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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-11-13 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：他原本在鎮(zhèn)上開小店，因?yàn)閯e人的一句嘲笑，痛下決心要賺到百萬財富。2008年他盯上了竹鼠，沒想到養(yǎng)殖兩年，花光20多萬元積蓄，過年連一斤肉也買不起。一個神秘的房間，隱藏著他的賺錢絕招，竹鼠進(jìn)了這個房間，一斤就能賣到100元。2017年，他的合作社年銷售額900多萬元，看蔣揚(yáng)杰如何獨(dú)辟蹊徑，靠竹鼠扭轉(zhuǎn)命運(yùn)?
您請看，畫面里這種動物就是竹鼠，看著確實(shí)非常可愛，但是一提到它，有一個男人卻哭成了個淚人，他就是今天節(jié)目的主人公蔣揚(yáng)杰，曾經(jīng)因?yàn)轲B(yǎng)竹鼠，他花光了20多萬元積蓄，過年連一斤肉都買不起，妻子也跟他吵架說要離婚。而到了2017年，蔣揚(yáng)杰的竹鼠合作社年銷售額達(dá)到了900多萬元，最貴的竹鼠一斤就能賣到100元，他到底找到了什么賺錢絕招呢?
2018年3月9日
廣西壯族自治區(qū)桂林市資源縣瓜里鄉(xiāng)大田村
記者來采訪的時候，正好趕上蔣揚(yáng)杰合作社的農(nóng)戶來給他交竹鼠。由于籠子沒關(guān)好，這只竹鼠跑了出來，但是被蔣揚(yáng)杰給一把抓了回來。抓竹鼠有什么訣竅呢?
竹鼠最愛吃的就是竹子，一天到晚啃個不停。
這些不聽話的小家伙在蔣揚(yáng)杰看來，都是他的寶貝，就是靠這些寶貝合作社2017年銷售額能達(dá)到900多萬元，農(nóng)戶跟著他賺到了錢，也很感謝他。
養(yǎng)竹鼠不稀奇，稀奇的是，現(xiàn)在當(dāng)?shù)刂袷笫袌鰞r55元左右一斤，蔣揚(yáng)杰的竹鼠最貴的能賣100元一斤，這讓當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶們都非常佩服，還經(jīng)常吸引外地同行前來取經(jīng)。
今天記者來采訪的時候，正好趕上來自廣西壯族自治區(qū)河池市的竹鼠考察團(tuán)前來參觀。大家都很好奇，蔣揚(yáng)杰究竟有什么辦法能把竹鼠賣出高價呢?
在同行眼里，蔣揚(yáng)杰這里和其它地方的竹鼠養(yǎng)殖基地也沒什么兩樣，同行看完也只能失望地離開。其實(shí)，蔣揚(yáng)杰并沒有把他真正賺錢的絕招給亮出來。
蔣揚(yáng)杰：“肯定有自己的法寶。”
記者：“像一般別人來參觀你都不會告訴他們。”
蔣揚(yáng)杰：“我們同行，一般不給他看的，這個還是保密的。”
蔣揚(yáng)杰不給別人看的法寶究竟是什么呢?他能把竹鼠最高賣到100元一斤和一個神秘的房間可是脫不了關(guān)系。
不進(jìn)這個房間，只能按市場價賣，進(jìn)了這個房間才能賣到最高100元一斤。在神秘的房間里到底藏著什么呢?
當(dāng)記者在采訪過程中，問起蔣揚(yáng)杰過去創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的時候，他忍不住哭了。
蔣揚(yáng)杰之所以傷心到說不出話來，是因?yàn)樗麖?008年養(yǎng)竹鼠開始，連著五年賠錢，最慘的時候，過春節(jié)連一斤豬肉都買不起，妻子要跟他離婚。
但是從2013年開始，他扭虧為盈，不僅自己致富，還帶著合作社700多戶成員一起賺錢，合作社2017年銷售額900多萬元，他是怎么做到的呢?
