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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
此期生長(zhǎng)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)，前期以營(yíng)養(yǎng)體迅速增長(zhǎng)為主，大蒜植株生長(zhǎng)量空間的大，生長(zhǎng)加速，大蒜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)得到了充分發(fā)展，葉片的數(shù)量、葉片同化面積和根的數(shù)量達(dá)到一生的最大值。中旬后以蒜薹生長(zhǎng)為主，鱗莖處于膨大前期，到本期末總根量可達(dá)120～150條，入土深度可達(dá)40～50厘米，植株的葉片全部形成。
這個(gè)時(shí)期植株各部位的生長(zhǎng)量都最大，需要有充足的水分和肥料，才能為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，此期也是對(duì)肥水需要最為迫切的時(shí)期，對(duì)肥料有2個(gè)最大效率期。即營(yíng)養(yǎng)旺盛生長(zhǎng)期(4月上旬)為氮肥最大效率期。此期施用氮肥肥效在一生中最高，此期缺氮對(duì)產(chǎn)量影響最大，并且缺氮越早對(duì)產(chǎn)量影響越大。蒜薹伸長(zhǎng)期(4月下旬)為鉀肥最大效率期，研究表明大蒜對(duì)鉀肥的反應(yīng)是生長(zhǎng)后期缺鉀對(duì)產(chǎn)量影響大，越晚影響越大。同時(shí)，據(jù)報(bào)道大蒜最大葉寬、假莖直徑(葉鞘)與蒜薹及蒜頭重之間呈顯著正相關(guān)。要獲取大蒜蒜頭、蒜薹高產(chǎn)必須培育葉鞘粗壯、葉片寬大的植株，此期也是大蒜病蟲這發(fā)生高峰期。
生產(chǎn)中應(yīng)抓好以下管理：
重施提苗肥
在4月上旬要結(jié)合澆水重施以氮硫?yàn)橹鞯淖贩�，來提高土壤供肥和加速增�?qiáng)根系吸肥能力，滿足大蒜旺盛生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的要求。可畝施40%氮硫肥70～80斤，可撒施或沖施。同時(shí)經(jīng)施用證明此期施用氮硫肥效果優(yōu)于尿素。
防止地蛆、蒜螨
4月上旬蒜蛆幼蟲已有發(fā)生為害，要結(jié)合澆水灌藥，防治地蛆兼治蒜螨和線蟲，有效藥物為辛硫磷及其混劑或毒死蜱加齊螨丁混合后沖施，這樣即殺蛆又殺螨效果好。禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，以便從源頭上保證蒜薹及蒜頭的食品安全。
防徒長(zhǎng)促粗壯：
大蒜植株隨氣溫升高和肥水的充足供應(yīng)、生長(zhǎng)速度明顯加快，很易發(fā)生旺長(zhǎng)，致使蒜植株變高，葉鞘變細(xì)。此時(shí)要及時(shí)噴施大蒜營(yíng)養(yǎng)劑加大蒜葉鞘粗壯劑，以協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與產(chǎn)品器官生長(zhǎng)的關(guān)系，抑制營(yíng)養(yǎng)體過旺。以達(dá)到大蒜高產(chǎn)對(duì)株型的要求，實(shí)現(xiàn)葉鞘粗壯和葉片變寬的管理目的，為蒜頭個(gè)頭充分長(zhǎng)大打下物質(zhì)基礎(chǔ)。
加強(qiáng)白腐病的防治
大蒜白腐病多在清明澆水后3～5天病癥充分表現(xiàn)爆發(fā)成災(zāi)。據(jù)研究要減輕白腐病的發(fā)生為害，防治最佳期應(yīng)為澆水后2～3天噴一次殺菌劑來增強(qiáng)植株抗病性，抑制病菌活性，來達(dá)到功半事倍的防治效果。據(jù)試驗(yàn)，防治大蒜白腐病的較為有效藥物為白腐凈(筆者復(fù)配)畝用藥量90克，其次為撲海因，畝用藥量100～150克。
防好葉枯病
大蒜葉枯病是為害大蒜葉部的主要病害，發(fā)生期在4月中～5月上旬，盛發(fā)期在大蒜生長(zhǎng)最旺盛的時(shí)期(4月下旬)，在田間大蒜葉枯病主要有4種表現(xiàn)類型，這4種類型均會(huì)在葉面上形成干枯斑，防治藥物有白腐凈、撲海因等，但以白腐凈效果較好。在4月中旬就要開始用藥防治，在澆膨頭肥水前必須防一次，以后視天氣情況連續(xù)用藥2～3次。
施好膨頭肥
在4月下旬(多在“谷雨”前后)，可隨水沖施30%(14-0-16)含硫高鉀沖施型復(fù)合肥料30～40斤，以加速蒜頭的膨大。此時(shí)根系已逐漸趨向衰老，生產(chǎn)中要立足養(yǎng)根護(hù)根為出發(fā)點(diǎn)，嚴(yán)防傷根影響產(chǎn)量，澆水施肥時(shí)間最遲不能晚于開始采收蒜薹前5天。
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