84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

大蒜的特征特性

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

大蒜屬百合科草本植物。根為弦線狀須根，無(wú)主根，白色，根群分布范圍較小，吸收能力不強(qiáng)。葉片帶狀，綠鈀，葉鞘筒狀，多層包裹形成假莖，基部白色或紫色，內(nèi)層白色。葉數(shù)增加，假莖加粗成為辛香翠綠的青蒜（蒜苗）。

蒜苗經(jīng)冬季低溫階段，能從根莖基部抽出蒜薹即花薹，絕大多數(shù)品種都不開(kāi)花結(jié)籽，只在花序上形成許多細(xì)小的鱗莖，稱為氣生鱗莖，或民蒜珠，可以用來(lái)繁殖。蒜薹基部周?chē)�也�?huì)發(fā)出7～17個(gè)甚至更多的鱗莖瓣（即蒜瓣），蒜瓣緊密排列在一起形成蒜球。蒜球的大小依蒜瓣的多少和大小而定，以生產(chǎn)蒜球?yàn)槟康牡钠贩N，要獲得粗大幼嫩的蒜薹和肥大的蒜壞球，不僅需要優(yōu)良而適應(yīng)性強(qiáng)的品種，還要求創(chuàng)造適宜于大蒜生長(zhǎng)發(fā)育的良好環(huán)境條件及科學(xué)的栽培管理技術(shù)。

大蒜要求涼爽氣候，耐寒怕熱，能承受－10℃左右的低溫，超過(guò)26℃生長(zhǎng)受阻，30℃以上黃葉枯萎，生長(zhǎng)適溫15℃～20℃。鱗莖膨大期要求20～25℃的晴朗天氣，陰雨多濕會(huì)使蒜瓣散子，形不成蒜球。其根系短淺，對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，但含有機(jī)質(zhì)多而肥沃疏松的沙質(zhì)壤土最適合它的生長(zhǎng)，土壤的酸堿度最適值為5.5～6.1。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 矮大頭大蒜的復(fù)壯措施
• 下一篇： 多倍體巨型無(wú)臭大蒜

相關(guān)文章

• 春季管好大蒜肥水
• 大蒜籽巧治畜禽疾病
• 大蒜高產(chǎn)補(bǔ)硫肥
• 大蒜主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)
• 合理應(yīng)用大蒜素飼料添加劑
• 有機(jī)大蒜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程
• 豬吃大蒜 消食防疫
• 今年大蒜發(fā)病特點(diǎn)及防治重點(diǎn)
• 大蒜紫斑病防治方法
• 地膜大蒜返青期管理要點(diǎn)
• 大蒜冬季儲(chǔ)藏
• 大蒜根蛆的農(nóng)藥防治方式

精彩圖片