地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 菌類種植 > 竹蓀種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
竹蓀原始栽培以竹屑為原料，栽培產(chǎn)量低(20―30公斤／畝)，從2000年起，全國首創(chuàng)采用谷殼為原料栽培并搭蔭棚，畝產(chǎn)量提高到120―150公斤，效益提高4―5倍。從2001年起用大豆遮陽栽培，畝產(chǎn)量為100―150公斤，省去遮蔭棚，可節(jié)約木材3―5立方米，畝均降低成本600元。2004年示范1000畝成功后在泰寧縣大力推廣，每年種植面積2000多畝，其中2005年產(chǎn)值達(dá)1560萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。采用大豆遮陽栽培竹蓀主要技術(shù)措施如下：
一、田塊選擇
1．地點(diǎn)要求：排水、澆灌方便的半陰半陽地點(diǎn)。
2．土質(zhì)要求：土壤肥沃疏松，不易板結(jié)，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好的微酸性壤土。
3．田塊要求：栽培田塊近3―4年未種竹蓀，且上年上游幾丘未種竹蓀的田塊。
二、整畦
播種前7―15天除雜蘋，棄雜物，犁地翻土，曬白數(shù)日后整畦，畦床上寬30厘米，底寬70厘米，高45―50厘米，溝寬25―30厘米，長視田塊而定。
三、培養(yǎng)料準(zhǔn)備
谷殼準(zhǔn)備可常年進(jìn)行，采用100％谷殼栽培，播種時用水將谷殼浸濕、浸透，含水量可達(dá)65％一75％。
四、菌種選擇
1．菌株選擇：竹蓀D優(yōu)42號。
2．菌種要求：菌絲白色，菌絲粗呈束狀，氣生菌絲濃密，菌齡60―70天。
五、播種
1．播種期2―5月均可，一般在農(nóng)歷正月十五日以后開始播種。
2．方法：采用層播，從畦面開溝，寬10厘米，深15厘米，溝底先鋪谷殼厚5厘米；再播一層菌種(一般畝用菌種量700袋)，上再蓋谷殼厚10厘米，并覆土3―5厘米，播種完后畦面蓋稻草厚2厘米左右進(jìn)行保溫、保濕和防草。
3．大豆套種：播種期，在驚蟄后播種，套種可在竹蓀畦面直接穴播種植，規(guī)格春大豆單行穴播株距為25―30厘米，黃豆穴播株距為20―25厘米。
六、管理
1．溫度：按自然條件。
2．水分：一般可按自然條件。①連續(xù)晴天一星期可以適當(dāng)噴水保濕；②遇干旱年份可灌跑馬水浸泡L3小時；③及時排澇，雨季來臨之前要挖好栽培場所四周排水溝，排水溝要比畦溝深30厘米以上，及時排水，以避免料床底部囚含水量過高而造成厭氧發(fā)酵，導(dǎo)致培養(yǎng)料發(fā)黑。
菌絲生長：菌種播種后經(jīng)35―40天長滿培養(yǎng)料，再經(jīng)15天菌索生理成熟，并爬上覆土，再經(jīng)15―20天菌球形成，菌球出現(xiàn)直至子實(shí)體形成，直至采收大約還需30天，即一般在5月底6月初開始采摘。
七、采收
當(dāng)竹蓀菌裙達(dá)到最大開張時及時采摘。采收時最好用小刀割菌托基部菌索。為提高竹蓀產(chǎn)品質(zhì)量，可在竹蓀子實(shí)體未撒裙之前就采下，馬上用小刀切去蓋頂2―3毫米，再向菌蓋上輕輕縱切一刀，剝離掉菌蓋污綠色組織，棄掉菌托，置于竹制筐帶回，待菌裙正常放裙后置于鋪放紗布的竹篩上進(jìn)行鼓風(fēng)烘干。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
