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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
采用塑料大棚栽培木耳,在北方應(yīng)用比較廣泛。它可以有效地克服氣溫低、干燥等不利條件,延長木耳的生長周期。在室外自然條件下,每年的木耳生產(chǎn)期為6~9月份,利用塑料大棚生產(chǎn),生長期為4月至翌年12月。由于塑料大棚能提高溫度、保持濕度,因此耳木接種時間可提前半個月進(jìn)行。接種后在棚內(nèi)按“井”字形排放堆架,發(fā)菌時不需要另外用薄膜或草簾覆蓋。當(dāng)大部分耳芽出現(xiàn)時,及時散堆起架,將耳木按“人”字形排放在橫木上。由于棚內(nèi)地面較狹窄,每邊可放1~2層。出耳期間棚內(nèi)溫度要控制在20~28℃,若超過30℃,可在棚頂加涼棚遮陽,也可向棚頂及四周噴冷水,同時加強(qiáng)通風(fēng)換氣,降低棚內(nèi)溫度。如溫度過低,應(yīng)在下午氣溫下降時關(guān)好門窗,并加蓋草簾,待次日上午再揭開草簾,利用陽光升溫。入夏后,外界溫度穩(wěn)定在20℃以上時,則可去除薄膜,原地進(jìn)行露地栽培,但上面仍要搭棚遮陽,以避免直射陽光。出伏后溫度逐漸下降,可再蓋上塑料薄膜。每天早晚向棚內(nèi)噴水,使?jié)穸冗_(dá)到80%~90%。采耳后,暫時停止噴水,掀開薄膜,晾曬3~4天,讓耳木充分接受陽光、空氣,促使菌絲恢復(fù)生長,然后再封棚噴水。
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