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夏季芹菜優(yōu)質高效栽培技術（2）

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

2優(yōu)質芹菜的標準

南方地區(qū)市民喜食本地傳統(tǒng)的香芹，要求清香味濃，質地脆嫩，纖維素少而無渣，無黃葉，留根系，株高60厘米左右，單株重50至100克，捆扎時對芹菜梗無傷痕，植株過大、過小都不受市民歡迎。

3夏季芹菜栽培要點

3.1品種選擇

夏季芹菜生長期間雖然應用遮陽網或陰棚覆蓋，但氣溫還是相對偏高，不利于芹菜的生長，因此應選擇耐熱性好、抗逆性強的品種種植，如本地農家品種八步香芹、正大脆芹等。

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