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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
為了探索高效種植模式，切實(shí)增加農(nóng)民收入，近年來泰興市摸索出了一套“食莢甜豌豆－夏大豆－蕎麥”的高效栽培模式，根據(jù)近兩年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，正常年份的食莢甜豌豆、夏大豆、蕎麥每公頃產(chǎn)量分別為11250、1800、1500kg，單價(jià)分別為2.4、4、4.6元／kg，每公頃產(chǎn)值分別達(dá)到27000、7200、6900元，年總產(chǎn)值41100元，扣除農(nóng)資成本，每公頃純經(jīng)濟(jì)效益在30000元以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于稻一麥兩熟的效益�，F(xiàn)將該模式的主要栽培技術(shù)介紹如下：
1食莢甜豌豆的栽培技術(shù)
1.1品種選擇選用適應(yīng)性廣、抗病能力強(qiáng)的優(yōu)良品種奇珍76。
1.2適期播種泰興地區(qū)露地最佳播種期為11月5日。種植規(guī)格宜采用寬窄行栽培，寬行85－90cm，窄行65－70cm，穴距25－30cm，每穴3－4粒，播深4－6cm，每公頃基本苗15萬株左右。
1.3 搭架引蔓當(dāng)株高25－30cm時(shí)，用蘆竹或青竹及時(shí)在窄行上搭架，棚架高180－200cm，株高達(dá)到45cm以上時(shí)人工引蔓綁縛上架。
1.4肥水管理播前結(jié)合耕翻，施腐熟的農(nóng)家肥45000－60000kg／h2，高效三元復(fù)合肥225kg／hm2作基肥。冬前視田間長勢，用腐熟人畜糞15000－22500kg／hm2加尿素30－45kg／hm2離根澆施，進(jìn)行促黃補(bǔ)瘦。立春返青期用高效復(fù)合肥150kg／hm2、尿素90－120kg／hm2。在離株8cm左右處深施，促進(jìn)花莢生長。采摘開始后，每隔1周用葉面肥(惠滿豐)噴施1次，可有效促進(jìn)花蕾發(fā)育，增加化莢數(shù)，防止早衰。
1.5病蟲草害防治 常見病害有白粉病、褐斑病和霜霉病。白粉病在發(fā)病初期用20％粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴施防治。褐斑病和霜霉病在發(fā)病初期用75％百菌清600倍液，或1:2:200波爾多液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，用敵殺死2000－3000倍液防治即可。田間雜草一般人工拔除。
1.6適時(shí)采摘 根據(jù)采摘標(biāo)準(zhǔn)和田間長相，當(dāng)嫩莢充分長大、籽粒還未飽滿時(shí)開始采收，一般在5月20日前采摘結(jié)束。
2夏大豆栽培技術(shù)
2.1品種選擇 選用6月白、華豆一號(hào)等早熟品種。
2.2適時(shí)播種 在前茬離田前10－15d進(jìn)行套作，采用穴播，行距35－40cm、株距15－20cm，每穴2－3粒，密度為每公頃15萬－22.5萬株。
2.3肥水運(yùn)籌 前茬離田后，及時(shí)施用腐熟灰糞2.25萬kg／hm2、高效復(fù)合肥200kg／hm2作為基肥�；ㄇv期視田間長勢，施復(fù)合肥75－150kg／hm2，鼓粒期噴施磷酸二氫鉀2.25kg／hm2。以減少落花落莢。
2.4中耕除草 前茬離田后及時(shí)進(jìn)行第1次中耕、除草，苗高12cm左右時(shí)進(jìn)行第2次松土除草，初花前進(jìn)行第3次中耕培土。
2.5病蟲害防治 夏大豆病蟲害防治主要以防蟲為主，基本不要防治病害，蟲害主要有蚜蟲、造橋蟲、豆天蛾等，蚜蟲用蚍蟲啉防治，造橋蟲、豆天蛾用樂果防治。
2.6適時(shí)采收 當(dāng)70％以上植株豆葉發(fā)黃、脫落，豆莢搖動(dòng)有響聲時(shí)進(jìn)行采收。
3 蕎麥栽培技術(shù)
3.1品種選擇 養(yǎng)麥有甜蕎麥和苦蕎麥之分，一般以種植甜蕎麥為主，可選用平蕎2號(hào)、榆蕎2號(hào)、泰興蕎麥等品種。
3.2適期播種 播種期一般在立秋前后，播前用35℃溫水浸種15min，以提高種子發(fā)芽率。田塊在播種前耕深1O－15cm，每公頃施2.25萬kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、300kg高效三元復(fù)合肥作基肥。播種時(shí)采用條播方式，播深3－5cm，播種量為37.5－45kg／hm2，基本苗60萬－75萬株／hm2。
3.3蟲害防治 蕎麥的蟲害主要是地下害蟲，如蠐螬和螻蛄。防治蠐螬可在播前結(jié)合耕田每公頃用50％辛硫磷乳劑3.75kg／hm2對干細(xì)土300-375kg／hm2，拌勻撒施；防治螻蛄每公頃用炒熟的麩皮30kg加90％晶體敵百蟲O.75kg對水少量拌濕麩皮，傍晚時(shí)撒施。
3.4生化制劑的應(yīng)用 蕎麥5葉期至初花期，每公頃用15％多效唑O.6kg對水750kg噴霧，防止倒伏。
3.5 輔助授粉 盛花期每隔2－3d，在上午9：00－11：00用軟棉線沿蕎麥頂部輕輕拉過，使植株相互接觸，互相授粉，從而提高結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量。
3.6及時(shí)收獲 收獲期在10月下旬至11月上旬，一般全株2／3籽粒變?yōu)楹稚珪r(shí)進(jìn)行收獲。
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