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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
硒含量為普通大蒜6673倍
臨沂市培育出硒含量超高的有機活性高硒大蒜。7月17日，省科技廳組織專家對臨沂高硒大蒜培植及生物制品的研究開發(fā)進行了成果鑒定，認定該技術屬國內(nèi)首創(chuàng)。據(jù)專家介紹，高硒大蒜的硒含量達66.73mg/kg，是普通大蒜的6673倍。
據(jù)這項技術的研發(fā)者山東星發(fā)農(nóng)業(yè)科技股份有限公司負責人介紹，有機活性高硒大蒜是利用專用硒肥，結合蒼山特有的大蒜種植環(huán)境和大蒜品種培植而成，大蒜產(chǎn)量較之普通大蒜提高10%―15%，抗病能力明顯增強。目前利用高硒大蒜已研制出具有增強免疫力、降血脂、降血糖、抗氧化、延緩衰老的膠囊和腸溶片。
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