決,他決定就從這里打開突破口。
這是馬哈里品種的櫻桃苗,用它作為砧木來嫁接櫻桃,有結(jié)果兒早、豐產(chǎn)、成熟期穩(wěn)定等很多優(yōu)勢,但是業(yè)內(nèi)人也都知道,用馬哈利品種作砧木,移栽大樹時,成活率非常低。
寧景華:(成活率)低的原因,就是側(cè)根少,就是只有直根,它就是這個特點,有很多優(yōu)點就是這個解決不了。
根系不發(fā)達,移栽時主根易折斷,最終導(dǎo)致樹會死亡?蛇@要怎樣解決呢?當(dāng)時已經(jīng)58歲的寧景華每天都在尋找解決辦法,有時甚至把夢境中想到的情景,應(yīng)用到現(xiàn)實中嘗試,那段時間他還形成了一個習(xí)慣。
寧景華:看見櫻桃苗就拔,看見就想拔。
看見櫻桃苗就想拔,就是為了查看根須情況。有一天,他突然發(fā)現(xiàn),有一顆櫻桃苗拔出來后跟其他的不一樣。那顆苗須根多,正是他想要的,原來,那顆櫻桃苗長在了塑料布上面的土壤里。
寧景華:假如放在土里,它這個主根直接往地下扎,就是沒有這些須根了,但是我放一個墊布以后,阻止它主根往下扎,它就變成側(cè)根了,它就是這個道理。
這啟發(fā)了寧景華,他不再直接把苗種在土里,他做了很多試驗,換了很多育苗盤,最終用這種育苗盤改變了馬哈利的根須,使移栽后櫻桃樹的成活率從50%提高到了98%以上。
寧景華:你看這是接口,這下邊就是我們選育的馬哈利,這都是。這還不算多,多的時候就是一個球形的,一大圓球,全都是這樣的側(cè)根,沒改良的時候少,就這幾根,就這些大的,沒有這些側(cè)根。
寧景華的櫻桃苗木品種純、成活率還高,解決了當(dāng)?shù)貦烟颐缒拘袠I(yè)中的一個大難題。他還建立了自己的組織培養(yǎng)實驗室、母本園等,先后繁育出了30多個品種的櫻桃。
除此之外,寧景華還有一個核心競爭力,在大連,櫻桃一般集中在6月份上市,而寧景華繁育的櫻桃,最早的3月就能成熟,晚熟品種到7月中旬還能有鮮果,3月到7月間的五個月里都有櫻桃成熟。
寧景華:早中晚(上市)的品種都有,最晚(上市)的到7月10號以后。
寧景華:這是一個晚熟品種,這叫晚紅珠,這個品種最晚,現(xiàn)在還沒熟,看上去紅了,但是沒熟。
寧景華在媒體上做宣傳,吸引了很多櫻桃種植戶前來購買。
種植戶:買多了他沒有那么多苗,不給我們那么多,現(xiàn)在苗緊張。
記者:那您從其他家買唄?
種植戶:其他家不放心,通過朋友介紹,我們到這兒來買。
種植戶:我們通過朋友介紹來,看面子,一家給你100顆,這已經(jīng)相當(dāng)不錯了,看著面子給,要不根本買不著。
寧景華:天天這樣,總有。
通過種植戶口碑相傳,2015年,寧景華賣櫻桃苗,一年銷售額達到1000多萬元,這些樹結(jié)果后,寧景華又找到了一條賺錢的新路。
游客:櫻桃甜不甜
游客:甜
游客:還來不來了
游客:來
游客:好,歡迎你們。
采訪的時候,記者看到每天都有很多人來到寧景華的基地采摘櫻桃。原來,櫻桃樹需要到每年的十月底十一月初,櫻桃樹落葉、休眠的時候,才能進行移栽銷售,可每年5、6月,這些櫻桃樹就會結(jié)滿了果兒,2016年時,寧景華的櫻桃鮮果產(chǎn)量能達到3萬多斤,他琢磨要把這些鮮果賣出去。
游客:別擋著我(照相)
游客:好,不擋著你。
寧景華聯(lián)系當(dāng)?shù)氐穆眯猩,讓他們帶旅行團到他的基地進行采摘。
游客:甜。
因為他基地的櫻桃品種多、質(zhì)量好,每年都會吸引很多游客前來,最貴的櫻桃,賣到了5元錢一顆。
記者:這是誰摘的?