蔣揚(yáng)杰是廣西壯族自治區(qū)桂林市資源縣人，初中畢業(yè)后他在老家資源縣開店，銷售五金配件。到2008年的時候，每年穩(wěn)賺10多萬元。有一天，他在店里和幾個熟人聊天。別人的一句嘲笑，深深刺激了他。
蔣揚(yáng)杰：“他說的話我記了一輩子。他們那兩個人怎么說我的?你不要做夢了，你能夠賺個50萬你就不錯了。所以我創(chuàng)業(yè)一定要賺幾百萬賺幾千萬。”
蔣揚(yáng)杰本來覺得開個小店已經(jīng)不錯了，但是別人的嘲笑改變了他的想法，他立志要賺到百萬財富。他四處搜尋商機(jī)，終于找了一個他認(rèn)為能賺大錢的機(jī)會。
在廣西壯族自治區(qū)的很多地方，有吃竹鼠的習(xí)慣。
2008年，資源縣里養(yǎng)竹鼠的只有零星幾戶，每戶養(yǎng)上幾十只，主要銷往廣東市場，價格是55元左右一斤。蔣揚(yáng)杰看到了其中的商機(jī)，他算了一筆賬。
一只竹鼠的生長周期是6個月，能長到3斤左右，按當(dāng)時的市場價能賣到165元左右，扣除飼料等成本，一只竹鼠的純利潤不低于100元，如果養(yǎng)上10000只就能賺到100萬元。
那時候，蔣揚(yáng)杰覺得養(yǎng)竹鼠非常簡單，很快他就能實(shí)現(xiàn)自己的夢想，收獲百萬財富。雖然當(dāng)時資源縣沒幾個人養(yǎng)竹鼠，他偏偏要規(guī)�；B(yǎng)殖。
蔣揚(yáng)杰：“如果我們走在前面，別人都沒做大，我們做起來，什么商機(jī)不是在我們手里。”
他天天琢磨養(yǎng)竹鼠的事，把五金店交給妻子打理，又找了一位合伙人莫小碑。莫小碑是跟他在一條街上開店的。他們決定合伙創(chuàng)業(yè)，蔣揚(yáng)杰負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，莫小碑負(fù)責(zé)銷售。他們辦理了野生動物馴養(yǎng)繁殖許可證，拿出了40多萬積蓄，在老家資源縣瓜里鄉(xiāng)大田村蓋了2畝廠房，從桂林市陽朔縣引進(jìn)了1200只竹鼠，準(zhǔn)備大干一場。
在蔣揚(yáng)杰的老家資源縣，很多農(nóng)戶種竹子，蔣揚(yáng)杰就從他們那里買竹子喂竹鼠。
蔣揚(yáng)杰：這個就是每天都要喂的竹子，它占飼料的80%。
記者：挺有水分的。除了竹子，它還吃什么。
蔣揚(yáng)杰：還有玉米，還有山上的茅草它也吃。
蔣揚(yáng)杰：竹子是甜的，嘴巴舔一下，你自己舔一下，竹節(jié)這里。是不是甜的?很甜的。
記者：跟甘蔗一樣甜。
蔣揚(yáng)杰干脆住到了養(yǎng)殖場里，每天切竹子、給竹鼠喂竹子，從早晨6點(diǎn)工作到晚上10點(diǎn)。他每天想著他的發(fā)財夢，半夜都激動到睡不著。農(nóng)歷臘月二十六那天，蔣揚(yáng)杰到養(yǎng)殖房去，打開門一看，感覺像被潑了一盆冷水。
蔣揚(yáng)杰：“一看不得了，真的不得了，腦袋發(fā)白了，蒙了，這怎么辦?”
他清點(diǎn)當(dāng)初引進(jìn)的1200只竹鼠，死得只剩下52只了。他去請教了專家，專家說竹鼠飲食中缺水，得了腸炎，所以造成了死亡。
蔣揚(yáng)杰不甘心，2009年他又籌了30萬積蓄，求爺爺告奶奶借了一些錢，引進(jìn)了600多只竹鼠。蔣揚(yáng)杰每天給每只竹鼠喂水2毫升，他以為這次肯定沒問題了，沒想到竹鼠又死了300只。
這兩年，五金店賺的二十多萬元全部投入廠里了，妻子不擅長經(jīng)營五金店，生意越來越淡，五金店也關(guān)了。
蔣揚(yáng)杰的妻子 申建蘭：“我說你不要干了，我們還是開這店算了，如果還是干我們要離婚，不跟你過了。”
妻子生氣回湖南老家了。要過年了，蔣揚(yáng)杰卻連一斤肉都買不起，大年三十晚上他一個人上山轉(zhuǎn)悠、坐在石頭上發(fā)呆。聽著村子里熱鬧的鞭炮聲、別人家的歡聲笑語，他心里很憋屈。原本想賺個百萬讓大家瞧瞧，結(jié)果丟人丟大了。養(yǎng)竹鼠根本不像他想的那么簡單。
蔣揚(yáng)杰：“我坐在石頭上一直在思考做這個事到底對還是正確，就這樣考慮。當(dāng)時我的眼淚不知道怎么就掉下來。我的眼淚一直掉個不停的。后悔只是一瞬間而已，因?yàn)槲铱偸沁@樣認(rèn)為，做什么事情沒有那么容易的，容易的事也輪不到我們來做。”
