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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
“你看嘛，我堅(jiān)持每個(gè)月給這些豬兒喂上三四粒大蒜，它不但不生病，而且還長得格外健壯。”4月5日，正在養(yǎng)豬場(chǎng)里給仔豬喂食著大蒜的南江縣沙河鎮(zhèn)紅旗村養(yǎng)豬大戶汪其德樂呵呵地告訴記者：“定期給豬喂食大蒜，可防治豬患腸道疾病，幫助豬體吸收飼料營養(yǎng)，還能加快豬體增重。”
老汪介紹說，去年6月前，他養(yǎng)殖了100多只仔豬和300多頭出欄豬�？勺胸i長期體弱多病，出欄豬又消化不良，體重日趨下降。而且買了很多藥治療，效果都不明顯。后來，他便找到鎮(zhèn)獸防站站長、畜牧師岳恒豐，咨詢有沒有食療偏方。岳恒豐便推薦了喂豬吃大蒜消食防疫的偏方。
岳恒豐說，大蒜喂豬防病有三點(diǎn)：
一是大蒜的主要成分是二烯丙基三硫醚，對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等引起的豬下痢、腹瀉和巴氏桿菌引起的豬肺炎、支氣管炎有顯著療效。而大蒜的辛辣口感是豬喜歡的口味，能替代飼料中的香味劑，改善飼料口感，按3%至5%的比例投入到飼料中，可促進(jìn)豬腸道的食物消化。
二是大蒜在豬的體內(nèi)通過消化酶的轉(zhuǎn)化變成大蒜辣素，大蒜辣素能阻止蚊蠅在豬糞便中生長繁殖，減少蚊蠅對(duì)豬的騷擾，改善周圍環(huán)境。
三是由于大蒜生長于深土，病害少，加之大蒜外皮有膜包裹，基本無農(nóng)藥殘留。大蒜可長期喂豬，不會(huì)對(duì)豬造成危害，還能促進(jìn)豬生長，提高豬的抗疫病能力，減少豬生病治療費(fèi)用和用藥后所積累的化學(xué)物。
在使用大蒜食療偏方后，汪其德的仔豬抗病能力明顯提高，出欄生豬重量不但不減，反而略有增加。汪其德說：“以前每年給每頭豬防疫的花費(fèi)都在200元左右，使用大蒜偏方后，豬的防疫費(fèi)僅在50元左右。”
據(jù)岳恒豐介紹，大蒜除能作為豬的消食防疫良藥外，也能用于治療羊、牛等腹痛、腹瀉等病，同時(shí)不僅還可做兔、雞、鴨、鵝、魚等家禽的飼料添加劑，而且對(duì)于防止魚類粘球菌、鰻弧菌、單孢菌，治療爛鰓、腸炎、赤皮病也有很好的效果。
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