游客:我摘的,就在在這個園子的前面摘的
記者;您專挑大的摘?
游客:不是,我就遇著這顆樹了,真好,我嘗著口味也好,就摘了。今天下雨,我本來不想過來了,他告訴我能摘,你看我穿著雨鞋來的,有準(zhǔn)備,就是想來摘櫻桃。
游客:從那邊走過來吃,還有好幾樣沒吃呢,太多了,吃不過來,一顆樹上吃幾個就吃飽了,甜酸,品種還多。
通過游客采摘的方式,2016年,他賣鮮果兒的銷售額達到100多萬元。夏季賣果兒,秋季賣樹,寧景華又增加了一項收入。
接下來,寧景華一個小小的舉動,改變了當(dāng)?shù)貦烟倚袠I(yè)的銷售模式,也讓他又開辟了一條賺錢的路子,一年時間內(nèi),他就讓銷售額迅速增長,從1000多萬元上升到了2017年的3000多萬元,他是怎么做到的呢?
2016年時,大連金州的櫻桃早已名聲在外,吸引了全國各地的水果經(jīng)銷商來收購,他牽頭成立了大連市大櫻桃協(xié)會,有一天,寧景華看到經(jīng)銷商在種植戶那里收購櫻桃,這原本跟他沒有任何關(guān)系,可他卻發(fā)現(xiàn)了一個巨大的危機。
大連櫻桃經(jīng)銷商:跟櫻桃種植戶定價的時候,我們也存在著一定的風(fēng)險,我們(價格)定高了,貨到手了,到市場上(賣不了),所以我們就有一定的風(fēng)險,要是我們(價格)定低了,櫻桃種植戶的利益也保證不了。
經(jīng)銷商對當(dāng)?shù)貦烟业馁|(zhì)量、規(guī)格、價格等方面都不了解,收櫻桃時很是頭疼,寧景華看著也著急,可還有一件事情,讓他更著急。
寧景華:去了以后預(yù)訂了(櫻桃),預(yù)訂完以后,第二天就變了,不賣給他們了,所以對我們整個(櫻桃產(chǎn)業(yè))的信譽也有影響。(經(jīng)銷商)不來了,不來櫻桃鮮果就賣不出去,賣不出去,就低價賣了,效益就不好了,不就影響整個產(chǎn)業(yè)了。
出爾反爾的種植戶雖然只占少數(shù),但寧景華卻覺得長期下去,會毀了大連櫻桃產(chǎn)業(yè)的口碑這就是寧景華發(fā)現(xiàn)的危機,以前大部分種植戶都是把櫻桃拉到市場去銷售,種植戶也賺不到什么錢。
種植戶:趕上今天要下雨,天氣預(yù)報報道這兩天有雨,毀了,一下一斤好櫻桃,能便宜賣四五元錢,一下就掉價了,全都集中,你摘了就得賣,要不是不行,你還能拿回家?給你多少錢你都得賣、。
經(jīng)銷商和種植戶很難精準(zhǔn)對接起來,寧景華決定改變這一銷售模式,他是怎么做的呢?
