84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

野莧菜的采收加工及作用

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

采收、加工：

在野莧菜開花前，將嫩莖葉洗凈，用沸水焯5分鐘，用涼水冷卻，瀝凈水即可炒食、熬湯等。如做菜干可將焯過的嫩莖葉曬干備用。如做牲畜飼料，可隨時(shí)刻取，生喂或煮熟喂。

醫(yī)療作用：

野莧菜無(wú)毒，味甘，具有清熱利竅之功用。主治赤白痢疾、二便不通。莧實(shí)主治青盲翳障、目霧不明，乳糜血尿，二便不利。莧根治陰囊腫痛、痔瘡、牙痛、跌打損傷、崩漏、帶下等。

(1)治產(chǎn)前產(chǎn)后赤白痢：紫莧葉一把，糯米500克，先水煎莧葉去渣，后下米煮粥，空腹食之。

(2)治膝瘡瘙癢：莧菜煎湯洗之。

(3)治眼霧不明：莧菜子、青葙子、蟬花燉豬肝服。

(4)治紅崩：莧菜子、紅雞冠花、紅綾子燉肉服。

(5)治陰冷：搗莧菜根敷之。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 莧菜白銹病蟲害防治方法
• 下一篇： 莧菜如何采種？

相關(guān)文章

• 反季節(jié)莧菜種植技術(shù)要點(diǎn)?
• 莧菜的施肥技術(shù)
• 惠民莧菜的種養(yǎng)利用技術(shù)
• 怎樣進(jìn)行莧菜田間管理？
• 野莧菜的采收加工及作用
• 莧菜如何采種？
• 莧菜白銹病蟲害防治方法
• 美食野菜――大棚莧菜
• 莧菜白銹病的發(fā)生及防治
• 莧菜全年管理與病蟲害防治
• 大棚莧菜種植技術(shù)
• 如何栽植美食野菜――大棚莧菜

精彩圖片