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大蒜的需肥特性

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

大蒜根系為弦狀肉質(zhì)須根，主要分布在20-25厘米耕層內(nèi)，屬淺根性蔬菜。對肥水反應(yīng)敏感，具有喜肥、耐肥的鮮明特點。大蒜的根毛很少，并且細(xì)弱，根的吸肥能力較差。大蒜萌芽所需的養(yǎng)分都由種瓣提供，隨著幼苗的生長，種瓣中貯藏的養(yǎng)分逐漸耗盡，俗稱“退母”。此時應(yīng)施用速效肥料以保證幼苗的生長和培育壯苗。退母后的生長完全靠土壤養(yǎng)分供給。大蒜的鱗芽和花芽分化期，是大蒜生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，根系生長增強(qiáng)，加速了對土壤養(yǎng)分的吸收利用。從花芽分化、結(jié)束到蒜苔采收是大蒜營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)時期，生長量大，需肥水量也最多，是大蒜肥水管理的關(guān)鍵時期。

大蒜對各種營養(yǎng)元素的吸收量以氮最多，鉀、鈣、磷、鎂次之。此外，硫是大蒜品質(zhì)構(gòu)成元素，適當(dāng)應(yīng)用硫肥可使蒜頭和蒜苔增大增重，并可使畸形蒜苔和裂球降低。

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