寧景華:這是郭總,經(jīng)銷商,看看你的園子。
采訪的時候,寧景華帶著經(jīng)銷商去一個種植戶的基地查看。剛走進種植戶的基地,他就發(fā)現(xiàn)了問題。
寧景華:這既是俄羅斯8號(品種),它得特點是,你看葉片發(fā)長,這個芽太弱了,你就耽誤一年,他這苗不是一級苗,是小苗。
寧景華的員工:像我們那個一級苗,當(dāng)年就能形成五六個枝條。
寧景華經(jīng)常這樣為種植戶指導(dǎo)技術(shù),平常還免費為大家提供櫻桃種植方面的講座。寧景華的熱心腸讓果農(nóng)很敬重。他想出的辦法就是,由他到農(nóng)戶家里收櫻桃,收完后他再把櫻桃賣給經(jīng)銷商,果農(nóng)信任他,愿意把優(yōu)質(zhì)的櫻桃優(yōu)先提供給寧景華。而經(jīng)銷商也省時省力了,價格和質(zhì)量也都有了保證,對雙方都有利。
種植戶:去哪兒找這么好的事兒,幫我們弄中苗,幫我們老農(nóng)民賣櫻桃,他要是不幫我們賣,我們就賣不上那價錢,平均20多元(一斤),我們自己賣平均超不過15元(一斤),一斤能多賣五六元。
寧景華代收櫻桃,也讓他多了一筆收入,那就是收購再銷售櫻桃的差價,雖然為了幫別人,買賣櫻桃的差價很小,這部分收入不多,但這種收購方式,還意外地給他帶來了很多新客戶。
經(jīng)銷商:我們接觸的面非常大,他們?yōu)槲覀冎,我們自然?yīng)該去幫他們?nèi)ヤN售。
原來,寧景華幫了經(jīng)銷商,經(jīng)銷商們會給他介紹全國各地的客戶,到他這里來采購櫻桃苗木, 2017年,他的櫻桃苗木銷售額2100萬元,加上賣鮮果和代收櫻桃兩項,全年總銷售額達到3000多萬元。
個月他就要完成超過1000萬元的銷售額,可是他的櫻桃鮮果賣得所剩不多了,他到底要怎么實現(xiàn)這個財富計劃呢?
記者看到寧景華經(jīng)常會把基地發(fā)生的各種情況拍下來。
記者:為什么總拿手機拍?
寧景華:拍了以后發(fā)到朋友圈,讓大家都知道,饞饞他們,分享一下我們豐收的喜悅,讓大家分享一下,所以通過信息以后,很多客戶跟我聯(lián)系,寧總,你那是什么品種那么漂亮?什么時候好,我們到時候看看,品嘗品嘗。所以人來的越來越多。
寧景華把照片和視頻,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳出去,他要吸引的到底是誰呢?
寧景華想吸引的,就是這些有意向購買苗木的客戶,他請這些客戶免費吃櫻桃,還送他們一些櫻桃果帶回去,是為了讓客戶更了解櫻桃樹的品質(zhì)。
運送櫻桃苗木是在十月底十一月初,但是客戶預(yù)定苗木主要集中在6月份,因為大連市的櫻桃結(jié)果兒在6月份,這時候能對櫻桃的品種好壞有直觀的了解。
種植戶:地里談品種、價格的同期,移過去好栽嗎?
截止到6月25日,寧景華的櫻桃苗木光訂金就收到了760萬元。這些苗木會在10月底移栽到客戶的種植基地,賣櫻桃鮮果,銷售額270萬元,6月這一個月,寧景華的銷售額就達到了1030萬元,實現(xiàn)了自己的財富計劃。
現(xiàn)在,寧景華的種植基地擴展到了4個,總面積有3000多畝,他還帶動了全國2萬多農(nóng)戶一起種植櫻桃。
遼寧省大連市國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會 主任:寧景華的公司作為單體大櫻桃產(chǎn)業(yè),在全國領(lǐng)先,而且單體種植面積在全國來說也是最大的,這幾年,寧景華的努力,帶動周邊老百姓致富了。
遼寧省大連市矮子口村 書記:(寧景華)沒來之前,我們這里是個漁村,土地非常稀少,再有一個,土地也非常貧瘠,他帶來了先進的技術(shù)和苗木到村里試驗了一下,試驗了一下挺好,十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親感覺櫻桃是致富的一個非常好的項目。
寧景華告訴記者,下一步,他還打算引進櫻桃自動分選設(shè)備,對櫻桃進行標(biāo)準(zhǔn)化分級銷售,幫助更多種植戶把好櫻桃賣出好價錢。
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