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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
山藥是薯蕷科多年生纏繞草本。主產(chǎn)河南、山西、河北、陜西，山東、浙江、湖南、四川等省亦有栽培。
藥用部位為根。
喜溫暖，較耐寒。因是深根植物，需土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土。pH6.5-7.5。不宜連作。
施肥技術(shù)要點(diǎn)：基肥，每667m2施廄肥或堆肥5000kg。追肥，苗高30cm時，每667m2施人畜糞水2500-3000kg。9月每667m2施人畜糞肥2000kg（隨水）。
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