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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-04-18 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
近日，國家統(tǒng)計局公布2018年一季度的物價形式，數(shù)據(jù)顯示，豬肉市場供需總體平衡偏寬松，一季度價格下降9.9%，延續(xù)了去年二季度以來同比下降的趨勢。
2018年3月CPI同比上漲2.1%，漲幅比上個月回落0.8個百分點;CPI環(huán)比下降1.1%，漲幅比上個月下降2.3個百分點。
3月CPI回落的幅度超出市場預期，國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師繩國慶表示，從環(huán)比看，CPI由上月的上漲轉(zhuǎn)為下降，主要受節(jié)日因素消退影響。一是食品價格節(jié)后回落較多，由上月上漲4.4%轉(zhuǎn)為下降4.2%，影響CPI下降約0.86個百分點。其中豬肉價格下降8.4%。
國家統(tǒng)計局城市司有關負責人表示，從一季度整體來看，CPI月度漲幅有所波動，主要是食品價格變動所致。在食品中，豬肉市場供需總體平衡偏寬松，一季度價格下降9.9%，延續(xù)了去年二季度以來同比下降的趨勢。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個縣集貿(mào)市場定點監(jiān)測顯示，1月第3周起活豬價格開始下跌，至3月第4周，全國活豬價格由15.37元/公斤跌至11.20元/公斤，累計跌幅27.1%，且豬價跌幅明顯快于肉價跌幅。
其中，東北地區(qū)跌幅高于其他地區(qū)。東北地區(qū)豬價累計跌幅均超過30%，黑龍江豬價無論是跌幅還是絕對價格均領先于全國水平。黑龍江作為主要生豬調(diào)出省之一，外調(diào)至北京市每公斤價差達到1.4元/公斤以上才有利于生豬外調(diào)，市場價格下跌時，受其他地區(qū)競爭影響，外運不暢，為保障盈利，生豬販運商會進一步壓低收購價。
有券商分析指出，CPI回落與季節(jié)性因素有關，超季節(jié)性因素主要在于豬肉。春節(jié)過后，鮮菜、蛋類、水產(chǎn)品等食品價格下降，及交通服務等價格下降，均屬正常季節(jié)性回落。而3月豬肉價格暴跌，同期牛肉、羊肉價格僅小幅震蕩，形成鮮明對比。
4月，豬肉價格將陷入更為激烈的博弈。業(yè)內(nèi)人士分析稱，豬肉供大于求局面一時難以改變，部分瀕臨虧損的養(yǎng)戶或恐慌性出欄;豬肉價格持續(xù)低迷，生豬價格不斷走低，已跌破盈虧平衡線;進口豬肉受關稅提高影響，價差縮小，進口豬肉數(shù)量或?qū)p少;大豆產(chǎn)業(yè)對外依存度較高，此次對美國進口大豆關稅調(diào)整或提升國內(nèi)大豆價格，助推飼料價格進一步提高。
豬肉震蕩下行走勢，引起市場強烈關注。海通證券首席經(jīng)濟學家姜超表示，豬肉價格低迷主要與豬肉供需關系穩(wěn)定有關。預計今年豬價進一步下跌的概率較大，價格中樞或?qū)⒚黠@低于去年。盡管豬肉價格下跌導致目前養(yǎng)豬利潤大幅下降，但是前期增加的規(guī)�；B(yǎng)殖場產(chǎn)能或在今年集中釋放，全年豬肉產(chǎn)量將維持穩(wěn)定。在豬肉產(chǎn)量不出現(xiàn)大幅減少的情況下，豬價仍會在低位徘徊。中長期來看，預計只有經(jīng)歷過一波虧損、產(chǎn)能出清，豬價或許才能見底。
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