蔣揚(yáng)杰就是看準(zhǔn)了竹鼠養(yǎng)殖成本低、利潤空間大，不懂技術(shù)，那就鉆研技術(shù)。2010年他又向朋友借了22萬元，引進(jìn)了600多只竹鼠。他調(diào)整喂水量，慢慢總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)。一只竹鼠一天的喂水量，夏天10毫升左右、冬天5毫升左右，超過這個范圍就容易生病。
養(yǎng)殖技術(shù)過關(guān)后，蔣揚(yáng)杰牽頭成立了合作社。由他提供種鼠、指導(dǎo)技術(shù)，農(nóng)戶養(yǎng)成后交給他去賣，農(nóng)戶竹鼠銷售額的15%是蔣揚(yáng)杰的提成。
2013年，合作社養(yǎng)了五萬多斤竹鼠，負(fù)責(zé)銷售的莫小碑為合作社建起網(wǎng)站，還通過貼吧、微信、QQ群營銷，認(rèn)識了不少竹鼠收購商，張順卿就是通過微信群認(rèn)識他們的。
經(jīng)銷商 張順卿：“我平時拉往廣東賣都是50多到60之間。我一個月的話我最起碼要裝個兩萬斤。”
通過收購商，蔣揚(yáng)杰把竹鼠賣到了廣東、湖南、四川等地，每斤價格55元左右，2013年，合作社銷售額300多萬元。
雖然賺到了錢，蔣揚(yáng)杰很快又預(yù)感到了危機(jī)。2013年的時候資源縣養(yǎng)竹鼠的從一開始的零星幾戶發(fā)展到了70多戶，雖然當(dāng)時還供不應(yīng)求，以后一旦市場飽和，蔣揚(yáng)杰又憑什么立足呢?他又想了一招，他要把竹鼠賣到最高100元一斤。
同行 蔣揚(yáng)紅：“我說現(xiàn)在你那些土雞都是50塊錢，最多40塊錢一斤，你這個養(yǎng)的竹鼠怎么能達(dá)到100元錢一斤，這個你說起來誰也不相信。”
讓同行沒想到的是，蔣揚(yáng)杰真的把竹鼠賣到了最高100元一斤，正是和這個神秘的房間有關(guān)。他是怎么做到的呢?
2012年，蔣揚(yáng)杰做了市場調(diào)查，有顧客反映竹鼠肥肉多、口感膩。因?yàn)楫?dāng)時大家養(yǎng)竹鼠，都是像這樣養(yǎng)在一個個小格子里，一個格子在0.48平方米左右，竹鼠整個生長過程都在里面，很難運(yùn)動起來，所以肥肉比較多。
蔣揚(yáng)杰就琢磨，他想把竹鼠進(jìn)行馴化，增加運(yùn)動量，讓竹鼠瘦肉更多，口感更好。他覺得只有養(yǎng)出跟同行不一樣的竹鼠，未來才不會被淘汰。
怎么馴化竹鼠呢?2012年，蔣揚(yáng)杰請來工人，開著大卡車上山，拉了四大卡車泥土到基地，他想放幾個土堆作為竹鼠的運(yùn)動場地，利用竹鼠愛打洞的習(xí)性，讓竹鼠在土堆里鉆來鉆去。
蔣揚(yáng)杰：“它打的洞很漂亮，這個竹鼠還可以，我說這樣馴化應(yīng)該是成功了，差不多了，我說完全可以了。”
沒想到還沒高興多久，又發(fā)生了一件怪事，竹鼠吃的竹子越來越少了。他決定把土堆翻開來看看，一看才知道，三四百只全部死在了里面。原來這些竹鼠是被土堆內(nèi)部坍塌的泥土壓死了。
2014年，蔣揚(yáng)杰又想到做一個鐵架子，讓竹鼠在上面攀爬，沒想到竹鼠不是在上面睡覺，就是在底下打架。鐵架子的辦法也不行，他苦思冥想，2015年，他終于想到了一個辦法。
這個蔣揚(yáng)杰不讓外人參觀的神秘房間，其實(shí)就是他給竹鼠建的馴化房。就是在這間馴化房里，蔣揚(yáng)杰給竹鼠建了占地70多平方米的室內(nèi)運(yùn)動場。
這個運(yùn)動場由一個主體空間和兩個附屬空間組成，在這個主體空間設(shè)計(jì)有這樣的通道，通道高度可以讓竹鼠爬出來，通道由一個個小洞連接，主體空間里還有竹鼠的臥室，附屬空間是一個小廣場，供竹鼠自由活動。
現(xiàn)在，一只竹鼠在蔣揚(yáng)杰的基地或者是合作社農(nóng)戶那里養(yǎng)上12個月，再送進(jìn)馴化房運(yùn)動3個月以上，就能比送進(jìn)來之前瘦1斤左右，其實(shí)就是給竹鼠減肥了，實(shí)驗(yàn)終于成功了。
蔣揚(yáng)杰：“每解決一個問題我就很開心，我的老婆就會知道的，開心的時候我就哼小曲，最喜歡哼小曲。”
“來到了南泥灣，南泥灣好地方，好地呀方，好地方來好風(fēng)光”
沒馴化的竹鼠養(yǎng)6個月就可以銷售了，馴化過的竹鼠養(yǎng)殖時間15個月，成本更高，蔣揚(yáng)杰給這種竹鼠定價100元一斤，這怎么賣呢?
