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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
[品種來源]
大金星主產(chǎn)于山東臨沂地區(qū)各縣及福山等地。
[主要性狀]
果實性狀果實扁球形,紫紅色,具蠟光。果點圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點,肉質較硬而致密,酸味強,品質上,10月中。下旬成熟。耐貯藏。果個大,每公斤72~82個�?偺�11.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。
體性狀樹勢健壯,樹姿開張,呈多主枝自然圓頭形。結果早,豐產(chǎn),連續(xù)結果能力強。定植后第二年有部分樹株開花,第四年可全部結果,5~6年后豐產(chǎn),8~10年進入盛果期。宜于山區(qū)發(fā)展。
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