地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
在農村用于黑木耳代料栽培的原料，如木屑、秸稈、麩皮等農副產品十分豐富。發(fā)展日光溫室蔬菜間作套種黑木耳，可促進農副產品的轉化，這對繁榮市場，改變食物結構，增加農民收入有顯著效益。
一、優(yōu)點
1、可充分利用溫室空間，提高經濟效益
日光溫室由于建造一次性投資較大，室內土地珍貴，所以，充分利用空間是十分必要的。溫室間作套種黑木耳，可以根據木耳生長不需直射陽光的特性，在弱光區(qū)栽培，并且不影響主栽蔬菜的正常生產，從而提高了經濟效益。
2、合理利用了光、熱，溫度等資源
①光照。經常性散射光條件，對黑木耳菌絲發(fā)育有促進作用；無光照菌絲生長正常，但不形成子實體；在直射強光下，子實體脫水卷縮但并不死亡，散射光是子實體發(fā)育的良好環(huán)境。因此，可利用日光溫室的弱光區(qū)(后屋面下、兩山墻下和蔬菜空行內等)進行栽培。②溫度。黑木耳是中溫性食用菌，其發(fā)育對溫度的適應性較廣泛。菌絲體和子實體的最適生長溫度均在20--30℃之間，而且日光溫室的氣溫也一般控制在20--30℃范圍內，冬季晚上氣溫最低也保持8--10℃，可以滿足黑木耳的生長發(fā)育。③濕度。日光溫室為了增溫保溫，通風較小，空氣相對濕度常在80％--90％，最大時可達100％，這正好可滿足黑木耳生長發(fā)育對濕度的要求。但蔬菜生長過程中，要適當通風降濕，可能會不能滿足木耳的生長需要，為此可加蓋小拱棚來提高濕度。
3、可緩解溫室二氧化碳不足問題
由于溫室生長是在封閉或半封閉條件下進行，光合作用的進行，經常容易出現(xiàn)二氧化碳不足。黑木耳為好氣性真菌，當進行生命活動時，吸收氧氣，放出二氧化碳，從而緩解了二氧化碳的不足，促進了蔬菜的生長。同時，也避免了二氧化碳累積對黑木耳生長發(fā)育的抑制作用。
二、技術
1、溫室消毒播前每100立方米空間用敵敵畏100毫升，與鋸末混合后點燃，關閉風口，熏蒸24小時。然后通風換氣，等室內聞不到藥味再操作。
2、菌株選擇由于黑木耳菌絲對綠色木霉和康低木霉的抵抗性差，在代料栽培中，選用優(yōu)良菌株對木霉等雜菌有抵抗作用。
3、塑料袋代料栽培①配料(以下兩配方可選擇使用)。配方1：木屑(闊葉樹)78％、麩皮20％、蔗糖1％、石膏1％，水適量；配方2：玉米芯79％、麩皮20％、石膏1％，水適量。將上述原料加水拌勻，用手捏緊，指縫間有水而不下滴為度，然后裝塑料袋(14厘米x14厘米)，裝料到袋容積的2／3，套上頸圈、塞上棉塞。常壓下上灶滅菌，連續(xù)燒8小時，第2天再啟鍋接種。②接種與培養(yǎng)。在接種箱中接種，一瓶原種可接10--15袋。接完種后，將塑料袋移進溫室培養(yǎng)，溫度應25℃左右。待菌絲長滿袋，即可進行出耳。③開洞出耳。開洞前，用0．2％甲基托布津將塑料袋外壁消毒。然后用刀片開洞，每袋均勻開5--10個洞。開洞后，空氣相對濕度應增大到80％--90％。為了保濕，可以加蓋小拱棚，每天至少噴3--5次水，早晚進行，不宜在中午噴水，每次要少噴、勤噴�？傊�，出耳前控制到“干”，出耳后要適當“濕”。采耳后菌絲要恢復生長，需一定的溫度和空氣，所以要停止?jié)菜?/p>
4、采收當耳片展開后即可采收。用小刀沿根部削平，不留耳根。采耳后應在陽光下連曬2--3天，每隔10天能收一茬木耳。
84農業(yè)網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