收購商以前收的都是55元一斤的竹鼠，銷路也很好，聽說蔣揚(yáng)杰的竹鼠要賣100元一斤，他們擔(dān)心價格太高賣不出去，不愿意收購。
蔣揚(yáng)杰：“現(xiàn)在賣不出去，還有銀行利息，銀行貸款貸了幾十萬，這個幾十萬怎么還?”
100元一斤的竹鼠賣不出去，大家本以為蔣揚(yáng)杰會趕忙去做推銷。沒想到他不忙著賣竹鼠，而是天天到各個飯館吃飯，絕口不提竹鼠的事。
蔣昌鴻是當(dāng)?shù)匾患彝敛损^的老板，蔣揚(yáng)杰上他那里吃了幾次飯，一來二去和他混熟了以后，把他邀請到了自己的基地，帶到了馴化房。這一次蔣揚(yáng)杰是想好了推銷的辦法。
第一項(xiàng)展示，看100元一斤的竹鼠和55元一斤的竹鼠在活躍度上有什么區(qū)別。
對比完活躍度，再看看外觀有什么不同。
蔣揚(yáng)杰：“這只毛色是灰黑色的。馴化過的竹鼠趾甲很短，比較鈍.像這種爪子就是因?yàn)樵跈谏崂餂]泥土，所以它的趾甲長得特別長，很細(xì)很鋒利。”
外觀對比還不夠明顯，蔣揚(yáng)杰又把兩只竹鼠切開來做展示。沒馴化的竹鼠個頭更大也更肥，區(qū)別很明顯。
蔣揚(yáng)杰又讓蔣昌鴻在基地自己挑兩只竹鼠，一只馴化過，一只沒有馴化過，蔣揚(yáng)杰親自下廚，分別把它們做成菜，讓蔣昌鴻品嘗比較。
蔣昌鴻：“感覺這個(馴化過的)竹鼠可以，肉很緊又甜，口感很好。”
蔣昌鴻定了幾十只竹鼠。通過這樣的方式，蔣揚(yáng)杰終于能把馴化過的竹鼠送到餐館里，現(xiàn)在蔣昌鴻每年從他那里進(jìn)上千只竹鼠。
顧客：“便宜的竹鼠我們也吃過，那個口感和這個差遠(yuǎn)了，那個肥肉比較多，比較油膩”。
蔣揚(yáng)杰又用同樣的辦法，跟資源縣10幾家飯店達(dá)成了合作。2017年，蔣揚(yáng)杰的合作社經(jīng)過馴化的竹鼠一共賣了12000多斤，沒有經(jīng)過馴化的竹鼠賣了145000多斤，全年銷售額900多萬元。
廣西壯族自治區(qū)桂林市資源縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局局長 陳艷云：“目前蔣揚(yáng)杰他們合作社覆蓋到了資源縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，具體來說合作社帶動了759戶農(nóng)戶，涉及到的貧困戶已經(jīng)有535家，目前人均增收8000元。”
因?yàn)閯e人的一句嘲笑，蔣揚(yáng)杰連做夢都想賺到百萬財富給大家瞧瞧。但是一路走來，當(dāng)他真正賺到錢的時候，他不這么想了。
蔣揚(yáng)杰：“一個人能用多少錢，用不了多少錢。一輩子我就是圖個什么?我走了以后，很多人很多人大家都說我這個人好，慕名而來送我就可以，我就很自豪，就說沒白來這個世上活一遭，這個就是我的理想。”
蔣揚(yáng)杰告訴記者，他能走到今天，主要靠四個字“先人一步”。在當(dāng)?shù)�，他率先�?guī)�；B(yǎng)殖竹鼠，又先行一步，大膽嘗試給竹鼠減肥、馴化竹鼠。創(chuàng)業(yè)其實(shí)就像奔跑，必須先人一步跑在前頭，才有可能領(lǐng)略不一樣的風(fēng)景。
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