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84農業(yè)網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
該蟹善于游泳,在陸地也能爬行,離水能活多日,喜棲息于溫暖與鹽度較低的淺海中。主要分布于浙、福建、臺灣、廣東、廣西和海南等地沿海,且人工孵化繁殖蟹苗已獲成功,為大力發(fā)展養(yǎng)殖創(chuàng)造了條件。鋸緣青蟹適應性強、食性雜、生長快,可人工養(yǎng)殖,對環(huán)境要求也不很嚴格,適宜生長水溫為15~30℃,最適水溫為18~25℃,水溫降至5℃停止攝食,蟹體藏于泥中;其最適鹽度為13.7‰,低于7‰常打洞穴居度過不良環(huán)境。泥多沙少的底質便于青蟹營造洞穴,適其棲息生活。青蟹適于池塘養(yǎng)殖,既可蝦蟹混養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng),也可在潮下帶圍欄養(yǎng)殖。放養(yǎng)密度因養(yǎng)殖類型不同而異,若與魚蝦混養(yǎng),可畝放養(yǎng)銅錢大小的幼蟹8000~10000只;若潮下帶圍網養(yǎng)殖,畝放養(yǎng)500只左右。幼蟹經過4~5個月養(yǎng)殖,一般可達200g以上商品蟹,個體大者有400g以上。目前華南沿海更多是捕撈未懷卵和體質瘦(又稱水蟹)的較大的天然蟹種投放池中精養(yǎng),經過短時間的人工育肥養(yǎng)殖,促使雌蟹卵巢成熟變成膏蟹,雄蟹增肉變成肉蟹,約養(yǎng)殖30~40天,個體重250g左右便可收獲上市。育肥養(yǎng)殖時間長短與水溫、比重、投餌質量等有密切關系。青蟹食性雜,一般低值小貝類、小雜魚蝦、新鮮動物尸體以及少量藻類和配合飼料均可作餌料投喂。青蟹潑辣、好斗,飼料不足時會同類相殘,因此要投足餌料。此外,青蟹性成熟,有交尾能力時,逃逸能力則增強,故養(yǎng)蟹池塘應加設攔網、竹箔等防逃設施
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