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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
農(nóng)12師104團(tuán)地處烏魯木齊市西南郊，年≥10℃有效積溫2760℃，氣候冷涼，適宜種植大蔥等耐寒性蔬菜。近年來(lái)，為進(jìn)一步增加收入，試驗(yàn)種植菠菜大蔥一季兩作，菠菜每667平方米平均產(chǎn)2噸，純收入達(dá)1200元；大蔥667平方米產(chǎn)5噸，純收入1500元，兩茬合計(jì)純收入達(dá)2700元/667平方米。
一、菠菜栽培
1.品種
選越冬性好的埋頭菠菜。
2.播種
適期播種，若播種過(guò)早，種子在冬前就發(fā)芽出苗，由于溫度低，苗生長(zhǎng)極慢，越冬期因苗小根淺易受凍害；播種過(guò)遲，土壤已開(kāi)始封凍，整地及播種質(zhì)量差，覆土不嚴(yán)，種子和土壤不密接，翌年春季出苗不齊，缺苗多。可在日平均氣溫下降到2～4℃時(shí)播種。
3.整地
前作收獲后及時(shí)撒施腐熟圈糞作基肥，淺耕、耙耱，使肥料與土壤充分混合。整平地面后，筑寬1.4米的平畦，準(zhǔn)備播種。埋頭菠菜667平方米干籽播種量6～7千克。如播種已發(fā)芽的種子，越冬期間易受凍。按行距10厘米左右開(kāi)溝，溝深約3～4厘米。條播后覆土。播種時(shí)如土壤干燥，覆土后即可壓實(shí)，使種子與土壤密接；若土壤潮濕，覆土后須待地表稍干后再壓實(shí)，以免土表板結(jié)。然后任其越冬，不需要特別管理，冬季的雪墑就可滿足種子發(fā)芽對(duì)水分的需求。
4.田管
早春土壤解凍后，將菜畦輕耙1遍，以保墑增溫促進(jìn)出苗。3月上旬，埋頭菠菜的種子開(kāi)始發(fā)芽，不可用大水漫灌，以免地溫降低，土壤板結(jié)，妨礙出苗。待幼苗長(zhǎng)出兩片真葉后，生長(zhǎng)速度加快，灌水追肥，促使葉部加速生長(zhǎng)。未施基肥的，第1次隨灌水施尿素10千克，半個(gè)月后，再追肥1次；施過(guò)基肥的，可根據(jù)菠菜生長(zhǎng)情況，適當(dāng)減少追肥的量和次數(shù)。第1次灌水后，土壤要經(jīng)常保持濕潤(rùn)。
5.收獲時(shí)間
根據(jù)市場(chǎng)的供應(yīng)情況，陸續(xù)采收上市，5月下旬大蔥定植前收獲完畢。
二、大蔥栽培
1.品種
選擇章丘大蔥、章雜系列、世紀(jì)蔥王等品種。
2.育苗
大蔥幼苗期長(zhǎng)，栽培時(shí)均采取育苗移栽。
3.定植
大蔥定植時(shí)間一般在6月上旬。定植越晚，蔥白形成期越短、產(chǎn)量越低，同時(shí)定植過(guò)晚秧苗易徒長(zhǎng)，栽后天氣熱不易緩苗。定植前，667平方米施腐熟豬糞2.5噸、二銨20千克，深翻土地使土肥充分混合。按60～70厘米的行距開(kāi)溝，溝深30厘米，溝寬15厘米，溝內(nèi)集中施入腐熟糞干和過(guò)磷酸鈣，再將溝底刨松定植。多采取大壟寬行以利培土軟化，株距2～3厘米，每667平方米栽植2～3萬(wàn)株，用蔥秧250～300千克。栽時(shí)選苗分級(jí)，分別栽植，大苗稍稀，小苗略密。大蔥定植深度以不埋沒(méi)蔥心為宜，過(guò)深不發(fā)苗，過(guò)淺降低蔥白長(zhǎng)度。栽時(shí)使蔥葉著生方向與行向垂直。
4.田管
①追肥灌水定植后，管理中心是促根，不旱不宜澆水，雨后排水防澇，以免引起爛根、黃葉和死苗。加強(qiáng)中耕保墑，促進(jìn)根系發(fā)育，使之迅速緩苗。在立秋和白露之間，灌水應(yīng)掌握輕澆和早晚澆的原則。白露后，天氣涼爽，晝夜溫差大，大蔥開(kāi)始旺盛生長(zhǎng)，進(jìn)入蔥白形成期。需追肥兩次，以速效氮肥為主，每次追施硫酸銨15～20千克，灌水應(yīng)掌握小水、勤澆的原則。收獲前7～8天停止?jié)菜岣吣唾A性。
②培土軟化大蔥培土越深，蔥白越長(zhǎng)，培土必須在蔥白形成期分次進(jìn)行，高溫高濕季節(jié)不宜培土，否則容易引起根和假莖的腐爛。
5.病蟲(chóng)害防治
大蔥疫病防治：發(fā)病地2～3年內(nèi)不種植蔥蒜類蔬菜，收獲后清除病殘?bào)w，集中深埋或燒毀。采用起壟栽培，及時(shí)中耕培土。施用酵素菌漚制的堆肥，少追速效氮，以增強(qiáng)植株抗病性。發(fā)病初期噴灑20%綠得保懸浮劑400～500倍液，或77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液，60%琥乙磷鋁可濕性粉劑500倍液，72%的克露可濕性粉劑或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑、72%克霜氰可濕性粉劑800倍液，隔10天左右1次，連續(xù)防治2次。上述殺菌劑產(chǎn)生抗藥性時(shí)，可改用69%安克錳鋅可濕性粉劑或水分散粒劑1000倍液防治。
大蔥蟲(chóng)害防治：首先，嚴(yán)格檢疫，防止蟲(chóng)害擴(kuò)大蔓延。其次，在蟲(chóng)害危害重的地區(qū)，大蔥與不被危害的豆類或其他作物進(jìn)行套種。三是適當(dāng)疏植，增加田間通透性。四是及時(shí)清潔田間，把被危害作物的病殘?bào)w集中深埋、漚肥或燒毀。五是采用滅蠅紙誘殺成蟲(chóng)，在成蟲(chóng)始盛期至盛末期，每667平方米設(shè)置15個(gè)誘殺點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)放置1張誘蠅紙誘殺成蟲(chóng)，3～4天更換1次。六是科學(xué)用藥。在受害作物葉片上有幼蟲(chóng)5頭時(shí)，掌握在幼蟲(chóng)2齡前噴灑1.8%愛(ài)福丁乳油3000～4000倍液或48%樂(lè)斯本乳油800～1000倍液、50%蠅蛆凈粉劑2000倍液防治。
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