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茶葉凍后恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

2013年3月4日-5日連續(xù)兩天,受強寒流影響,福建省清流縣高海拔茶區(qū)出現(xiàn)霜凍結(jié)冰,茶葉受凍嚴重,損失慘重。在接到有關(guān)霜凍情況的反映后,縣農(nóng)業(yè)局高度重視,立即組織由分管副局長帶隊深入到實地,對全縣茶園受凍情況進行調(diào)查,受凍品種主要有福云六號、元宵綠、福鼎大白茶、龍井43、烏牛早。凍害原因是這些品種發(fā)芽較早,易受霜凍危害,茶葉受凍后,新梢枯死,明前茶產(chǎn)量損失嚴重;鐵觀音、毛蟹、梅占萌芽較遲,基本不受凍。據(jù)統(tǒng)計,全縣茶葉受災(zāi)面積10000畝,其中凍害嚴重6000畝,凍害較輕4000畝,預(yù)計減產(chǎn)200噸,直接經(jīng)濟損失達2000萬元;謴(fù)生產(chǎn)技術(shù)措施1、整枝修剪。整枝修剪是常用的凍害后補救措施之一。根據(jù)茶樹凍害程度,采取不同措施。凍害程度較輕的和原來有良好采摘面的茶園,采用“寧淺勿深”的輕修剪來清理蓬面,以利茶芽萌發(fā)。修剪程度要輕,盡量保持一個良好的采摘面。對受害較重的茶園,應(yīng)進行深修剪,剪去受凍部位,以促進新梢萌發(fā)。2、根外追肥。受凍后,茶葉生理機能受到損傷,根系吸收水肥能力降低,而根外追肥可以迅速補充營養(yǎng),促進茶芽萌發(fā),建議噴施植物動力2003,氨基酸濃縮液等。3、淺耕施肥。凍害給茶樹帶來一定的創(chuàng)傷,應(yīng)進行淺耕鋤草,結(jié)合追施速效氮肥,促茶芽萌發(fā)和新梢生長。同時應(yīng)及時噴施葉面肥,對恢復(fù)茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長均有促進作用。4、培養(yǎng)樹冠。茶樹受凍,上層葉片被凍傷,春茶開采時間相應(yīng)會推遲。采摘春茶時,應(yīng)注意留1片大葉,以有利于恢復(fù)和養(yǎng)好樹冠,增加春茶產(chǎn)量,減少凍害損失;而夏、秋茶完全可以按常規(guī)法采摘。發(fā)生了嚴重凍害,一般側(cè)重培養(yǎng)樹冠,不采、遲采或輕采茶葉,以培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型,樹勢恢復(fù)后再進行正常采摘。

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