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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
粗養(yǎng)的鋸緣青蟹，經(jīng)過一段時間精養(yǎng)，培育成紅膏蟹，蟹的質(zhì)量能大大提高。10月份，將已經(jīng)交配受精的雌蟹放入精養(yǎng)池培育，使其卵巢完全成熟，甲殼內(nèi)兩側(cè)充滿紅膏，胸甲膨脹，腹臍上方圓點成紅色，整個甲殼呈棕褐色或紅褐色，即育成紅膏蟹。一般在元旦前后收獲。
蟹池建設(shè)池面積0.5畝左右，池壁用石板或磚砌高1米，四周設(shè)遮沿防逃，用粗沙或石礫鋪底。池底最好先鋪石板，石板相互靠緊不留縫，在石板上鋪沙10厘米厚。
放養(yǎng)密度每畝精養(yǎng)池放養(yǎng)2000只，體重在250克以上的已交配蟹。依蟹卵巢發(fā)育情況分級飼養(yǎng)。
投喂飼料投喂新鮮的魚、蝦、貝等動物性飼料，日投喂量為蟹總體重的5％～7％。定點投喂，早晨少投，傍晚多投。水溫降至10℃以下時停止投喂。
調(diào)節(jié)水質(zhì)水深只保持30～60厘米，加大換水量，保持充足溶氧。每天換水兩次，并安裝水泵，小潮時和每天早晨4～5點鐘，泵入新鮮海水。注水時發(fā)現(xiàn)蟹因搶新水而發(fā)生爭斗，應(yīng)用竹耙及時分開。
病害防治蛻殼不遂是交配受精雌蟹的常見病害。防治方法：改善水環(huán)境，使水質(zhì)清爽，并保持一定鹽度；用增氧機增氧或用水泵制造循環(huán)流水增氧；不投喂變質(zhì)、霉變飼料；定期用抗生素類藥物按0.5～1ppm濃度全池潑灑；發(fā)現(xiàn)病蟹及時捕起，同時用2～3ppm漂白粉進行水體消毒，防止病害蔓延。
及時捕撈每隔5～10天檢查一次青蟹卵巢發(fā)育情況，發(fā)現(xiàn)紅膏蟹及時挑選出來，上市出售。
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